SCHAUMBURG, ILL. — Gonnella Baking Co. a lancé un nouveau look pour sa gamme de pains tranchés au détail.
« Comme il s’agissait de la première refonte depuis près d’une décennie, nous savions qu’il était temps de faire évoluer le look », a déclaré Dave Gonnella, vice-président des ventes. « Nous avons aimé de nombreux modèles, mais au final, nous devions trouver ce qui plaisait le plus aux acheteurs. »
Dans le cadre de la refonte de l'emballage, Gonnella a ajouté de nouvelles photographies pour inspirer les créations culinaires. Au total, quatre nouveaux designs ont été testés sur des emballages existants avec les commentaires de plus de 1 100 acheteurs dans le cadre d'une récente étude Nielsen Bases, révélant ce que les consommateurs apprécient le plus dans la marque Gonnella et une nette préférence pour le nouveau look.
Le design sélectionné a reçu une note de 81 % pour son attrait auprès des consommateurs et son emballage attrayant, et 76 % des consommateurs ont convenu qu'il attirerait leur attention en magasin. L'intention d'achat de la marque Gonnella a augmenté à 79 % chez les consommateurs des magasins de proximité, 76 % des consommateurs de la génération Z et de la génération Y indiquant qu'ils étaient susceptibles d'acheter. Les consommateurs ont classé la « perception de la qualité/du goût » comme le facteur dominant dans les décisions d'achat de pain, suivi du prix et de la fraîcheur, a déclaré Gonnella.
Les nouveaux emballages signatures pour le pain blanc Gonnella, le pain de blé, les pains à hamburger, les pains à hot-dog, la ciabatta et les petits pains italiens devraient arriver dans les rayons des magasins en juillet.
« Le nouveau design nous apporte la satisfaction de savoir que nous honorons notre tradition tout en présentant notre qualité de confiance et de signature à de nouveaux groupes de consommateurs », a déclaré Dave Gonnella.
