LONGWOOD, FL. — Fairfield Gourmet Food Corp., société mère de David's Cookies, a déposé le 24 mai un avis de la loi fédérale sur le recyclage des travailleurs (WARN) auprès de l'État de Floride indiquant son intention de fermer son usine de boulangerie à Longwood.
« La société n'a pas encore déterminé quand l'installation sera complètement fermée, mais nous prévoyons que les fermetures commenceront d'ici le 31 juillet 2024, que la production cessera et que l'installation sera fermée au plus tard le 31 décembre 2024 », a déclaré Fairfield Gourmet. .
Environ 137 employés seront concernés par la fermeture, a indiqué l'entreprise.
Fairfield Gourmet a acquis l'usine de 26 000 pieds carrés à Longwood en 2010 dans le cadre de son acquisition d'Annie's Euro American Bakery. L'usine fabrique des desserts, notamment des Premier Cakes et une variété de desserts individuels.
En plus de son usine de Longwood, Fairfield Gourmet exploite des installations de production à Cedar Grove et Fairfield, dans le New Jersey, et à Fairfield, dans l'Ohio.
