Alors que le buzz continue de croître pour le lancement de Las Vegas d’Emmittla société mère Trilogy Group F&B LLC a conclu un accord de distribution avec US Foods, l’une des principales sociétés de distribution de services alimentaires aux États-Unis, pour le site de 30 000 pieds carrés situé sur le Strip de Las Vegas.
« Nous sommes ravis de collaborer avec US Foods pour créer une expérience culinaire dynamique pour nos invités qui rappelle la façon dont Emmitt a joué au jeu », a déclaré Jim Hensely, directeur des opérations chez Emmitt’s. « L’équipe de US Foods comprend ce que nous cherchons à accomplir et élève la barre pour tout ce qu’Emmitt touche pour s’assurer qu’il correspond à ses normes élevées. US Foods a fourni l’approche stratégique nécessaire pour une entreprise de cette envergure. Le Strip fait son retour et nous sommes ravis d’élever l’expérience avec ce lancement et au-delà.
Dans le cadre de l’accord, US Foods fournira Emmitt’s, The Player’s Lounge et The Deck, aidant à fournir une expérience de haute qualité pour les repas, les fêtes, les concerts et les événements privés. En plus des lieux, US Foods s’associera également à la cuisine d’essai de la marque sur le site de Trilogy à Las Vegas pour la production d’événements et le développement de nouveaux produits.
« Nous sommes honorés d’avoir consolidé un partenariat avec une entreprise établie et digne de confiance à tous les niveaux », a déclaré Emmitt Smith. « Le partenariat avec une marque américaine héritée était important pour nous pour déterminer comment apporter les meilleures offres alimentaires de leur catégorie à cette entreprise. »
Bien-aimé à travers le pays, Emmitt Smith apportera son expertise commerciale à son restaurant et aux efforts de E-Kitchen, pour fournir un espace dynamique aux professionnels du divertissement de classe mondiale. L’E-Kitchen combinera les produits innovants de US Foods et l’expertise des opérations de restauration avec le leader de tous les temps dans l’histoire de la NFL.
« Dans le cadre de la promesse de notre marque, nous nous engageons à aider les opérateurs de restauration à réussir avec des produits innovants et des outils et ressources d’experts », a déclaré Bernie Orsini, président de zone pour US Foods. « Nous sommes ravis de soutenir l’équipe d’Emmitt’s et nous sommes impatients de leur proposer des produits tendance de haute qualité pour soutenir leurs offres de menus passionnantes. »
Poursuivant ce partenariat, US Foods s’associera à Emmitt pour donner aux heureux gagnants d’un concours de fidélité l’opportunité de participer au tournoi de golf d’Emmitt Smith. Le concours de fidélité présentera le menu d’Emmitt’s et de l’E-Kitchen.
Emmitt James Smith III est une icône du football professionnel, un homme d’affaires, un entrepreneur et un père de famille. Un porteur de ballon du Temple de la renommée du football professionnel, Smith a joué pendant 15 saisons dans la Ligue nationale de football (NFL) en tant que pierre angulaire de l’offensive des Cowboys de Dallas pendant 13 de ses 15 saisons professionnelles. Le curriculum vitae légendaire du premier tour de repêchage de 1990 comprend trois anneaux de championnat du Super Bowl, huit apparitions au Pro Bowl, membre de l’équipe de tous les temps de la NFL 100 et détenant le record en tant que meilleur rusher de tous les temps de la NFL (un record qui tient toujours aujourd’hui). Après ses jours de jeu, Smith a fait la transition vers l’exploration de diverses entreprises, notamment l’analyste de football, l’auteur et une apparition dans l’émission à succès d’ABC, Dancing with the Stars. En tant qu’homme d’affaires et entrepreneur, Smith dirige plusieurs sociétés couvrant l’immobilier, la construction, la technologie et l’hôtellerie.
Propriétaires et exploitants du restaurant et lieu Emmitt’s Las Vegas situés à Las Vegas, Trilogy Group donne vie à la personnalité et à la classe de la légende du football dans ce nouveau point chaud. Chris Schroeder est le membre directeur et apporte une vaste expérience dans l’industrie de la marque et de l’hôtellerie, y compris de nombreux projets hérités à Las Vegas. Robert Low et son équipe, Springfield, MO apportent une mine de connaissances, d’expérience et de ressources au projet. Enfin, EJ Smith Enterprises, LLC gère la ressemblance et l’image de marque Emmitt Smith dans toute la propriété.
