La franchise «Better Burger» Fast Casual ouvre son premier restaurant présentant un design élevé à Hoover, Alabama
Dallas, TX (RestaurantNews.com) Leader de la franchise décontractée rapide «meilleur burger» Burgers, frites et shakes MOOYAH a dévoilé son premier restaurant doté d'un prototype plus élégant et mis à jour pour offrir à ses clients une expérience culinaire fraîche et élevée. Les propriétaires de franchises à unités multiples Jordan et Carrie Barrow ont été les premiers à ouvrir le nouveau design à Hoover, en Alabama.
Le nouveau design de MOOYAH comprend les modifications suivantes:
- Nouvelles salles à manger et disposition des sièges: Les restaurants MOOYAH disposent désormais de plus de coins salon à l'esprit communautaire avec des tables hautes. Les nouveaux aménagements présentent également un coin salon flexible où les invités peuvent déplacer des tables pour accueillir de plus grandes fêtes, ainsi qu'une section de sièges pour les invités qui souhaitent rester pendant une longue période. De plus, un banc a été ajouté à proximité des rayonnages de ramassage afin que les invités aient un endroit dédié pour attendre.
- Zones tierces et cibles utiles: Pour répondre à la demande des consommateurs, MOOYAH propose désormais un espace dédié aux rayonnages pour les commandes de ramassage.
- Fermeture de la cuisine: Jusqu'à présent, MOOYAH a présenté des cuisines ouvertes, mais après avoir recueilli les commentaires des clients et exploité les meilleures pratiques d'aménagement, MOOYAH ferme maintenant les cuisines pour créer une expérience client améliorée, en se concentrant sur les éléments de la salle à manger.
- Passer au numérique: Tous les emplacements à l'avenir comporteront des tableaux de menus numériques ainsi que des systèmes d'affichage de cuisine à l'arrière pour améliorer le débit et la précision.
- Actualisation du logo: MOOYAH a mis à jour son logo en une application plus rationalisée et moderne, qui a commencé à être déployée dans tout le système en janvier avec les emplacements rénovés.
« Avec ce nouveau prototype, nous sommes ravis du fait que nous pouvons nous concentrer davantage sur l'expérience client », a déclaré Jordan. «Le concept original de MOOYAH était un restaurant décontracté rapide où la ligne de cuisine est exposée, tandis que les nouveaux emplacements auront une cuisine isolée. L’aspect spécial de la livraison par des tiers est l’avenir des restaurants et nous avons connu un grand succès dans nos deux autres emplacements à Birmingham. Nous sommes impatients de continuer à évoluer pour ravir nos fidèles fans et répondre à leurs besoins. »
Le nouveau prototype et la conception arrivent à un point critique pour la marque, car la société intensifie activement ses efforts de franchise sur les marchés nouveaux et existants à travers les États-Unis. MOOYAH prévoit d'ouvrir 14 nouveaux emplacements en 2020, qui comporteront tous la mise à jour conception. Le deuxième nouveau restaurant à ouvrir avec le prototype sera à Orlando, en Floride, en mars, et deux autres restaurants seront rénovés ce mois-ci à Fitchburg, au Wisconsin et à Metairie, en Louisiane. En plus des nouveaux emplacements qui ouvriront avec le design surélevé, la franchise travaillera avec les propriétaires de franchises pour remodeler 10 emplacements existants supplémentaires en 2020, et tous les emplacements existants seront remodelés selon le nouveau design d'ici la fin de 2024.
