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Selon un communiqué de presse de l'entreprise, Chicken Salad Chick a rapidement adapté ses opérations pour respecter les mandats à travers le pays suspendant les services de restauration en restaurant en introduisant des commandes en ligne, un ramassage en bordure de rue et des options de livraison locales « Quick Chick ».
Alors que le pays continue de pratiquer la distanciation sociale, les livraisons Quick Chick permettent à la marque de proposer des saveurs de salade de poulet précommandées et préemballées à davantage de communautés dans les villes qu'elles desservent. Les restaurants choisissent un lieu de rencontre local, comme des écoles secondaires et des parkings pour distribuer les Quick Chicks précommandés directement aux clients dans leurs véhicules, a déclaré le PDG Scott Deviney dans le communiqué.
« Nous sommes reconnaissants d'avoir pu établir des relations aussi solides avec les résidents des communautés que nous desservons et avec leur santé et leur bien-être une priorité, nous n'avons pas réfléchi à la mise en œuvre de ces nouvelles options de restauration », a-t-il déclaré. «Nous continuerons à fournir des repas de haute qualité préparés selon notre protocole strict de sécurité alimentaire alors que nous franchissons les obstacles qui nous attendent et que nos fidèles clients continueront de nous soutenir ainsi que l'industrie de la restauration dans son ensemble. Nous sommes tous dans le coup ensemble. »
Pour plus de commodité et pour limiter encore plus l'interaction tout en offrant aux résidents des repas de qualité, Chicken Salad Chick a lancé un service au volant et teste la livraison par des tiers dans certains endroits. Les restaurants qui n'ont pas de service au volant ont installé des tentes à l'avant, sur le côté ou à l'arrière du restaurant où les clients peuvent conduire, commander et faire livrer le repas directement dans leur voiture.
Afin de redonner aux communautés locales et d'exprimer leur gratitude à ceux qui luttent contre le coronavirus, divers restaurants Chick Salad Chick à travers le pays ont également lancé des promotions caritatives. Certains restaurants permettent aux clients de faire don de Quick Chicks aux banques alimentaires locales, tandis que d'autres initiatives telles que « Feeding the Front Line », leur donnent la possibilité de faire don d'un Quick Chick, d'un repas ou d'un service de restauration complet aux hôpitaux et cabinets médicaux de leur région.
Le concept Chicken Salad Chick a ouvert ses portes en 2008 à Auburn, en Alabama et maintenant dans plus de 155 emplacements.
Les sujets: Conception / aménagement du restaurant, En ligne / mobile / social, PDV, Coronavirus [COVID-19, Les opérations
Entreprises: Poussin de salade de poulet
