Actualités en meunerie et en pâtisserie
Merci à Josh pour ces aimables paroles et à Jane (DeMarchi, présidente de la NAMA) et au personnel de la NAMA pour leur leadership exceptionnel – et à la NAMA dans son ensemble – c'est un immense honneur et une grande leçon d'humilité.
Je pense que j'ai tellement bénéficié de faire partie de cette grande industrie – dès le premier jour où je suis passé du commerce et de la manutention des céréales à la minoterie, j'ai su que j'étais au bon endroit – une industrie tellement incroyable qui fait tellement de choses formidables. des choses pour aider tant de gens – et nous pouvons tous en faire partie.
Je regarde à travers cette salle et il y a tellement de bons amis et collègues et j'aimerais pouvoir remercier chacun d'entre vous personnellement, mais je tiens à remercier tout particulièrement Tom Kice – Tom et Jo m'ont accueilli chaleureusement lors de ma toute première réunion NAMA à propos de Il y a 15 ans à Washington, DC – et nous avons tellement apprécié l’amitié et les relations. Et aussi à Rick Schwein – Rick est un véritable champion de la NAMA et quelqu'un qui accueille les gens et embrasse vraiment cette organisation et cette industrie. Tant d’autres avec qui il a été si agréable de travailler et c’est un plaisir de faire connaissance. Il y a un caractère unique à propos de NAMA et l'esprit de collaboration et l'engagement à travailler ensemble pour une meilleure industrie sont très spéciaux.
Quelle industrie peut dire que son produit principal est appelé dans la prière du Seigneur : « Donne-nous aujourd'hui notre pain quotidien ».
Ne tenez jamais pour acquis l’importance du travail que vous faites.
L’un des axiomes du leadership que j’utilise souvent est que « les gens veulent être dirigés » et la suite à cela est que nous avons la responsabilité, en tant que dirigeants, de bien diriger, et nous devons prendre cela très au sérieux – dans nos entreprises individuelles et au sein de nos entreprises. NAMA en tant qu'organisation. Vous avez une influence et un impact significatifs : notre industrie veut que nous dirigions bien et la manière dont nous dirigeons compte. Nous devons préserver ce qui est important et continuer d’examiner les défis et les opportunités auxquels nous sommes confrontés dans la perspective collective de l’industrie, et pas seulement dans celle de nos propres entreprises. C'est une vocation importante et noble de bien diriger, de faire ce qui est bon et juste pour notre industrie. Nous devons adopter une perspective à long terme et non à court terme. Nous devons regarder au-delà de ce qui nous aidera, nous et la situation de notre entreprise, et faire ce qui est bon pour l'industrie, le client, le consommateur. Nous devons examiner ce qui est le mieux pour le bien commun, dans une perspective plus large. Nous devons adopter cette optique NAMA, sachant qu’en fin de compte, ce qui est le mieux pour l’industrie dans son ensemble sera ce qu’il y a de mieux pour nos entreprises. C'est donc un rappel que les gens veulent être dirigés et que nous sommes ici collectivement dans le cadre de la NAMA pour bien diriger cette industrie. Vous n'êtes pas ici seulement parce que vous êtes un grand leader dans votre entreprise, mais parce que nous avons besoin de vous pour diriger l'industrie. L’industrie meunière le mérite, nos clients le méritent, les consommateurs le méritent.
Je souhaite partager les 9 L pour l'industrie de la minoterie à l'avenir. Si nous prenons les devants en gardant ces 9 L à l'esprit, je crois que nous continuerons à réaliser des percées et à bien servir les autres.
Se pencher sur les vents contraires — Il y aura des défis et des périodes difficiles – nous avons traversé de nombreuses périodes auparavant et nous avons traversé ces périodes en nous appuyant sur les vents contraires auxquels nous avons été confrontés. Qu’il s’agisse d’Atkins en 2001 ou du mouvement sans gluten avec des livres comme « Grain Brain », « Wheat Belly » et « Bread is the Devil » (qui figuraient tous sur la liste des best-sellers à un moment donné) – et de la désinformation persistante sur les glucides. et nos produits. Sans parler d’une pandémie mondiale, de troubles géopolitiques et d’incertitudes économiques. En fin de compte, l’industrie minoterie l’emportera et trouvera des moyens non seulement de survivre, mais aussi de prospérer, mais elle devra faire face aux vents contraires et travailler ensemble dans le cadre de l’AMNA pour aider à tracer la voie à suivre. Si nous ne nous penchons pas, nous serons renversés.
Élever les autres — Bien que beaucoup d'entre nous soient en compétition les uns avec les autres, il existe de nombreux points communs et nous réussissons tous mieux lorsque nous élevons les autres. Il existe de nombreux domaines d’intérêt et de valeur communs – comme la sécurité alimentaire, la sécurité sur le lieu de travail et de nombreuses façons dont nous pouvons faire ce qu’il faut pour relever l’industrie. C'est lorsque nous nous concentrons sur le positif et non sur le négatif ; sur le cas possible, et non sur le pire ; sur l'opportunité, pas sur le problème – c'est à ce moment-là que nous élevons les autres et élevons cette industrie afin que nous puissions continuer à faire le travail important de nourrir les autres et d'aider les autres avec nos excellents produits. Si nous ne soulevons pas, nous pousserons vers le bas.
