Salade de Jennifer Aniston (recette célèbre)

Avez-vous essayé le Salade Jennifer Aniston encore? Si oui, vous savez déjà à quel point c’est incroyable.

Sinon, vous voudrez le faire tout de suite! Mais revenons un peu en arrière pour ceux qui n’en ont pas entendu parler.

Il y a une salade qui est créditée à Jennifer Aniston.

Peut-être qu’elle l’a créé, ou peut-être qu’elle ne l’a pas fait. Pourtant, nous pouvons tous convenir que c’est délicieux, peu importe de qui il s’agit.

Cette salade contient des ingrédients sains comme le quinoa, les pistaches, la menthe et les pois chiches.

Vous pourrez donc en profiter et se sentir bien dans sa peau en le faisant !

De plus, l’association des saveurs est incroyable. Essayez la salade Jennifer Aniston et voyez ce que vous en pensez!

Salade Jennifer Aniston

OK, je n’en sais pas autant que je devrais sur la salade Jennifer Aniston.

Je sais qu’elle en a fait l’éloge publiquement lorsqu’elle a partagé la recette sur Instagram il y a plusieurs années.

En fait, elle l’appelait le salade parfaite. C’est assez élogieux.

J’ai aussi entendu dire qu’elle en mangeait religieusement pendant le tournage Amis. Mais je ne suis pas sûr de l’exactitude de cette déclaration.

Ce que je sais, c’est que la salade est fantastique !

Je fais toujours le mien avec du quinoa. Cependant, vous pouvez remplacer le blé bulgur (ou farro).

Certaines personnes consomment également un peu plus de légumes.

Je m’en tiens assez à la recette. J’ajoute parfois un peu de chou frisé et d’ail frais, mais ce sont les seuls changements que j’apporte.

La recette est tellement savoureuse, comme écrit.

C’est plein de saveurs, de textures et même de couleurs contrastées ! C’est une véritable fête pour votre langue et vos papilles.

Le citron vif et piquant et la feta se marient parfaitement avec le côté terreux du quinoa et des herbes.

De plus, c’est tellement sain. Je n’ai rien à redire sur cette salade.

Essayez-le par vous-même. Vous verrez ce que je veux dire.

Ingrédients

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer la fameuse salade de Jennifer Aniston :

• Quinoa et eau : Le quinoa est l’ingrédient le plus contesté de cette salade. Certaines personnes préfèrent le boulgour, tandis que d’autres s’en tiennent au quinoa. Je m’en tiens au quinoa. Il contient tellement de vitamines et de minéraux, il est riche en fibres et c’est une excellente source de protéines. Il a tout. Il est également sans gluten, ce qui est un avantage appréciable. Vous aurez besoin d’eau pour cuire le quinoa avant de l’ajouter à votre salade.
• Concombre: Je coupe mes concombres en dés mais je ne les épluche jamais. Ils offrent un bon croquant et, avec la peau, ils sont plus sains. De plus, ils ont une forte teneur en eau, ce qui contribue à augmenter ma consommation quotidienne d’eau.
• Persil: Vous aurez envie d’utiliser du persil frais, c’est la clé. Lavez-le, séchez-le et hachez-le grossièrement. Il ajoute des nutriments, une touche de couleur et un goût frais.
• Menthe: Encore une fois, la menthe fraîche fonctionne mieux. C’est tellement ridiculement savoureux. Comme pour le persil, lavez-le, séchez-le et hachez-le.
• Oignon rouge: Je suppose que vous pouvez utiliser n’importe quel oignon, mais je préfère le rouge. Il ajoute un peu de croquant supplémentaire à la salade et a cette saveur d’oignon robuste et terreuse. De plus, les oignons rouges fournissent une autre touche de couleur que les oignons blancs ou jaunes n’ont pas.
• Pistaches: Trouvez des pistaches salées et grillées pour cette recette. Vous adorerez ce coup de sel qu’ils ajoutent à la salade. Ils sont également pleins de protéines, de graisses saines et de toutes sortes de bonnes choses.
• Pois chiches: Vous pouvez utiliser des pois chiches frais pour cette recette si vous le souhaitez. Mais je trouve les conserves plus pratiques. Égouttez-les et rincez-les avant de les ajouter à la salade. Eux aussi sont une autre excellente source de protéines et de fibres.
• Jus de citron, huile d’olive, sel et poivre : Vous utilisez ces choses pour faire la vinaigrette au citron maison pour la salade. C’est vif, acidulé, acidulé et délicieux. La salade ne serait pas la même sans elle.
• Feta: J’adore la saveur piquante de la feta. Cela rend tout goût tellement plus audacieux et meilleur. C’est aussi une excellente source de graisses saines.

