Préparez ce plat impressionnant lorsque vous avez des invités à nourrir.
Ingrédients
« J'adore le fromage de chèvre aux oignons caramélisés, et cette recette associe cette brillante combinaison de saveurs à une pâte feuilletée, une autre chose que j'aime vraiment », déclare la cuisinière Nadiya Hussain. « J'espère que tu aimes ça aussi! »
Cuisiner 40 minutes, préparation 12 minutes
Sert 6
- Huile végétale
- 3 oignons moyens, pelés et coupés en rondelles
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 150g de fromage de chèvre
- 1 cuillère à soupe de thym séché
- 1 feuille de 320 g de pâte feuilletée déjà roulée
- Chérie, pour arroser
Pour servir :
- Salade verte simple
Méthode
1. Préchauffez le four à 200°C ventilé et tapissez une plaque à pâtisserie de 39 cm de papier sulfurisé. Versez un peu d'huile sur le papier et badigeonnez-le partout en une couche uniforme.
2. Disposez les rondelles d'oignon sur le papier et saupoudrez le tout de sel et de sucre.
3. Faites cuire les oignons pendant 10 minutes.
4. Sortez la plaque du four, parsemez le tout de fromage de chèvre et saupoudrez de thym séché.
5. Posez la feuille de pâte feuilletée dessus et enfournez encore 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
6. Sortez du four et laissez reposer 10 minutes, puis démoulez sur une planche.
7. Arrosez de miel, coupez et dégustez avec une simple salade verte.
