Sous-marins de la caserne de pompiers a annoncé la grande ouverture de son premier emplacement à Harvey, en Louisiane, au 1620 Manhattan Blvd. Le restaurant a ouvert ses portes au public le lundi 8 novembre, sous la propriété des franchisés mari et femme de Firehouse Subs, David et Krista Clark.
Ce fut le coup de foudre pour David qui a reconnu la marque comme quelque chose de spécial lorsqu’il a essayé le sous-marin Smokehouse Beef & Cheddar Brisket™ pour la première fois. Son expérience culinaire a inspiré le duo dynamique, originaire de la paroisse de Plaquemines, à devenir franchisé et à ouvrir leur premier restaurant Firehouse Subs à la Nouvelle-Orléans en 2018. Avant de rejoindre la marque, David et Krista ont travaillé dans l’industrie pétrolière et ont également acquis des années de gastronomie. expérience en affaires dans la possession et l’exploitation de trois autres restaurants d’une autre marque.
« J’ai été époustouflé la première fois que j’ai essayé Firehouse Subs et j’ai hâte de partager les saveurs et la philanthropie pour lesquelles la marque est connue avec Harvey », a déclaré David Clark. « Nos sous-marins sont non seulement délicieux, mais ils sauvent des vies avec une partie de chaque achat au profit de la Firehouse Subs Public Safety Foundation. »
« Cela a été tellement gratifiant de partager notre passion pour le service communautaire à travers nos restaurants Firehouse Subs au cours des dernières années », a ajouté Krista Clark. « Nous sommes ravis d’accueillir de nouveaux et fidèles clients dans notre restaurant Manhattan Boulevard que nous avons construit avec amour à partir de zéro. »
Le restaurant Harvey Firehouse Subs ouvre à 10 h 30 et ferme à 21 h sept jours par semaine. Le restaurant propose des sous-marins chauds et copieux à commander en ligne via l’application ou le site Web Firehouse Subs, des commandes téléphoniques ou un service de plats à emporter au comptoir à l’intérieur.
Les Clarks se consacrent à partager l’engagement de la marque à redonner à la Firehouse Subs Public Safety Foundation, qui a accordé plus de 533 000 $ dans la grande région de la Nouvelle-Orléans. Une partie de chaque achat dans n’importe quel Firehouse Subs aux États-Unis profite à la Fondation pour l’aider à réaliser sa mission de fournir des équipements et des ressources de sauvetage aux premiers intervenants et aux organisations de sécurité publique à travers le pays.
Firehouse Subs sert une variété de spécialités chaudes, remplies de viandes et de fromages de qualité supérieure qui sont tranchés quotidiennement au restaurant et cuits à la vapeur pour faire ressortir les saveurs naturelles des ingrédients, servis « Fully Involved® » avec des produits frais et des condiments. En plus de ses sous-marins signature, le restaurant propose une variété d’options de restauration allant des plateaux de sandwichs et de desserts aux salades et collations pour alimenter toute occasion.
Fondé par d’anciens frères pompiers, le décor du restaurant reflète les décennies de service d’incendie et de police de la famille fondatrice avec du matériel et des photos donnés par les services d’incendie locaux. Il possède une peinture murale personnalisée en noir et blanc peinte à la main par l’artiste muraliste en chef Joe Puskas, mettant en vedette un ancien camion de pompiers, le palais de justice local et la David Crockett Fire Company No. 1, qui abrite la plus ancienne compagnie de pompiers volontaires toujours active. dans l’état. Depuis l’ouverture des premiers Firehouse Subs en 1994, Puskas et son équipe ont peint plus de 1 200 peintures murales depuis son atelier au siège de Firehouse Subs à Jacksonville, en Floride.
En 2005, les fondateurs de Firehouse Subs ont créé la Firehouse Subs Public Safety Foundation avec pour mission de fournir des fonds, des équipements de sauvetage et des opportunités éducatives aux premiers intervenants et aux organisations de sécurité publique. La 501(c)(3) Firehouse Subs Public Safety Foundation a accordé plus de 62,5 millions de dollars à des héros locaux dans 49 États, à Porto Rico et au Canada. Chaque restaurant recycle des seaux de cornichons de cinq gallons, offerts aux clients pour un don de 3 $ à la Fondation. Les boîtes de dons sur les comptoirs des registres expliquent la mission de l’association et collectent de la monnaie, tandis que le programme Round Up permet aux clients « d’arrondir » leur facture au dollar le plus proche. Tous les fonds récoltés profitent à la Fondation.
Pour en savoir plus, visitez http://www.firehousesubs.com.
