Salade de fruits rouges, blancs et bleus

Ma salade rouge, blanche et bleue, c'est l'été dans un bol. Noël et Thanksgiving sont de superbes fêtes, mais je suis une fille d'été dans l'âme. Il y a quelque chose de magique dans l'odeur de crème solaire et d'herbe fraîchement coupée qui se mêle aux odeurs qui émanent du gril. Vous êtes avec moi ? Maintenant, tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une boisson glacée, d'un peu de soleil et de cette salade de fruits rouge, blanche et bleue ! Vous allez vouloir enregistrer cette recette, car elle est parfaite pour le Memorial Day et le 4 juillet.

vue aérienne d'un bol de salade de fruits rouges, blancs et bleus.

La seule chose que j'aime plus que célébrer les États-Unis et honorer nos vétérans, c'est la saison des baies ! Je refuse presque d'acheter des baies quand elles ne sont pas de saison, car la qualité n'est jamais aussi bonne et elles ne sont jamais aussi économiques. Je suis aussi nostalgique et j'ai l'impression qu'il y avait toujours une variante de salade de fruits à la crème fouettée à toutes mes réunions de famille quand j'étais enfant, probablement parce que les salades de fruits ne nécessitent presque aucune préparation et qu'elles plaisent toujours à tout le monde ! Celle-ci est particulièrement spéciale car elle apporte également une ambiance patriotique.

Qu'est-ce que la salade de fruits rouges, blancs et bleus ?

Cette salade de fruits patriotique utilise des fruits rouges, blancs et bleus pour créer une présentation colorée adaptée au Jour de l'Indépendance ou au Memorial Day (ou à chaque fois que j'ai envie d'une salade de fruits rafraîchissante et amusante). Les fraises représentent le rouge, les bananes et les pommes représentent le blanc et les myrtilles représentent le bleu. J'ai ajouté un peu de croquant avec quelques noix pour la texture. Surmontée d'un peu de Cool Whip classique, c'est une salade rafraîchissante qui est un excellent plat d'accompagnement ou dessert pour barbecue.

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer cette salade de fruits rouges, blancs et bleus :

  • Fruit: J'ai utilisé une combinaison de bananes, de fraises, de pommes et de myrtilles pour créer cette salade patriotique.
  • Sucre: Un peu de sucre cristallisé fait briller les baies et empêche les pommes de brunir.
  • Noix: Les morceaux de noix concassés ajoutent un peu de saveur de noisette et de croquant.
  • Guimauves: Ajoutez une touche de douceur. Les mini guimauves sont de la taille idéale, mais vous pouvez également couper des guimauves de taille normale en quatre.
  • Crème fouettée : La garniture parfaite pour cette salade fraîche et fruitée. Vous pouvez également faire votre propre crème fouettée si vous préférez !

Que puis-je ajouter d’autre ?

  • Des fruits: Si vous n'avez pas besoin que ce soit particulièrement rouge, blanc et bleu, vous pouvez ajouter tous les fruits que vous désirez. Des mûres, des framboises, des cerises dénoyautées, des raisins Concord, des arilles de grenade ou de l'ananas haché permettraient de conserver le thème rouge, blanc et bleu ! Veillez simplement à ne pas écraser les fruits lorsque vous mélangez les ingrédients afin de pouvoir voir les couleurs rouge, blanche et bleue distinctes partout.
  • Croquer: Les noix de pécan, les noix de cajou, les graines de tournesol ou le granola maison sont toutes d’excellentes sources de croquant.

Comment conserver les restes

Cette salade de fruits peut être préparée jusqu'à 24 heures avant de la servir, bien que les baies tendres puissent perdre un peu de jus pendant qu'elles reposent et que les bananes et les pommes puissent brunir un peu. Pour obtenir un véritable feu d'artifice, préparez-la juste avant l'arrivée de vos invités ! Elle se conservera jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.

vue aérienne de portions de salade de fruits rouges, blancs et bleus dans des verres à vin sans pied.


Salade de fruits rouges, blancs et bleus

Cette salade de fruits rouges, blancs et bleus regorge de fruits frais, de noix croquantes et de guimauves moelleuses, parfaite pour le 4 juillet !

  • 2 bananes (0,46 $)
  • 2 tasses fraises coupées en quartiers (2,50 $)
  • 1 pomme coupée en dés (1,00 $)
  • 2 tasses myrtilles (1 pinte) (2,99 $)
  • 2 c. à thé sucre (0,01 $)
  • ½ tasse morceaux de noix (2,64 $)
  • 1 tasse mini guimauves (1,00 $)
  • 1 tasse Crème fouettée (1,14 $)
  • Coupez les bananes en morceaux de ¼ de pouce, les fraises en quartiers, épépinez et coupez la pomme en dés, rassemblez les morceaux de noix, les myrtilles et les mini guimauves.

  • Mélangez les bananes, les fraises, la pomme et les myrtilles dans un grand bol avec le sucre.*

  • Incorporez les morceaux de noix et les mini guimauves aux fruits sucrés et mélangez.

  • Garnissez chaque portion d'une généreuse cuillerée de Cool Whip ou de crème fouettée maison et de morceaux de noix supplémentaires.

Découvrez comment nous calculons les coûts des recettes ici.


*Le sucre fera briller vos baies et ralentira le brunissement des pommes !

Portion: 1tasseCalories: 157kcalLes glucides: 28gProtéine: 2gGraisse: 6gSodium: 13mgFibre: 3g

Lisez notre avis de non-responsabilité nutritionnel complet ici.

en train de prendre une bouchée d'une portion de salade de fruits rouges, blancs et bleus dans un verre à vin sans pied.

comment faire une salade de fruits rouges, blancs et bleus – photos étape par étape

ingrédients pour une salade de fruits rouges, blancs et bleus sur une planche à découper.

Coupez 2 bananes en morceaux de ¼ de pouce; coupez en quartiers 2 tasses de fraises; épépinez et coupez en dés 1 pomme; et rassemblez ½ tasse de morceaux de noix, 2 tasses de myrtilles et 1 tasse de mini guimauves.

fruits coupés mélangés avec du sucre dans un bol blanc.

Mélangez les 2 bananes coupées en dés, 2 tasses de fraises coupées en quartiers, 1 pomme coupée en dés et 2 tasses de myrtilles dans un grand bol avec 2 cuillères à café de sucre.

salade de fruits rouges, blancs et bleus mélangés dans un bol blanc avec un accompagnement de crème fouettée fraîche.

Incorporez ½ tasse de morceaux de noix et 1 tasse de mini guimauves aux fruits sucrés et mélangez.

vue aérienne de portions de salade de fruits rouges, blancs et bleus dans des verres à vin sans pied avec de la crème fouettée bien fraîche.

Garnissez chaque portion d'environ 1 cuillère à soupe de Cool Whip et de morceaux de noix supplémentaires.

vue latérale rapprochée d'une portion de salade de fruits rouges, blancs et bleus dans un verre à vin sans pied avec de la crème fouettée bien fraîche.

Cette salade de fruits rouges, blancs et bleus facile à réaliser sera la vedette de votre barbecue du 4 juillet !

Je voudrais exprimer ma gratitude infinie aux vétérans qui ont sacrifié leur vie pour défendre notre pays et leurs familles.