Peet's Coffee, établi en 1966 à Berkeley, en Californie, rouvre 35 emplacements en Californie, en Oregon, à Washington et en Illinois qui avaient été temporairement fermés en raison de COVID-19.
Avec des opérations d'accès limité en vigueur, les clients peuvent commander et ramasser à la porte d'entrée du bar à café ou passer une commande à l'aide de l'application Mobile Order Ahead de Peet, selon un communiqué de presse de l'entreprise. L'espace café reste fermé aux clients.
Pour fonctionner intelligemment, l'entreprise a mis en place des protocoles améliorés pour le nettoyage et l'assainissement. De plus, les employés doivent porter des couvre-visages lorsqu'ils effectuent des vérifications des symptômes au début de chaque quart de travail. La société a également déplacé des registres de point de vente et des lecteurs de puces à l'avant des magasins afin que les clients puissent effectuer leurs propres transactions par carte de crédit. Les puces sont essuyées après que chaque invité les utilise, selon le communiqué.
