SEONGNAM-SI, Corée du Sud – Paris Baguette, une chaîne de boulangerie multinationale appartenant au groupe SPC, a ouvert un nouveau centre de fabrication régional à Johor, en Malaisie.
La société a déclaré que le Hub Manufacturing est conçu pour soutenir son expansion rapide sur les principaux marchés internationaux et est équipé de sept lignes de production avancées, permettant une production de 100 millions de produits de boulangerie par an. L'établissement a également obtenu la certification Halal, a déclaré Paris Baguette.
«La nourriture est plus que ce que nous mangeons – à travers la nourriture, nous nous connectons avec les gens, honorons notre patrimoine et créons des expériences significatives qui rassemblent les communautés», a déclaré Hur Young, président de SPC Group. «Avec le Johor Production Center en tant que centre stratégique, nous visons à apporter des saveurs saines et délicieuses aux 2 milliards de consommateurs sur le marché halal, couvrant l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient et au-delà. Cette étape ne concerne pas seulement l'expansion des entreprises, mais aussi la création de liens plus forts, la création d'opportunités d'emploi et la célébration des cultures riches et diverses des communautés que nous servons. »
Branked en tant que café de boulangerie de quartier d'inspiration française, Paris Baguette propose du pain et des pâtisseries fraîches au four, ainsi que des gâteaux artisanaux, des articles de déjeuner savoureux et des boissons au café artisanales.
En dehors de ses plus de 3 700 cafés de boulangerie en Corée du Sud, la chaîne compte désormais plus de 600 emplacements dans 14 pays, dont les États-Unis, le Canada, la France, le Royaume-Uni, la Chine et la région d'Asie-Pacifique. En octobre, Paris Baguette a signé des accords pour entrer en Thaïlande, le Brunei et le Laos et a ouvert son 600e emplacement international à Toronto. Le 200e emplacement nord-américain a ouvert ses portes à Glen Ellyn, Ill., Début décembre. Plus récemment, Paris Baguette a déclaré en janvier qu'elle prévoyait de construire une boulangerie commerciale de 160 millions de dollars à Burleson, au Texas, afin d'étendre sa franchise aux États-Unis.
