KANSAS CITY — La récolte de soja américaine de 2024 devrait générer des rendements et une production record, a annoncé le ministère américain de l'Agriculture le 12 septembre, en réduisant légèrement ses prévisions pour cette dernière. Le ministère a légèrement relevé ses prévisions pour le rendement et la production de maïs aux États-Unis, a laissé inchangées ses perspectives pour le blé national, mais a prévu une offre mondiale de blé et des stocks finaux plus faibles.

Dans son rapport sur la production des cultures du 12 septembre, l'USDA a prévu une production de soja à un niveau record de 4 586 millions de boisseaux, en légère baisse par rapport aux prévisions précédentes, mais en hausse de 10 % par rapport aux 4 165,6 millions de boisseaux de l'année dernière. Le ministère a laissé inchangées ses prévisions de rendement moyen du soja par rapport au mois d'août, à un niveau record de 53,2 boisseaux par acre, ce qui représenterait une augmentation de 2,6 boisseaux par rapport à 2023. La superficie récoltée pour le soja aux États-Unis est estimée à 86,3 millions d'acres, inchangée par rapport aux prévisions précédentes, mais en hausse de 5 % par rapport à 2023. Les prévisions de rendement étaient basées sur les conditions du 1er septembre.

« Les conditions climatiques ont été suffisamment bonnes pendant la saison de croissance pour que ces rendements soient atteints », a déclaré Bill Lapp, fondateur et économiste en chef d'Advanced Economic Solutions, à Omaha, dans le Nebraska. « Les conditions sèches à partir de la mi-août ont conduit certains observateurs à en douter, mais l'USDA n'a pas changé d'avis. Nous aurons des réserves abondantes, une production de soja en hausse et une situation où il y aura une pression sur les prix du soja et, dans une certaine mesure, sur les produits. »

L'USDA a augmenté ses prévisions de production de maïs-grain de moins de 1 % par rapport au mois d'août, à 15 186 millions de barils, soit une baisse de 1 % par rapport à 2023. Sur la base des conditions au 1er septembre, les rendements devraient être en moyenne de 183,6 barils par acre récolté, en hausse de 0,5 baril par rapport au mois d'août et de 6,3 barils par rapport à 2023. La superficie récoltée pour les céréales est prévue à 82,7 millions d'acres, inchangée par rapport aux prévisions précédentes, mais en baisse de 4 % par rapport à l'année précédente.

« L’USDA est optimiste, car cela représenterait un rendement moyen record de 6 bus par acre », a déclaré Lapp. « Comme pour le soja, les conditions météorologiques favorables tout au long de la saison de croissance nous ont permis d’avoir ces perspectives de rendement. Je ne serais pas surpris de voir une autre révision à la hausse de la récolte de maïs dans les rapports ultérieurs en octobre ou novembre. La récolte avait pratiquement fini de pousser au moment où le temps sec est arrivé. »

Dans son rapport sur les estimations de l'offre et de la demande agricoles mondiales du 12 septembre, le département n'a apporté aucun changement à ses prévisions de production nationale de blé ni à ses prévisions de report. L'USDA publiera son estimation finale de la production américaine de blé le 30 septembre.

Dans le dernier rapport WASDE, l'USDA a prévu que les stocks mondiaux de blé de fin de campagne 2024-25 s'élèveraient à 257,22 millions de tonnes, soit 600 000 tonnes de plus, soit 0,2 %, par rapport à août, mais 8 millions de tonnes de moins, soit 3 %, par rapport aux 265,25 millions de tonnes de 2023-24. Cette augmentation reflète une estimation de production plus faible compensée par des stocks initiaux plus élevés. Les stocks initiaux ont été relevés principalement pour le Canada. Statistique Canada a considérablement augmenté ses estimations des stocks de fin de campagne 2021-22 et 2022-23 et a déclaré que les stocks de fin de campagne 2023-24 de blé canadien étaient nettement plus élevés que l'estimation précédente de l'USDA.

La production mondiale de blé, bien que réduite de 1,4 million de tonnes, à 796,9 millions de tonnes dans les dernières prévisions de l'USDA, reste un niveau record. L'USDA a cité une réduction de 4 millions de tonnes de l'offre de l'Union européenne (à 124 millions de tonnes) qui ne devrait compenser qu'en partie la hausse de la production de l'Australie et de l'Ukraine.

« Les récoltes canadiennes ont été revues à la hausse, et il se pourrait même qu'elles soient encore plus prometteuses », a déclaré M. Lapp. « Les récoltes ukrainiennes ont également été revues à la hausse, ce qui est bon pour la disponibilité des approvisionnements exportables et pour compenser les effets négatifs des conditions météorologiques défavorables en Europe, la France et l'Allemagne ayant terminé leur saison de croissance, principalement en raison de précipitations trop importantes. »

La production australienne a été augmentée de 2 millions de tonnes, à 32 millions, grâce à des conditions favorables en Australie occidentale, en Nouvelle-Galles du Sud et dans le Queensland. En Ukraine, la production a été augmentée de 0,7 million de tonnes, à 22,3 millions, sur la base des données de récolte publiées par le ministère de l'Agriculture.

L'USDA prévoit une consommation mondiale de blé en 2024-25 de 804,9 millions de tonnes, soit 890 000 tonnes de plus que la projection d'août et 5,98 millions de tonnes de plus que les 798,92 millions de tonnes de 2023-24. L'USDA prévoit des exportations mondiales de blé en 2024-25 de 216,51 millions de tonnes, soit 1,65 million de plus que la projection d'août mais 4,98 millions de moins que les 221,49 millions de tonnes de 2023-24. La Russie sera le plus grand exportateur de blé en 2024-25. Les exportations de ce pays sont prévues à 48 millions de tonnes, inchangées par rapport à août mais en baisse de 7,5 millions de tonnes par rapport aux 55,5 millions de tonnes de 2023-24. Les exportations de blé de l'Ukraine sont prévues à 15 millions de tonnes, soit 1 million de plus qu'en août mais 3,58 millions de moins que les 18,58 millions de tonnes de 2023-24. Les exportations de blé australien ont été augmentées de 2 millions de tonnes, à 25 millions de tonnes, soit une augmentation de 5 millions par rapport à 2023-24.

Les exportations américaines sont restées inchangées par rapport au mois d'août, à 22,45 millions de tonnes (825 millions de tonnes). Les exportations canadiennes ont été augmentées d'un million de tonnes, à 26 millions.

« Étant donné le rythme que nous avons connu, si nous continuons à voir de fortes ventes à l'exportation de blé américain, nous pourrions voir une révision à la hausse, à terme, de 25 à 50 millions de bus d'exportations », a-t-il déclaré. « Pour l'instant, c'est un très bon chiffre. »