NEW YORK – IFF accroît sa présence américaine et mondiale sur le marché des collations saines avec l'expansion de ses installations Cedar Rapids, Iowa.
L'IFF investit environ 70 millions de dollars pour le projet d'expansion de 47 000 pieds carrés, qui devrait être pleinement opérationnel dans la seconde moitié de 2026.
«Notre usine de cèdre Rapids sera équipée de technologies de pointe, ce qui nous permet de fournir des ingrédients de fruits Taura par IFF qui peuvent être facilement intégrés dans les processus de fabrication des aliments», a déclaré Andy Muller, président des ingrédients alimentaires. «De plus, la durabilité est à l'avant-garde de ce projet, s'alignant avec notre engagement à faire plus de bien.»
L'installation de Cedar Rapids est la première installation américaine de l'IFF à fabriquer des ingrédients Taura Taura par IFF, a ajouté Muller. La société produit actuellement les ingrédients de Taura en Belgique et en Nouvelle-Zélande.
Les ingrédients de Taura sont des pièces de fruits et légumes et des pâtes qui peuvent aider les fabricants à infuser de longs produits alimentaires de la durée de conservation avec l'attrait multisensoriel des vrais fruits, selon la société.
