Que vous soyez amateur de café ou non, il y a quelque chose dans les friandises aromatisées au café qui fait mouche. Alors qu’aujourd’hui c’est la Journée internationale du café, pourquoi ne pas s’offrir une friandise sucrée infusée au café ?
Le gâteau au café est un classique pour une raison, mais les saveurs torréfiées et terreuses de votre infusion préférée peuvent rehausser de nombreuses recettes. Qu'il s'agisse d'un flan d'inspiration tropicale, d'un cheesecake à l'espresso plus gourmand, ou même de flocons d'avoine bougie pour la nuit, l'ajout d'une pincée de café est un moyen infaillible d'approfondir les saveurs de votre pâtisserie.
Ici, nous avons rassemblé certaines de nos pâtisseries infusées au café préférées, lorsque vous avez besoin d'un petit coup de pouce supplémentaire.
Tiramisu expresso martini d'Aoife Noonan
Gâteau choca-moka
Gruau au moka pour la nuit
Le tiramisu de Mark Moriarty
Le flan au café et à la noix de coco de Jeremy Pang
Sucettes glacées au café instantané
Gâteau au café et au yaourt Clonakilty d'Eunice
Gâteau au café du camp irlandais
Cheesecake biscoff et expresso de Gino D'Acampo
Meringue au café mousse moka étagée
