Les optimisations améliorent l’expérience client numérique, conçues pour offrir plus de commodité, de rapidité et de précision aujourd’hui et à l’avenir
La société Wendy’s a annoncé aujourd’hui une nouvelle norme mondiale de conception de restaurant, Nouvelle génération mondiale, pour des expériences client, équipage et numériques améliorées. Début automne 2022, Wendy’s les nouvelles constructions de restaurants traditionnels présenteront un design élégant et moderne avec une disposition optimisée et une technologie de nouvelle génération pour offrir plus de Wendy’s à plus de personnes en mettant l’accent sur la commodité, la rapidité et la précision.
« Pour accélérer nos activités et étendre notre empreinte à travers le monde, nous devons constamment répondre aux besoins de nos clients, quelle que soit la façon dont ils choisissent de s’engager avec Wendy’s, que ce soit via une plateforme numérique ou dans le service au volant », a déclaré le président et chef de la direction de Wendy’s, Todd Penegor. . « Nouvelle génération mondiale améliore l’expérience client sur tous les canaux de commande et rationalise les opérations de notre équipe, tout en créant de meilleurs rendements pour les franchisés.
Nouvelle génération mondiale comprend les caractéristiques de conception et la technologie suivantes pour mieux servir les clients d’aujourd’hui :
- Fenêtre de cueillette de livraison: Une fenêtre dédiée à la livraison et un parking de livraison rendent plus pratique et plus rapide les chauffeurs-livreurs, qui devaient auparavant entrer dans la salle à manger, prendre les commandes et partir. Cette conception déplace également le trafic hors de la ligne de service au volant où les clients attendent, afin que l’équipe puisse se concentrer sur la prise et l’exécution des commandes plus rapidement, efficacement et avec précision.
- Ramassage de commande mobile dédié: Nouvelle génération mondiale dispose d’un parking pour commandes mobiles et d’étagères de ramassage dans le restaurant. Les clients sélectionnent une heure de ramassage lorsqu’ils passent leur commande mobile et à leur arrivée, se garent dans une place de stationnement dédiée aux commandes mobiles, prennent leur repas sur les étagères de ramassage des commandes mobiles et savourent leurs favoris Wendy’s.
- Cuisine réinventée: Une nouvelle conception de cuisine de style cuisine, qui s’étend de l’avant à l’arrière du restaurant, augmente l’efficacité et la surveillance de l’équipage sur tous les canaux de vente. La conception de la cuisine permet des gains d’efficacité au point de vente, permet à l’équipage de passer plus facilement d’une position à l’autre tout au long de la journée et accélère le traitement des commandes et l’innovation culinaire.
- Technologie de nouvelle génération: Nouvelle génération mondiale prend vie grâce à la prochaine génération de technologies modernisées qui travaillent dur dans les coulisses, permettant aux équipes de restauration de gérer beaucoup plus d’activités numériques qu’auparavant. Cela fournit également une plate-forme pour l’innovation technologique tournée vers l’avenir.
- Infrastructures optimisées: Les nouveaux restaurants utiliseront des éléments de construction plus efficaces tels que l’éclairage et le CVC pour réduire la consommation d’énergie et les coûts.
« En tant que première marque de restaurant à proposer une vitrine de ramassage moderne il y a plus de 50 ans, Wendy’s perpétue son héritage de design et d’innovation avec Nouvelle génération mondiale», a déclaré Penegor. « Notre nouvelle norme mondiale de restauration ouvre des opportunités à l’intersection de la conception et de la technologie innovantes, nous rapprochant un peu plus de notre vision de devenir la marque de restauration la plus florissante et la plus appréciée au monde. »
Les plans de Wendy pour ouvrir le premier Nouvelle génération mondiale restaurant à New Albany, Ohio au printemps 2023.
Vous voulez en savoir plus sur Nouvelle génération mondiale? Se diriger vers L’accord carré pour un entretien avec Abigail Pringle ; président, États-Unis et directeur commercial Kurt Kane ; et le directeur de l’information Kevin Vasconi.