Substitutions et variations

• Utilisez du boulgour à la place du quinoa. La plupart des recettes de salades de Jennifer Aniston utilisent du boulgour au lieu du quinoa. Je préfère la taille et la texture du quinoa. Mais utilisez du boulgour pour une salade plus authentique. Farro est une autre bonne option.
• Expérimentez avec des herbes. Le persil et la menthe ne sont pas les seules herbes fraîches qui ont bon goût dans cette recette. Expérimentez avec des saveurs comme le thym frais, la ciboulette ou la coriandre.
• Échangez les noix. J’ai aussi fait la salade avec des amandes grillées ou des pacanes grillées.
• Choisissez un fromage plus doux. J’adore la feta, mais ce n’est pas pour tout le monde ! Si c’est trop piquant pour vous, utilisez plutôt quelque chose comme du parmesan.

Comment faire une salade Jennifer Aniston

1. Préparez le quinoa. Commencez par rincer et égoutter. Ensuite, ajoutez-le à une petite partie avec de l’eau. Porter l’eau à ébullition, puis réduire le feu.

Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter le quinoa pendant 15 minutes. Une fois terminé, retirez-le du feu et utilisez une fourchette pour le remuer.

2. Laisser refroidir le quinoa. Il doit reposer au moins 5 à 10 minutes pour refroidir.

3. Préparez la salade. Mélanger le quinoa avec les autres ingrédients. (Concombres, persil, menthe, oignons, pistaches, pois chiches, jus de citron et huile d’olive.)

Ensuite, salez et poivrez selon vos goûts et garnissez de fromage feta. Bien mélanger.

4. Réfrigérer. Toi peut servez cette salade immédiatement. Cependant, il a meilleur goût lorsqu’il a eu au moins 2 heures pour refroidir en premier.

Trucs et astuces

À vrai dire, cette salade n’a pas besoin de beaucoup de trucs et astuces pour la rendre bonne. Vous pouvez à peu près suivre la recette, et elle s’avère délicieuse.

Cependant, vous pouvez faire quelques choses pour le rendre encore meilleur.

• N’ayez pas peur d’expérimenter. Je vous ai fourni quelques variantes à essayer ci-dessus, mais ne vous arrêtez pas là. Vous pouvez également ajouter du chou frisé, de l’ail frais et d’autres choses délicieuses.
• Laisser refroidir la salade avant de la servir. Donner à la salade quelques heures au réfrigérateur permet à toutes les saveurs de s’imprégner et de se combiner. C’est aussi juste meilleur froid.
• Utilisez du fromage frais. Même si vous n’utilisez pas de feta, assurez-vous que votre fromage est frais. Essayez de râper fraîchement votre parmesan ou une autre variété de fromage.

Comment stocker

La conservation de cette salade est un jeu d’enfant. Parce qu’il a si peu de légumes-feuilles, il ne se fane pas et ne perd pas sa texture.

(Cela en fait également un excellent choix pour la préparation des repas !)

Que vous prépariez ou que vous ayez des restes, le stockage est le même.

Transférez le tout dans un récipient hermétique allant au réfrigérateur et mettez-le au réfrigérateur. C’est tout ce qu’il faut.

Il devrait rester frais jusqu’à 5 jours et a généralement meilleur goût le deuxième jour.

La vinaigrette au citron a le temps de s’imprégner de tout, faisant vraiment ressortir les saveurs !