LEEDS, UTAH — Farmstead Manufacturing a ouvert un nouvel entrepôt de production à Leeds. Le site de Leeds servira d'usine de production principale pour Farmstead Bakery, la branche de vente au détail de l'entreprise. Farmstead Bakery exploite actuellement deux boulangeries de détail à St. George et Springdale, dans l'Utah, et une troisième boulangerie devrait ouvrir à Hurricane, dans l'Utah, à l'automne.
Farmstead Manufacturing produit et commercialise des croissants, des beignets, des viennoiseries et des pâtisseries pour les cafés, les hôtels et les grossistes de l'Utah. L'entreprise a été fondée il y a environ 10 ans par Chris Herrin, Li Hsun Sun et Chris Connors.
Farmstead Manufacturing a annoncé pour la première fois en décembre 2023 qu'elle allait agrandir l'usine de boulangerie de Leeds de 1 000 pieds carrés à 5 000 pieds carrés. À l'époque, la société avait déclaré que cette expansion lui permettrait de développer ses activités de vente en gros, de commerce électronique et de restauration.
L’expansion a été rendue possible en partie grâce à un investissement de 2,25 millions de dollars d’Advantage Capital.
« Nous sommes ravis d’ouvrir notre nouvel entrepôt de production à Leeds et d’étendre la marque Farmstead Bakery », a déclaré Connors, copropriétaire de Farmstead Bakery. « Cette nouvelle installation nous permettra non seulement d’augmenter notre capacité de production, mais aussi de créer de nouvelles opportunités d’emploi pour la communauté locale. »
