Si vous pouvez vous fier aux prévisions météorologiques, nous aurons un mois de septembre doré avec beaucoup de soleil. Cela me rend très heureux car je peux encore être avec mon proche pendant un moment Cuisine d'été apprécier. J'en ai un correspondant pour toi Recette pour un simple, salade composée apporté. Il est délicieux comme accompagnement de nombreux plats. Pour les escalopes, les grillades, les cuisses de poulet, les plats de pâtes et bien plus encore.
Quand j'étais plus jeune, on pouvait me traquer avec de la laitue. C'était de la nourriture pour lapin et j'ai même fouillé le papier des nombreux hamburgers qui constituaient une partie importante de mon alimentation à l'époque. Mais depuis que je suis amoureux de la cuisine, la salade est devenue un incontournable sur la table. Non pas parce que c’est très sain, mais parce que c’est bon.
Une salade composée est une excellente entrée qui ouvre l'appétit pour le plat principal. En même temps, c'est aussi un accompagnement croustillant qui est toujours bien accueilli par les invités et les amis. Ma salade composée c'est par exemple : Absolument parfait comme accompagnement de grillades! Mettez-en un grand bol sur la table et tout le monde est heureux et content.
Les ingrédients les plus importants pour la salade composée
En gros, tout ce que vous aimez est autorisé dans une salade composée. Je le varie souvent et j'utilise des ingrédients que j'ai au réfrigérateur. Aujourd'hui, je l'ai préparé avec les ingrédients suivants, entre autres.
- Laitue frisée – J’ai utilisé de la laitue aujourd’hui, je l’aime beaucoup. La laitue iceberg, la laitue romaine, la laitue frisée, le lollo rosso sont de bonnes alternatives.
- Concombre – Il entre souvent dans mes salades car il a un goût croquant et frais. Le concombre est un bon choix, surtout en été, en raison de sa forte teneur en eau.
- Tomates – Pour moi, les tomates ont toujours leur place dans une salade composée. J'utilise des petites tomates cerises, vous pouvez également utiliser des tomates en grappe et les couper en deux, en quartiers ou en dés.
- maïs et rouge Oignon – J’adore le maïs car il apporte cette jolie douceur aux salades et l’oignon rouge est plus joli dans une salade composée qu’un oignon blanc. De plus, leur goût est un peu plus doux.
- pansement – En gros, vous n’avez que l’embarras du choix. Comme mentionné ci-dessus, j'ai préparé la salade aujourd'hui avec une vinaigrette américaine. Des alternatives arrivent bientôt !
La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.
A quoi faut-il faire attention lors de la préparation de la salade composée ?
Rapide à réaliser, facile à préparer et délicieux. Une salade qui se sert mieux spontanément et en accompagnement de nombreux plats. Voilà à quoi doit ressembler une salade composée pour moi.
- Vous pouvez également compléter la salade avec des poivrons, des carottes râpées ou des radis. Ce que je trouve aussi très savoureux, ce sont : œufs durs en salade.
- Mon américain pansement devient avec du yaourt préparé. J'aime beaucoup les vinaigrettes à base de produits laitiers.
- Côté vinaigrette, cette salade composée a aussi bon goût Vinaigrette sur Huile de vinaigre-Base super bonne. 3 parts d'huile, 1 part de vinaigre puis un édulcorant (sucre ou miel) au goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez également mélanger des herbes (ciboulette, persil) à la vinaigrette.
- Si vous souhaitez servir cette salade en plat principal et non en accompagnement, vous pouvez le faire ici poitrine de poulet frite mélanger. Il est également délicieux avec une vinaigrette américaine.
- Pour le plat principal, vous devez augmenter les quantités de salade en conséquence. Ma salade est conçue comme une entrée/accompagnement.
Cela a l'air vraiment appétissant, n'est-ce pas ? Croquant et frais !
Ce serait bien si je pouvais vous mettre en appétit pour cette salade rapide. Je suis vraiment optimiste que vous l'aimerez. Jusqu'à présent, il a toujours été très bien accueilli lorsque je l'ai servi à mes amis et c'est bon signe.
Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!
Bien sûr, vous trouverez chez moi encore plus de délicieuses recettes de salades. Jetez un œil à la superbe salade de pois chiches ou à ma salade de riz colorée. La salade de tortellini est aussi une merveilleuse salade pour l'été.
Une salade composée simple, rapide et délicieuse, délicieuse en entrée ou en accompagnement. Préparé avec une très bonne vinaigrette américaine.
L'affichage reste allumé !
laitue
- 1 Laitue
- 1/2 Concombre
- 150 G Tomates cerises
- 1 oignon rouge
- 60 G Maïs en conserve
pansement
- 150 G Yaourt nature
- 2 EL mayonnaise
- 3 EL ketchup
- 1 gousse d'ail
- 1 EL jus de citron
- 1 TL Paprika en poudre, noble doux
- Sel
- Poivre noir
- Ciboulette ou persil au goût, haché
pansement
-
Coupez l'ail en fins cubes.
-
Mettez le yaourt dans un bol ou un pot à vis approprié et ajoutez le reste des ingrédients, à savoir la mayonnaise, le ketchup, l'ail (ciboulette/persil hachés), le jus de citron, le paprika en poudre, le sel et le poivre, et mélangez bien ou secouez vigoureusement.
laitue
-
Coupez la tige de la laitue et lavez les feuilles. Coupez les tomates cerises en deux et épépinez le concombre, coupez-le en quatre et en petits cubes. Coupez l'oignon rouge en deux et coupez-le en rondelles très fines.
-
Placer les ingrédients de la salade dans un grand bol et mélanger avec la vinaigrette.
Calories : 71kilocalories | Glucides : 11G | Protéine: 3G | Graisse: 2G | Sucre: 6G
