La société mère de restaurants de ramen japonais projette d’ouvrir plus de 20 sites nationaux et internationaux dans toutes les marques cette année
Après avoir lancé de nouveaux partenariats et fait évoluer sa technologie en 2021, JINYA Holdings, Inc. est sur le point de connaître une expansion nationale agressive cette année.
En 2022, JINYA Holdings – qui exploite bushi by JINYA, JINYA Ramen Bar, JINYA Ramen Express et Robata JINYA – continue de renforcer son personnel en vue de sa plus grande année de croissance à ce jour. JINYA Ramen Bar devrait ouvrir plus de 15 restaurants dans des marchés existants et nouveaux tels que Long Beach, en Californie ; Oklahoma City, Oklahoma; Arlington, Virginie; Léhi, Utah ; San Antonio, Texas; Hilton Head, Caroline du Sud; et plus. JINYA Ramen Bar stimulera également l’expansion internationale avec son nouveau restaurant canadien qui ouvrira cette année à Burnaby, en Colombie-Britannique. bushi by JINYA, qui se concentre sur le ciblage d’espaces non traditionnels, a déjà ouvert cette année un nouvel emplacement à Westwood, en Californie, et prévoit d’en ouvrir un à deux autres dans la région de Los Angeles.
La société devrait également faire ses débuts à Hawaï. JINYA Holdings convertit actuellement un ancien restaurant Nobu de 10 000 pieds carrés à Honolulu pour abriter un JINYA Ramen Bar, Robata JINYA et un nouveau concept appelé LBD Japanese Bar & Lounge dans un espace rénové. Robata JINYA Hollywood et JINYA Ramen Bar – Les ouvertures de Topanga suivront plus tard cette année dans le sud de la Californie.
« JINYA est entièrement préparé pour une croissance phénoménale de toutes nos marques », a déclaré Mike LaRue, vice-président des ventes de franchises de JINYA Holdings, Inc. « Nous avons repensé la stratégie pour positionner au mieux chaque concept afin d’atteindre son potentiel de croissance maximal, et maintenant nous sommes prêts à le voir se concrétiser. Il ne fait aucun doute que 2022 sera une année passionnante pour JINYA Holdings. »
La société mère de restaurants japonais acclamés s’appuie sur la forte dynamique acquise en 2021. JINYA Ramen Bar a signé 11 nouveaux baux l’année dernière et a ouvert cinq établissements en Arizona, en Californie, en Géorgie et en Caroline du Nord. Le volume unitaire moyen de la marque à l’échelle du système a atteint 2,85 millions de dollars, le tiers supérieur des restaurants atteignant 4 millions de dollars AUV pour l’année. La superficie moyenne du système par emplacement est de 2 800 pieds carrés.
Pour se préparer à une croissance massive, JINYA a depuis élevé ses marques dans toutes les facettes grâce à divers partenariats avec des entreprises leaders comme Impossible Foods, Olo, Hyperlocology et plus encore.
« Avec plusieurs modèles commerciaux différents, JINYA est une marque qui propose une cuisine japonaise audacieuse et authentique aux clients comme ils le souhaitent », a déclaré le fondateur et PDG de JINYA Holdings, Inc., Tomo Takahashi. « Nous nous sommes imposés comme un leader dans la catégorie des ramen, et nous avons hâte de montrer au monde entier ce qu’est JINYA. »
Pour plus d’informations sur les opportunités de franchise, visitez jinyaramenbar.com ou contactez LaRue à [email protected].
JINYA Ramen Bar : un bol au-dessus de tous les autres
Fondée en 2010 par Tomo Takahashi – qui a été nommé parmi les PDG de restaurants les plus influents du pays en 2022 par Nouvelles du restaurant de la nation – JINYA Holdings, Inc. exploite le bushi by JINYA, JINYA Ramen Bar, JINYA Ramen Express et Robata JINYA. La société mère compte 49 restaurants dans son portefeuille avec plusieurs nouveaux emplacements en préparation. L’accent mis par JINYA Holdings sur Kaizen – la pratique japonaise de l’amélioration continue – signifie que ses clients découvriront toujours la meilleure cuisine de toutes ses marques. Pour plus d’informations, visitez jinyaholdings.com. Pour en savoir plus sur les opportunités de franchise de JINYA Holdings, visitez jinyaramenbar.com.
