WASHINGTON – Le prix moyen payé pour le pain blanc a augmenté de 1,3 ¢ par lb en janvier, selon les dernières données du Bureau of Labor Statistics du Département américain du travail. L'augmentation suit une diminution de 0,4 ¢ la lb en décembre et 2,1 ¢ la lb en novembre. Le prix du pain de blé entier, quant à lui, a diminué, baissant de 3,6 ¢ la lb après avoir grimpé 7,2 ¢ le lb en décembre.
Le prix de détail moyen national du pain à poêle blanc était de 192,5 ¢, en hausse de 1,3 ¢ le lb à partir de décembre mais en baisse de 10,8 ¢ à partir de janvier 2024.
À 276 ¢ par lb, le prix moyen national pour le pain de blé entier était en baisse de 3,6 ¢ à partir de décembre mais en hausse de 12,9 ¢ le lb à partir de janvier 2024.
Le prix moyen national de la farine familiale en janvier était de 56,1 ¢, en hausse de 1,3 ¢ par rapport à décembre et en hausse de 0,7 ¢ par rapport à il y a un an.
The national average price for spaghetti and macaroni in June was 136.6¢ per lb, down 1.4¢ from December and down 5.9¢ from January 2024. Chocolate chip cookies were 489.5¢ per lb, up 12.2¢ per lb from December but down 12.4¢ from Janvier 2024.
Le prix moyen national du riz à grains blancs blancs en janvier était de 100,8 ¢, en baisse de 2,4 ¢ à partir de décembre mais en hausse de 0,8 ¢ à partir de janvier 2024.
