Le fromage était l'un des grands amours de la comédienne Diane Morgan – mais quatre semaines seulement après être devenue végétalienne, elle pense que ça « sent les chaussettes ».
Morgan, 50 ans, qui vit dans le centre de Londres et joue dans la saison en cours de Le dernier qui rit sur Prime Video, dit qu'elle n'a « de toute façon jamais été une grande buveuse de lait », car elle boit habituellement du lait d'avoine, mais elle a trouvé le fromage particulièrement « difficile d'abandonner » au début.
« Je n'arrivais pas à trouver un fromage végétalien décent qui me plaisait – tout avait le goût de bâtons de colle – alors je me suis mis à la dinde », dit-elle.
« Puis, après quatre semaines, mon cerveau s'est dit : 'Oh, je n'aime plus le fromage, ça sent les chaussettes'.
« Alors maintenant, je n'en ai plus du tout envie. »
Morgan a fait le changement en janvier dernier et suggère que tout le monde devrait « devenir végétalien ».
Elle déclare : « J'adore les animaux et je travaille beaucoup pour des associations caritatives, et par conséquent, vous voyez des vidéos sur la façon dont les animaux sont traités.
« Beaucoup d'élevages industriels sont horribles, et j'étais déjà végétarien, mais quand j'ai vu tout cela et comment ils sont traités, je me suis dit : 'Je ne peux plus faire ça'. »
Morgan, qui est apparu dans d'autres émissions telles que Mandy et Après la vie avec Ricky Gervais, dit que le changement a été « plus facile qu'elle ne le pensait » et que cela l'a forcée à manger plus de légumes – ce avec quoi elle avait du mal auparavant.
Morgan dit que le fait d'avoir quatre ou cinq recettes végétaliennes savoureuses et faciles à préparer a facilité le changement – et même si elle n'aime pas cuisiner, il y a deux plats qu'elle aime particulièrement.
Une recette de « crackers » consiste à cuire des patates douces avec du tofu extra-ferme râpé, du chipotle et du paprika, puis à mélanger du yaourt végétalien, des tranches de jalapenos et du citron vert pour la vinaigrette.
A propos d'une autre recette, elle déclare : « Je suis obligée de cuisiner car je ne peux pas avoir Deliveroo tous les soirs.
« Mon partenaire Ben (Caudell, producteur de télévision), il cuisine – nous partageons cela entre nous – mais je pense qu'il aime cuisiner plus que moi.
« Mais j'ai découvert ces énormes haricots beurre… Vous les mettez dans un plateau avec de l'huile d'olive et du sel, hachez du brocoli à tige tendre, jetez-le dedans, puis faites-le rôtir pendant environ 25 minutes.
« Les haricots beurre sortent et ressemblent à des pommes de terre rôties – ils deviennent dorés et moelleux – et vous versez un peu de jus de citron dessus.
« C'est si facile, c'est sain et c'est délicieux. »
Morgan pense également que les « légumes supplémentaires » dans son alimentation, ainsi que l'absence de produits laitiers, ont contribué à améliorer sa peau.
Elle poursuit : « Si vous ne mangez pas de viande ou de fromage, vous devez vraiment vous lier d'amitié avec le légume.
« Et je vous dis quoi, ma peau va bien mieux depuis que je suis devenue végétalienne. Elle est définitivement plus claire. »
En dehors de la cuisine, Morgan aime promener son chien et dit qu'elle ne vérifiera délibérément pas son téléphone lorsqu'elle est dehors afin de pouvoir « être dans le présent ».
Elle dit que le fitness est quelque chose qu’elle aimerait intégrer davantage à son style de vie, mais son emploi du temps chargé l’en empêche souvent.
« L'année dernière, j'ai traversé une phase de course à pied, mais ensuite quand il fait vraiment sombre et froid, j'ai arrêté », dit-elle.
« J'ai rejoint un hôtel local pour utiliser leur piscine, mais encore une fois, je n'y vais tout simplement pas. Je suis tellement occupé toute la journée qu'il est difficile de trouver un moment où aller.
« Mais j'ai vraiment besoin de commencer à faire quelque chose. Peut-être que je vais commencer à faire du yoga à la maison ou quelque chose comme ça, ou à soulever des poids – c'est censé être bien, n'est-ce pas ? »
Si elle a le temps, Morgan dit qu'elle fera couler un bain pour se détendre, et elle aime particulièrement regarder des documentaires d'archives des années 70 sur les fantômes. Regarder des documentaires d’archives, tout en mangeant du chocolat végétalien avec son chien de sauvetage Bobby à côté d’elle, est sa journée de rêve pour prendre soin de soi.
« L'étrangeté, avec Danny Robinsje suis obsédée par ce programme – et c'est la seule émission en ce moment où je pense : 'J'adore ça' », dit-elle.
« Cela rappelle un peu ces documentaires des années 70 qui le faisaient si bien – je l'aime tellement.
« Je pense que je commence à arriver à un âge où je déteste tout ce qui est moderne aussi, c'est pourquoi je fouille dans les archives, à la recherche de vieux trucs. »
Morgan explique qu'elle n'a pas encore « réussi » à trouver un bon équilibre entre travail et vie privée, car elle aime travailler et entreprendre de nouveaux projets.
Actuellement, elle joue dans la toute première vidéo sur la sécurité ferroviaire de Govia Thameslink Railway, alors que de nouvelles recherches ont révélé que deux personnes sont blessées chaque jour dans les gares.
La comédie constituant une grande partie de son travail, elle dit avoir aimé incorporer son humour caractéristique dans le film sur la sécurité, intitulé Voyagez en toute sécurité avec Diane Morgan.
« Au début, je pensais que c'était une idée folle de me demander, parce que je pensais : suis-je la bonne personne pour ça ? » dit-elle. « Et puis j'ai pensé que ce serait un défi intéressant de faire quelque chose comme ça.
« Deux personnes sont blessées chaque jour… Je ne savais pas que c'était si élevé.
« Alors, quoi que vous fassiez, ne dévalez pas une plate-forme et n'essayez pas de vous jeter entre les portes. »
Pour l'avenir, Morgan, qui est surtout connu pour avoir joué Philomena Cunk dans Charlie Brooker's Essuyer et les faux documentaires dérivés Cunk, est enthousiasmé par la sortie de la nouvelle série comique, Ann Droïde.
Cela raconte l'histoire d'une amitié improbable entre Sue (Sue Johnston) et Linda (Diane Morgan), un robot humanoïde social.
Même si Morgan affirme que la vie est encore « plus occupée ces derniers temps » et qu'elle devrait probablement « prendre des vacances à un moment donné », elle estime qu'il est important de se déconnecter de la technologie et des médias sociaux.
Elle trouve que les gens recherchent constamment « la suite », plutôt que « de profiter de ce qu’ils ont », et elle aime être dans l’instant présent où elle le peut.
Elle déclare : « J'aurais aimé avoir de bons conseils pour tout le monde… mais sortez dans le jardin, plantez une fleur, regardez-la pousser.
« Ou éteignez votre téléphone, c'est mon conseil… Et devenez végétalien. »
