BUFFALO, NY. — Rich Products Corp. prévoit de fermer une usine de boulangerie à Fridley, dans le Minnesota, d'ici la fin de l'année, selon un avis déposé auprès du ministère de l'Emploi et du Développement économique du Minnesota. L'entreprise a déclaré qu'elle commencerait à licencier les 170 employés de l'usine en septembre.

Rich Products a acquis l'usine, qui cuit du pain, des petits pains et des gâteaux pour les boulangeries en magasin et les clients de la restauration, auprès de TreeHouse Foods en 2020, ainsi qu'une autre installation à Lodi, en Californie. À l'époque, Rich Products avait déclaré que les installations « amélioreraient notre portefeuille actuel de desserts et de produits de boulangerie et s'aligneraient bien sur nos stratégies de croissance à long terme ».

« Comme nous l'avons récemment annoncé à nos employés, Rich's consolide la production des produits fabriqués à Fridley dans l'ensemble de notre réseau de fabrication aux États-Unis », a déclaré Allie Friedman, responsable des communications d'entreprise chez Rich Products. « Cette décision fait partie d'une évaluation régulière de nos opérations pour garantir que nous gérons notre production aussi efficacement que possible, à la fois à la bonne capacité et au coût le plus bas possible pour nos clients et les consommateurs de nos produits. »

Friedman a déclaré que Rich Products continuera d'être présent dans le Minnesota dans ses deux installations de Motley et Eagan.

« L’optimisation continue de notre efficacité opérationnelle est une démarche importante qui nous permet de stimuler la croissance, de créer une valeur ajoutée pour nos clients et de réduire les coûts pour les consommateurs qui apprécient nos produits », a déclaré Friedman.