Si vous vous demandez quoi servir avec des pommes de terre gratinéesvous serez heureux d’apprendre qu’il existe tant d’options délicieuses !
Si vous cherchez des plats qui se marient parfaitement avec ces patates, vous êtes au bon endroit.
Riche, crémeux et copieux. Les pommes de terre gratinées peuvent être un plat d’accompagnement, mais elles sont définitivement un incontournable.
J’aime la façon dont les pommes de terre festonnées sont si polyvalentes. Ils ont bon goût avec pratiquement n’importe quel plat! Soupe, salade, poisson, casserole – vous l’appelez!
Mais pour moi, ce qui va bien avec le gratin dauphinois, ce sont les viandes et les légumes. C’est pourquoi aujourd’hui, je partage 14 plats de viande et de légumes qui rendent les pommes de terre gratinées encore meilleures.
Avec ces accords, vous pouvez facilement transformer votre simple dîner en un festin sensationnel ! Croyez-moi, ces plats ne manqueront pas d’impressionner.
Voici 14 des meilleurs plats à servir avec des pommes de terre gratinées.
1. Jambon
Commençons par un morceau de viande sucré, salé et fumé.
La saveur unique du jambon se marie à merveille avec l’onctuosité et le fromage des pommes de terre festonnées.
De plus, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en associant un côté féculent à de la viande! Ensemble, ils font un repas de semaine copieux et digne de baver.
2. Côtelettes de porc frites
Les côtelettes de porc frites sont non seulement savoureuses, mais aussi très faciles à préparer ! Mais comme ils ont tendance à être secs et durs, ils ont besoin de la compagnie d’un plat d’accompagnement plein de saveurs.
Entrez les pommes de terre festonnées. Les pommes de terre ultra-crémeuses et au fromage sont la paire ultime pour les côtelettes légèrement aromatisées.
3. Poulet au romarin
Le poulet au romarin est un incontournable des soirs de semaine. J’adore la façon dont une simple herbe peut ajouter une si belle saveur à un poulet entier !
Mais comme le poulet n’est pas le plat le plus copieux, il a besoin de quelque chose de féculent pour compléter le repas.
Avec du poulet au romarin, rien de mieux qu’un gratin dauphinois.
4. Saumon
Je l’ai déjà dit et je le répète : le saumon est le meilleur poisson de tous les temps. C’est incroyablement riche, savoureux et bon pour le corps.
De plus, il est également polyvalent ! En ce qui concerne le saumon, je ne manquerai jamais de bonnes choses à dire.
Mais j’admets que ce n’est pas un plat autonome, peu importe comment vous le préparez.
L’accompagnement parfait ? Eh bien, des pommes de terre gratinées, bien sûr ! Tous deux super riches en umami, ces deux-là forment la paire la plus dynamique !
5. fagots d’asperges et bacon
Vous souhaitez ajouter des légumes à votre repas ? Cette asperge est exactement ce dont vous avez besoin. C’est léger, croquant, nutritif et un merveilleux contraste avec la lourdeur des pommes de terre festonnées.
Mais ne vous inquiétez pas, amateurs de viande, vous ajouterez quand même de la viande à ce plat. L’un des meilleurs, en fait : le bacon ! Enveloppez ces lances de bacon fumé pour une belle bouchée croustillante!
6. Pain de viande
Pain de viande : aah… la nourriture réconfortante par excellence ! Oh, comme j’aime la saveur sucrée et salée d’un pain de viande fraîchement cuit.
Je sais que vous n’êtes censé avoir qu’une tranche ou deux… mais c’est tellement bon !
Vous voudrez l’associer à quelque chose d’aussi appétissant. Pain de viande et pommes de terre festonnées – mon Dieu, peut-il y avoir une paire plus pécheresse?
Sucré et salé plus crémeux et fromage équivaut à un sacré dîner.
7. Saucisse
Les saucisses, quelles qu’elles soient, sont ridiculement savoureuses. Pensez-y – avez-vous déjà mangé une mauvaise saucisse auparavant ? C’est le truc – ils sont toujours incroyables!
