SCOTTSDALE, Arizona. — L'industrie américaine de la boulangerie jouit d'un potentiel illimité si elle exploite la participation énergique des membres de l'American Bakers Association, a déclaré William M. Quigg, PDG de Richmond Baking Co., Richmond, Indiana, et président nouvellement élu de l'ABA.

Quigg s'est adressé aux membres du groupe le 16 avril après que lui et une nouvelle liste de dirigeants et de membres du conseil d'administration ont été élus pour l'exercice 2024-2025 du groupe. L'élection faisait partie de la réunion annuelle 2024 de l'ABA au Westin Kierland Resort & Spa à Scottsdale.

Quigg a commencé sa présentation en exprimant sa gratitude à son prédécesseur à la présidence, Cordia Harrington, à la fois pour son leadership au sein de l'ABA et pour les conseils qu'elle lui a prodigués en tant que première vice-présidente.

« J'ai passé les deux dernières années aux côtés de Cordia et j'ai essayé de l'aider autant que possible, mais je peux vous dire que j'ai tellement gagné grâce à Cordia, à son leadership et à son incroyable capacité à faire avancer les choses », a déclaré Quigg. . « J'ai considéré cela comme une maîtrise au cours des deux dernières années sur la façon de faire avancer les choses parce que c'est vraiment une capacité unique et que je n'ai jamais vue auparavant. Vous savez, j'ai eu beaucoup de grands leaders dans ma vie dont j'ai pu apprendre, mais je peux honnêtement dire qu'aucun n'a été aussi fort, aussi concentré et aussi efficace que Cordia l'a été au cours des deux dernières années. .»

Poursuivant, Quigg parut étouffé pendant un moment avant de se reprendre et d'offrir un hommage à son grand-oncle Eugene Quigg qui était président de l'ABA il y a 75 ans lorsqu'il est décédé subitement à un jeune âge. Bill, le fils de Gene Quigg, était assis dans le public.

« Vive l'héritage, l'histoire et le travail acharné des dizaines de dirigeants qui ont parcouru ce chemin avant moi et construit une base si solide à partir de laquelle nous pouvons désormais grandir », a déclaré Quigg. « Une partie de ce rôle consiste certainement à honorer le passé et à ressentir la force et les fondations que nous avons, mais ce travail concerne vraiment l'avenir et où allons-nous aller en tant qu'organisation et, plus important encore, en tant qu'industrie.

« Il est très important que nous nous réunissions tous, unis en tant qu'industrie, pour faire le bien. Et quand je dis faire le bien, je ne parle pas seulement de faire le bien en Amérique. J’ai l’impression que nous avons la possibilité de faire le bien dans le monde entier.

Le nouveau plan stratégique du groupe offre à l'ABA une « voie claire » et des opportunités de « grands succès », a déclaré Quigg.

« Mais il faudra vraiment la participation active de tous les membres de l'American Bakers Association et de toutes nos organisations amies pour réussir », a-t-il déclaré. « Il s'agit d'un programme très ambitieux que nous avons devant nous, que Cordia a présenté pour nous, ainsi que pour le conseil d'administration et les membres, mais si nous travaillons tous ensemble, nous pouvons vraiment y arriver pour le mieux de tous. L'industrie. »

L'industrie de la boulangerie a relevé avec succès des défis dans le passé, allant des guerres aux tempêtes meurtrières, et Quigg s'est dit convaincu que les membres de l'ABA sont à la hauteur des défis d'aujourd'hui. Les développements récents au sein du groupe offrent un signe d’espoir, a-t-il ajouté.

« Nous avons vécu beaucoup de grandes choses qui ont toutes aidé l'industrie à se rassembler », a-t-il déclaré. « Nous avons organisé notre premier événement Nexus, alimenté à la fois par un partenariat entre l'organisation BEMA et l'ABA. Et cela a rassemblé des centaines de boulangers et de fournisseurs, tous réunis avec une opportunité vraiment unique de se connecter et de trouver des solutions commerciales et des résultats qui aideront tout le monde.

« Cet automne, à Washington, DC, nous organiserons notre deuxième événement annuel et j'espère donc que vous pourrez tous vous joindre à nous pour cela alors que nous continuons à renforcer ces relations entre les boulangers et les communautés de fournisseurs. En novembre dernier, nous avons organisé une réunion aérienne des boulangers, un autre excellent partenariat que nous avons eu avec l'ASB et la RBA, et ce partenariat a amplifié la voix que nous avons auprès du Congrès.

Abordant directement le sujet du plan stratégique, Quigg a déclaré que l’implication des membres de l’ABA sera essentielle lorsque « le caoutchouc prendra la route ». Il a abordé chacun des piliers stratégiques du plan : faire de la pâtisserie un lieu de travail de destination et le secteur alimentaire à la croissance la plus rapide tout en renforçant l'ABA en tant qu'organisation.

« Lorsque nous pensons au lieu de travail de destination, il s'agit en réalité de nos professionnels des ressources humaines dans nos organisations, qui nomment le groupe de travail professionnel des ressources humaines afin qu'ils puissent ensuite nous aider à définir la stratégie sur la manière dont nous apportons ces améliorations », a-t-il déclaré. « Il s'agit de groupes qui se rassemblent et trouvent réellement les meilleures solutions aux défis auxquels nous sommes confrontés. »

Parmi les mesures prises par l'ABA pour stimuler la croissance de l'industrie de la boulangerie, il faut mettre en lumière l'excellent travail communautaire que de nombreuses entreprises accomplissent déjà, mais en silence. Quigg a dévoilé un prix qui sera décerné chaque année par le groupe aux boulangers qui accomplissent un travail remarquable pour aider les communautés dans lesquelles ils opèrent.

« Je suis fier d'annoncer une nouvelle initiative lancée par l'ABA, intitulée Champions pour un avenir meilleur », a déclaré Quigg. « Ce prix, décerné chaque année, vise à reconnaître les entreprises membres de l'ABA et leurs impacts positifs sur leurs communautés, leur lieu de travail et leur planète. Nous organiserons notre première cérémonie de remise de prix lors de l'événement de l'année prochaine à Orlando, j'espère donc que vous pourrez tous y participer, mais c'est vraiment une façon de mettre en valeur le bon travail que nous faisons déjà et de nous en attribuer le mérite.

Lorsque l'industrie de la boulangerie-pâtisserie « s'unit pour le bien de l'industrie, tout est vraiment possible », a déclaré Quigg.