JACKSONVILLE, FL. — Rubix Foods, un fournisseur d'ingrédients aromatiques et fonctionnels, a embauché David Perez au poste de directeur financier.
Perez succède à Bill Block, qui est devenu directeur du support technique de l'entreprise.
Avant d'être nommé directeur financier, Perez a été consultant financier auprès de l'entreprise au cours de la dernière année. Perez était jusqu'à récemment directeur financier et directeur de l'information chez Red Collar Pet Foods. Auparavant, il était vice-président exécutif et directeur financier de SVP Worldwide, LLC.
Block, dont la famille a fondé l'entreprise et l'a exploitée pendant quatre générations jusqu'à ce qu'Arbor Investments s'associe à l'entreprise en mai 2019, est directeur financier de Rubix Food depuis près de 33 ans.
« Nous sommes ravis de nommer David au poste de directeur financier et de tirer parti de sa vaste expérience financière », a déclaré Andy Block, président-directeur général de Rubix Foods. « David a passé l'année dernière à se mettre au courant de notre activité et à faire la transition dans les coulisses avec Bill. Je suis éternellement reconnaissant à Bill pour ses 33 années en tant que directeur financier et pour le rôle essentiel qu'il a joué dans l'évolution de Rubix, depuis ses racines laitières jusqu'à devenir une centrale d'ingrédients fonctionnels. Nous avons la chance de pouvoir continuer à bénéficier de la profonde expertise et des relations de Bill alors qu'il évolue vers son nouveau rôle.
En octobre 2021, Darifair a été rebaptisé Rubix Foods pour refléter l'évolution de l'entreprise au-delà de ses racines dans le développement de produits laitiers.
En septembre 2022, Rubix Foods a ouvert son centre d'innovation de 50 000 pieds carrésà Jacksonville, en Floride, pour rationaliser et accélérer le calendrier des innovations pour la clientèle des restaurants et des fabricants de produits alimentaires de l'entreprise.
