HOUSTON — Shipley Do-Nuts a augmenté son pipeline de développement de 33 %, en ouvrant huit nouveaux magasins et en affichant son 14e trimestre consécutif de ventes positives à magasins comparables.

Shipley a accéléré son rythme d'ouvertures de magasins au cours du deuxième trimestre, en partie grâce à une équipe de développement élargie, et devrait « prendre de l'ampleur » au cours du second semestre de l'année, a déclaré la société. Avec plus du double du nombre de magasins supplémentaires en cours, ces magasins devraient ouvrir avant le 31 décembre et sont situés dans le Colorado, le Maryland, la Caroline du Nord et la Virginie, ces deux derniers États n'ayant jamais eu de magasins auparavant.

De plus, la société a partagé un document d'information actualisé sur la franchise au deuxième trimestre, qui mettait l'accent sur des coûts d'investissement inférieurs, des volumes unitaires moyens plus élevés et un projet de rentabilité de l'EBITDA entre 18 % et 20 %. Grâce à ces résultats, Shipley a conclu 11 transactions de développement multi-unités au cours du deuxième trimestre 2024, ce qui représente une augmentation significative par rapport à l'année précédente.

« Avec notre cycle de développement plus rapide, de nouveaux magasins en préparation et des accords multi-unités majeurs en cours, nous sommes en bonne voie pour atteindre nos objectifs de croissance ambitieux », a déclaré Keith Sizemore, vice-président senior du développement des franchises chez Shipley Do-Nuts. « Nous constatons que les franchisés établis connaissent à nouveau une croissance tout en attirant de nouveaux franchisés dans notre système grâce à notre modèle commercial actualisé, à notre rentabilité éprouvée et à notre gamme de produits qui est parfaite pour les exploitants multi-unités qui souhaitent diversifier leurs portefeuilles. »

Shipley a également déclaré qu'elle se penchait sur l'innovation produit pour stimuler l'engagement et augmenter les ventes. Dans le cadre de cette innovation produit, Shipley a lancé le beignet Poptastic contenant des Skittles lyophilisés en janvier, le premier nouveau produit en édition limitée depuis des décennies, suivi du beignet Oreo Cookies & Dream en avril. La société a également déclaré avoir effectué un test précoce de sa promotion du troisième trimestre, la gamme de kolache aux œufs et au fromage pour le petit-déjeuner, qui a largement dépassé les attentes et a prouvé qu'il s'agirait de la plus grande offre à durée limitée de l'histoire de Shipley.

« Nos nouveaux kolaches et nos beignets LTO trimestriels représentent notre innovation continue en matière de menus pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients », a déclaré Kaitlyn Venable, chef exécutif chez Shipley Do-Nuts. « Nos trois nouvelles variétés de kolaches aux œufs et au fromage lancées début juillet sont rapidement devenues des best-sellers et ont établi des records de ventes en une seule journée chaque semaine dans nos établissements. Voyant à quel point nos clients aiment nos kolaches, je suis déjà de retour en cuisine pour développer de nouveaux kolaches à proposer à nos clients. »

Shipley se concentre sur la croissance en Géorgie, avec l’objectif d’ouvrir 90 unités dans la région d’Atlanta, ainsi que des opportunités à Savannah, Augusta et Columbus. La société considère également la Caroline du Nord comme un « marché à forte croissance », avec 95 unités potentielles en développement à Raleigh, Charlotte, Greensboro et Winston-Salem.