Lunch Lady Barres au beurre d’arachide

Ces barres de beurre d’arachide de dame de déjeuner goûtez comme la recette de la cafétéria à l’époque où tout était fait à partir de rien ! Tellement bon et facile à faire.

La combinaison sucrée et salée du beurre de cacahuète et du chocolat en fait un plaisir garanti pour la foule. De plus, ils sont faciles à préparer avec seulement 6 ingrédients simples.

Si vous êtes un fan de beurre de cacahuète, alors vous allez adorer ces barres crémeuses au beurre de cacahuète !

Les meilleures barres de beurre d’arachide

Vous souvenez-vous de ces barres au beurre de cacahuètes de l’école ? À l’époque des déjeuners scolaires, nous étions vraiment bons.

Il n’y a pas si longtemps, les repas scolaires étaient tous faits maison. Je me souviens du tristement célèbre gâteau au chocolat des dames du déjeuner, des brioches à la cannelle et des fameuses barres au beurre de cacahuète.

Mais aujourd’hui, c’est une autre histoire. Tout doit être fait en vrac et des lois ont été adoptées pour garantir aux enfants des déjeuners « sains ».

C’est alors que le dessert a été retiré du menu. Avec un certain nombre d’autres règlements qui font que la plupart des enfants se plissent le nez.

À l’école primaire, j’avais vraiment hâte de déjeuner, mais au moment où je suis arrivé au lycée, j’ai commencé à préparer le mien. J’aimerais entendre parler de votre propre expérience dans les commentaires ci-dessous.

Mais aujourd’hui, j’ai pensé qu’on ferait un petit voyage dans le passé. À l’époque où les dames du déjeuner faisaient tout à partir de zéro.

L’un de mes desserts préférés était ces barres de biscuits au beurre de cacahuète sans cuisson.

J’ai entendu dire que les friandises au beurre de cacahuète étaient très populaires à l’époque parce que c’était un produit gouvernemental et fourni en grande quantité aux cantines.

Tout ce dont vous avez besoin est du beurre de cacahuète crémeux, des biscuits Graham, du sucre glace, du beurre, des pépites de chocolat et une pincée de sel de mer.

Cette recette est infaillible et l’une de mes préférées quand j’ai besoin de quelque chose à préparer pour une réunion de famille, une fête d’anniversaire ou un week-end!

Pourquoi vous allez adorer ces barres au beurre de cacahuète

  • Avec seulement 6 ingrédients, ils sont super faciles à préparer !
  • Pas besoin de four
  • Aimé par les enfants et les adultes
  • Goûtez comme des tasses de beurre de cacahuète (Miam !)
  • Vous pouvez geler un lot et l’enregistrer pour plus tard.
  • Chocolat + beurre de cacahuète = Dois-je en dire plus

Conseils & Astuces

  • Pour faciliter les choses, vous pouvez écraser les biscuits Graham dans votre robot culinaire.
  • Ceux-ci sont super faciles à congeler. Mettez simplement les barres de beurre d’arachide Lunch Lady dans un récipient allant au congélateur, étiquetez et congelez jusqu’à 3 mois. Décongeler au réfrigérateur une nuit avant de servir. Fait la collation de minuit parfaite !
  • Personnellement, j’aime utiliser du beurre de cacahuète crémeux pour la meilleure texture. Mais si vous voulez ajouter un peu plus de croustillant, vous pouvez aussi utiliser du croustillant. Ou même simplement jeter quelques noix hachées dans le mélange.
  • La pincée de sel de mer aide à réduire la douceur et lui donne encore plus le goût d’une tasse de beurre de cacahuète Reese !
  • Pour plus d’une texture de barre chocolatée, vous pouvez également remplacer les biscuits Graham par des bretzels écrasés. Si vous décidez d’emprunter cette voie, vous voudrez peut-être omettre le sel supplémentaire et utiliser du beurre non salé.
  • Une autre variante que nous aimons consiste à utiliser la moitié de la chapelure de biscuits Graham et la moitié des morceaux de bretzels écrasés. Délicieux !
  • Vous voulez faire ce sans gluten? Utilisez simplement des biscuits Graham sans gluten. Personne ne le saura jamais!
  • Si vous souhaitez utiliser du beurre de cacahuète naturel, je vous recommande Skippy Natural. Assurez-vous simplement de les conserver au réfrigérateur car ils ramolliront rapidement (lorsque vous utilisez du beurre de cacahuète naturel).