«Cette nouvelle conception et mise en page a préparé MOOYAH pour notre prochaine phase de croissance», a déclaré Tony Darden, président de MOOYAH Burgers, Fries and Shakes. «Cette nouvelle approche nous permet d'être plus accessibles à nos clients de la manière dont ils veulent profiter de leur expérience culinaire, que ce soit par le dîner, le ramassage ou la livraison. Nous sommes convaincus que cette conception élevée nous positionne extrêmement bien pour réaliser nos stratégies de développement de franchise à court et à long terme alors que nous travaillons en partenariat avec des propriétaires de franchises existants et nouveaux. Nous croyons vraiment que l'alignement de la conception et de l'expérience avec notre qualité alimentaire de premier ordre nous donne un avantage concurrentiel dans l'industrie. »
Le remodelage a été visualisé en collaboration avec Livit, une société basée à Madrid qui s'est fait un nom en tant qu'expert mondial dans la conception d'expérience client. Les recherches de Livit ont impliqué une immersion complète dans la marque qui comprenait des repas dans plusieurs endroits MOOYAH, ainsi que dans des restaurants concurrents. Livit a travaillé en étroite collaboration avec l'équipe de direction de MOOYAH pour terminer l'analyse de la marque, le rebranding du concept, la conception du concept et l'éventuel prototype.
MOOYAH recherche activement des propriétaires de franchises potentiels aux États-Unis avec des marchés ciblés tels qu'Atlanta, Houston, Las Vegas, Phoenix, Tampa et Charlotte.
Pour plus d'informations sur la marque en pleine croissance, assurez-vous de vous connecter avec MOOYAH Burgers, Fries & Shakes sur Facebook Page de fan, et suivre MOOYAH sur LinkedIn, Twitter @MOOYAHburgers et Instagram @MOOYAHburgers.
Pour regarder la vidéo sur l'avenir de MOOYAH, cliquez sur ici. Pour les opportunités de franchisage, veuillez visiter franchise.mooyah.com.
À propos de MOOYAH Burgers, Fries & Shakes
MOOYAH Burgers, Fries & Shakes est un concept de «meilleur hamburger» décontracté et rapide qui propose des hamburgers sur mesure appétissants, des frites coupées à la main à partir de pommes de terre de l'Idaho et de véritables shakes de crème glacée. Fondée en 2007, la société de Plano, au Texas, sert des hamburgers frais 100% certifiés Angus Beef®, des hamburgers de dinde Jennie-O® entièrement naturels et des hamburgers végétaliens aux haricots noirs du Dr. Praeger. Les petits pains de pommes de terre et multigrains non OGM de MOOYAH sont cuits au four tous les jours, et les clients peuvent choisir parmi cinq vrais fromages, bacon, avocat et 20 sauces et garnitures gratuites à base de légumes frais du jardin. MOOYAH Les clients peuvent choisir parmi sept saveurs de crèmes glacées 100% authentiques, y compris la vanille, le chocolat Hershey, le Reese, l'Oreo et plus encore. Alors que de nombreux clients dînent au restaurant, MOOYAH propose également la commande, la livraison et la livraison en ligne pour les clients en déplacement ainsi qu'une application de fidélité. En 2019, MOOYAH s'est classé parmi les Movers and Shakers de Fast Casual et parmi les 100 meilleurs changeurs de jeu du Franchise Dictionary. En 2018, MOOYAH a été classée parmi les 200 meilleures franchises de restauration et de restauration d'Entrepreneur Magazine en 2018 et s'est classée au 7e rang des 10 meilleures franchises de restauration rapide décontractée de FranchiseRankings.com. En 2017, MOOYAH a été nommé sur la liste Entrepreneur's Franchise 500, la liste Fast & Serious des meilleures marques de franchise en pleine croissance de Franchise Times, et a été classé n ° 11 dans le Top 100 Movers & Shakers annuel de Fast Casual Magazine, une liste sur laquelle la marque a été incluse. chaque année au cours des dix dernières années de classement. Pour plus d'informations sur MOOYAH, son menu ou ses opportunités de franchise, veuillez visiter www.MOOYAH.com. Connectez-vous avec MOOYAH sur Facebook.com/MOOYAH, suivre MOOYAH sur LinkedIn, Twitter @MOOYAHburgers et Instagram @MOOYAHburgers.
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