Mais aussi bon soit-il, ce n’est pas un repas complet. Après tout, ce n’est que de la viande !
Vous aurez envie de servir ce gosse avec au moins un plat d’accompagnement, et vous ne pouvez pas vous tromper avec des pommes de terre festonnées.
La richesse des pommes de terre et le goût fumé de la saucisse forment une combinaison qui ravira les papilles.
8. Côtes levées au barbecue
Les côtes levées au barbecue sont la meilleure chose à propos de la saison des grillades. Ce sont les plats de cuisson les plus dignes de baver !
La viande super succulente et tendre à la fourchette est juste à tomber par terre. Et la saveur ? Époustouflant! La combinaison de sucré, salé et fumé est tout simplement épique.
Mais savez-vous ce qui le rendra encore plus phénoménal ? Oui, vous avez deviné. Pommes de terre à la normande!
La seule chose qui manque aux côtes levées BBQ est un composant crémeux, et c’est exactement ce que les pommes de terre festonnées apportent à la table.
9. Sloppy Joes
Si vous avez extrêmement faim ou si vous avez un besoin urgent de soul food, tournez-vous vers les Sloppy Joes et les pommes de terre festonnées. Croyez-moi, ce duo ne vous décevra jamais.
Une bouchée renversera immédiatement ce froncement de sourcils.
Avec la combinaison de l’entrée copieuse et charnue et du plat d’accompagnement ultra-riche, il est impossible de ne pas se sentir bien… et rassasié.
10. Brocolis
Le broccolini n’est peut-être pas aussi populaire, mais personnellement, je le préfère au brocoli. Essayez de le faire rôtir au four et vous comprendrez ce que je veux dire.
Le broccolini rôti fait une paire fantastique avec des pommes de terre festonnées! Il est léger, vif et contraste bien la richesse des pommes de terre.
De plus, comme il est très doux, il ne dominera pas les merveilleuses saveurs des pommes de terre.
11. Haricots verts sautés
Haricots verts croquants sautés au beurre. Cela semble si basique, mais la saveur et la texture sont folles!
Il complète également très bien les pommes de terre gratinées. C’est un contraste croquant avec les pommes de terre tendres et sa saveur n’éclipse pas le plat.
Ensemble, ils préparent un repas copieux qui est également végétalien !
12. Choux de Bruxelles rôtis
Les choux de Bruxelles ne sont pas le légume le plus aimé, mais ils méritent vraiment un meilleur traitement. Enduisez-les d’huile d’olive et faites-les rôtir au four, et je suis sûr que vous serez d’accord avec moi.
Les choux de Bruxelles rôtis ont une merveilleuse combinaison de crémeux, de noisette, de sucré et de salé. Ils ont aussi ce croustillant à l’extérieur, tendre à l’intérieur !
Et avec des pommes de terre festonnées, ils font un repas si satisfaisant. Essayez-le – je vous promets que vous ne le regretterez pas.
13. Bifteck
Steak et pommes de terre : c’est l’association la plus classique. Un steak tendre et plein de saveurs et des pommes de terre ultra-cheesy ! Oh la la. C’est le repas parfait pour un rendez-vous amoureux.
Lorsque vous aurez un steak pour le dîner, je suis sûr que vous aurez besoin de tout votre temps et de toute votre attention pour le préparer. C’est la star du repas, après tout.
C’est pourquoi les pommes de terre gratinées font un plat d’accompagnement fantastique. Ils nécessitent très peu d’entretien et sont faciles à fabriquer, surtout lorsque vous utilisez un Instant Pot !
14. Poulet Frit Au Four
Ce plat de poulet fait toujours mouche. Comment pouvez-vous vous tromper avec du poulet frit, surtout s’il est « frit » au four ?
Tendre, juteux et débordant de jus. C’est ce qu’est un poulet parfaitement frit au four.
La seule chose qui peut le rendre encore meilleur est un accompagnement de pommes de terre gratinées. Ensemble, ils forment la paire parfaite.
