Edison, NJ. – Colavita USA, fabricant de produits spécialisés italiens, a acquis Fair Lawn, Vacelli Foods, basée au NJ. Les conditions financières de l'acquisition n'ont pas été divulguées.

Colavita a déclaré que l'acquisition renforce sa position de troisième importateur de pâtes italiennes aux États-Unis et renforce sa présence sur le marché des tomates.

Fondée en 1885, Luigi Vitelli était principalement impliqué dans le secteur des tomates en conserve jusqu'au milieu des années 1990, lorsque la société a commencé à fonctionner en tant qu'aliments Vitelli et a élargi sa gamme de produits pour inclure des pâtes, des haricots et d'autres spécialités italiennes. Aujourd'hui, la société propose une large gamme de produits de pâtes sèches sous la marque Luigi Vitelli, notamment Penne Rigate, Bow Ties, Cut Ziti, les coudes, Rotini, Fettuccine, Spaghetti et bien d'autres. L'entreprise propose également des pâtes de blé entières biologiques et des pâtes artisanales.

« Luigi Vitelli est une marque emblématique que nous voulons préserver et introduire dans les générations suivantes, poursuivant le grand travail effectué par Claudia Vitelli et Roy Taormina », a déclaré Giovanni Colavita, chef de la direction de Colavita USA. «Je connais Claudia depuis des années et j'ai toujours respecté et admiré ce qu'elle a construit, préservant la grande tradition familiale que nous partageons. L'importance de la marque Vitelli pour l'histoire de la cuisine italienne dans ce pays est vraiment inégalée. En fait, cette année marque le 125e anniversaire de l'adhésion de Vitelli à la Chambre de commerce italienne aux États-Unis, une organisation qui comprend Amerigo Vitelli parmi ses fondateurs. »

Family et exploitée, Colavita est présente dans plus de 80 pays. Aux États-Unis, la société a une forte présence dans plusieurs catégories, notamment l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le vin et les pâtes. L'entreprise distribue ses produits dans les secteurs de la vente au détail, du commerce électronique, du club et du service alimentaire.