La prochaine fois que vous aurez envie d’une gâterie fruitée, essayez ceci facilement milkshake à la fraise recette.
C’est lumineux, doux et il égayera à coup sûr votre journée !
C’est un délice crémeux et décadent avec beaucoup de fraises, de glace et de lait.
Faites-le une fois et vous ne regarderez plus jamais en arrière. Sérieusement, ce sera votre dessert de choix en toute occasion.
Et heureusement, ce milkshake à la fraise fraîche ne pourrait pas être plus simple à préparer. Alors allons-y !
Milk-shake aux fraises maison
Si vous êtes amateur de desserts classiques, ce milkshake aux fraises fait maison est un incontournable.
C’est une gâterie simple et délicieuse qui ne manque jamais d’impressionner.
Mettez simplement les ingrédients dans un mélangeur, appuyez sur Mélanger et le tour est joué ! Vous obtiendrez un délicieux milk-shake maison en quelques minutes.
Mais attendez, il y a plus !
Vous pouvez le personnaliser selon le contenu de votre coeur. Garnissez-le donc de crème fouettée ou mélangez-le avec d’autres fruits pour une touche savoureuse et fantaisiste.
Ingrédients
- Des fraises – Vous ne pouvez pas prendre un milkshake à la fraise sans ces baies juteuses ! Ils sont fruités, colorés et pleins de saveurs.
- Glace à la vanille – Pour le rendre luxueusement crémeux.
- Lait – Pour obtenir la bonne texture – c’est-à-dire lisse, crémeuse et siphonnable.
- Sucre – Même avec des fruits mûrs, il suffit d’une touche de sucre pour rehausser les saveurs.
- Extrait de vanille – Pour une douceur chaleureuse qui complète la saveur éclatante de fraise.
Comment faire un milkshake aux fraises
Si vous disposez de 5 minutes et d’un verre propre, vous pouvez réaliser cette recette de milkshake ultra rapide.
Voici comment:
1. Préparez les ingrédients.
Rincez et décortiquez 2 tasses de fraises fraîches, puis coupez-les en deux.
Ensuite, mélangez le sucre, l’extrait de vanille et les fraises tranchées dans un bol et laissez les fruits ramollir un peu.
2. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Une fois les fraises ramollies, placez-les dans un mixeur – sucre et tout.
Ajoutez la moitié du lait et de la glace vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Versez du lait supplémentaire si nécessaire.
3. Servir et garnir.
Versez le milkshake dans de grands verres et décorez de fraises fraîches entières.
Conseils pour préparer le meilleur milkshake aux fraises
- Choisissez des fraises mûres, rouges et fraîches pour la meilleure saveur. Évitez les fraises trop mûres ou meurtries, car elles peuvent avoir un impact négatif sur le goût.
- Goûtez le milkshake avant de servir. Ajustez ensuite la quantité de sucre en fonction de vos préférences personnelles.
- Utilisez de la glace de haute qualité. La glace à la vanille est le choix traditionnel pour les milkshakes à la fraise. Mais vous pouvez également expérimenter différentes saveurs pour vous l’approprier.
- Ajoutez la moitié du lait pour commencer. Ensuite, ajoutez-en davantage si nécessaire. Ou ajoutez une autre boule de glace si le smoothie s’avère trop liquide.
- Refroidissez le lait, les fraises et les verres au réfrigérateur. Cela le rendra très épais !
- Servir aussitôt. Il deviendra liquide si vous le laissez reposer.
Variantes
Vous cherchez des façons de rehausser le milkshake classique à la fraise ? Je suis là pour vous !
Des ajouts fruités aux délices chocolatés et aux combinaisons de saveurs inspirées des desserts, vous adorerez ces variations :
- Milkshake à la fraise et à la banane: Ajoutez une banane mûre dans le mixeur avec les fraises.
- Du chocolat et Fraise Milk-shake: Ajoutez un filet de sirop de chocolat dans le verre pour une touche chocolatée décadente.
- Milk-shake aux fraises et au Nutella: Mélangez 2 cuillères à soupe de Nutella (ou n’importe quelle pâte à tartiner chocolat-noisettes) dans le mélange pour une saveur riche de noisette.
- Milkshake au cheesecake et aux fraises: Ajoutez 2 onces de fromage à la crème et 1/2 tasse de biscuits Graham écrasés.
- Lait de coco et Fraise Milk-shake: Remplacez le lait ordinaire par du lait de coco pour une touche tropicale.
- Milkshake Fraise Menthe: Ajoutez 5 à 6 feuilles de menthe fraîche dans le mixeur pour une touche rafraîchissante.
- Milkshake aux biscuits et à la crème : Mélangez 2 à 4 Oreos dans le mélange pour une touche sucrée et chocolatée.
Comment stocker
Les milkshakes aux fraises se dégustent mieux frais, il est donc préférable de les consommer immédiatement.
Mais si vous avez des restes, vous pouvez les placer au congélateur.
- Utilisez un pot, une bouteille ou un récipient avec un couvercle hermétique pour conserver le milkshake.
- Il devrait se conserver environ une semaine avant que la saveur ne commence à se dégrader.
- Décongeler au réfrigérateur toute la nuit et mélanger à nouveau avant de boire.