KANSAS CITY – Avec une élection présidentielle dans le recul et l'exposition internationale de l'industrie de la cuisson (IBIE) à l'horizon cette année, l'industrie industrielle de la boulangerie a une vision optimiste de son avenir commercial.
L'étude des dépenses en capital de 2025, menée par Cypress Research et parrainée par BEMA, a révélé à quel point la certitude a un impact sur les perspectives de l'entreprise et de l'industrie et comment les défis et les objectifs des entreprises de cuisson ont changé.
Ces données seront explorées dans un webinaire gratuit, des informations sur les dépenses en capital pour 2025, 25 février à 14 h PM.
Modéré par Charlotte Atchley, rédacteur en chef du webinaire, non seulement explorera les résultats de l'enquête de cette année, mais il offrira également des informations sur le terrain des chefs de file de l'industrie.
Mike Lavalle, gestionnaire de compte d'entreprise, équipe de boulangerie et de collations, Intralox; Blake Day, directeur général, Coperion; Et Nico Roesler, directeur des ventes d'équipements de bretzels nord-américains et de Snack, Reading Bakery Systems, évaluera la façon dont ces défis et ces tendances de l'investissement en capital se déroulent parmi leurs clients et l'industrie dans son ensemble.
« Avec l'investissement frénétique que nous avons vu dans l'industrie de la cuisson au cours des dernières années, les données de 2025 brossent un tableau intéressant », a déclaré Atchley. «Bien que les perspectives de l'industrie et de l'entreprise soient fortes, l'investissement semble s'installer même s'il reste une priorité absolue. Je suis ravi d'entendre ce que nos haut-parleurs ont à dire sur cette dynamique. »
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