Éclairer le chemin à travers l'obscurité et les difficultés — Il y a des nuages, des tempêtes, des obstacles qui peuvent créer de l'incertitude, du doute et de l'obscurité — nous avons une incroyable opportunité en tant que NAMA d'apporter de la lumière dans l'obscurité — d'apporter de l'espoir lorsque les choses semblent désespérées. Regardez ce qui s’est passé pendant la COVID : il y avait de l’obscurité partout, mais les produits à base de farine et d’autres ingrédients produits par les membres de la NAMA ont apporté la lumière ; les gens ont été réconfortés, les familles se sont réunies, nous avons apporté de la lumière dans une période sombre. Gardez la lumière brillante en faisant les bonnes choses et de la bonne manière pour servir et aider les autres. Si nous n'apportons pas la lumière, nous nous contentons de l'obscurité.
A l'écoute des autres — Il est très important, en tant qu'association professionnelle et industrie, de bien écouter, d'être à l'écoute de différents points de vue et de prêter une attention particulière à ce qui se passe. Nous pouvons tomber dans le piège de penser que nous sommes propriétaires de la vérité et rater l’occasion d’écouter – il y a beaucoup de sagesse, d’expérience et de connaissances autour de nous et lorsque nous écoutons, nous en tirons de grands bénéfices. Si nous n'écoutons pas, nous n'apprenons pas.
Apprendre des défis et des expériences — La façon dont nous réagissons aux difficultés auxquelles nous sommes confrontés est la clé du succès — et lorsque nous apprenons des revers sur lesquels nous devons nous appuyer et des expériences qui nous mettent à rude épreuve et nous enrichissent, nous en bénéficions grandement. L'apprentissage est un voyage qui dure toute la vie et, en tant qu'industrie, nous avons une incroyable opportunité d'apprendre des autres secteurs de notre industrie au sens large et même d'autres industries. C'est la valeur des sessions et des conférenciers que nous avons lors de ces réunions de l'industrie et de l'état d'esprit d'apprentissage continu dont nous bénéficions tous. Si nous n'apprenons pas, nous manquons des opportunités.
Tirer parti des forces et de la dynamique — Notre industrie et nos produits présentent de nombreux atouts, et il nous appartient de les exploiter efficacement. J'aime toujours penser aux cinq atouts clés des produits fabriqués avec nos ingrédients : polyvalents, abordables, sûrs, nutritifs et d'une importance cruciale dans l'industrie alimentaire. Délicieux. Comment pouvons-nous mieux exploiter ces incroyables atouts et l'élan que nous avons depuis une large acceptation – la pénétration du pain dans les ménages se situe dans le 90e centile élevé – nous avons une excellente base sur laquelle exploiter et construire et une belle histoire à raconter. Si nous n’exploitons pas de levier, nous n’optimisons pas.
Vivre avec passion et énergie — La façon dont nous nous présentons fait toute la différence et lorsque nous apportons de la passion, de l'attention et de l'énergie, cela alimente l'optimisme et un élan positif. Nous avons tant de raisons d'être reconnaissants et tant de raisons de faire de notre mieux et d'être enthousiasmés par cette industrie et les grandes choses que nous accomplissons chaque jour. Nous avons besoin que l’AMNA soit active et proactive, qu’elle pousse et s’engage. Si nous ne vivons pas, nous stagnons.
Diriger avec détermination et clarté — Le leadership implique de grandes responsabilités et, en tant qu'association industrielle et leaders du secteur, nous devons diriger avec détermination — c'est ce qui donne du sens et de l'importance. Nous avons chaque jour un impact positif sur la vie des gens partout en Amérique du Nord – chaque jour, les organisations représentées par les personnes présentes dans cette salle nourrissent l'Amérique du Nord – nous devons le faire bien. Et nous devons le faire avec clarté et orientation, en adoptant une stratégie claire et une approche simple. Si nous ne dirigeons pas, nous pataugeons.
Aimer du coeur — Enfin, et ce qui relie vraiment tout, il y a la volonté d'aimer véritablement avec le cœur. Amour pour les gens extraordinaires qui travaillent 24 heures sur 24 pour fabriquer des produits incroyables que les gens apprécient, amour pour cette grande industrie qui nourrit littéralement l'Amérique du Nord chaque jour, amour pour les clients et les consommateurs qui utilisent nos produits, amour pour l'opportunité que nous avons de faire partie de quelque chose de très spécial. L'amour et le soin apportés à tous nos collaborateurs conduisent à un meilleur engagement, une meilleure sécurité, un meilleur service client et tout simplement un monde meilleur dans son ensemble. Si nous n'aimons pas, nous nous isolons.
Ainsi, à chaque meunier de blé, meunier d'avoine, meunier de maïs, membre associé, partenaire industriel, membre du personnel de la NAMA et invité représentant la communauté NAMA ici, je vous laisse avec ce défi :
Penchez-vous avec force.
Soulevez gracieusement.
Apportez de la lumière avec éclat.
Écoutez attentivement.
Apprenez de manière réfléchie.
Tirez parti de vos atouts de manière significative.
Vivez avec passion.
Dirigez délibérément.
Aimez de tout cœur.
Si nous faisons tous ces choses et adoptons cette attitude, la NAMA et l'industrie meunière continueront de réaliser des percées et continueront à faire une différence positive dans la vie des gens chaque jour.
Merci de m'avoir donné l'opportunité de servir avec vous au sein de cette grande organisation et j'ai hâte de rester en contact avec vous à l'avenir.
Que Dieu bénisse.