ZURICH, SUISSE — Barry Callebaut a ajouté des fruits de cacao recyclés à son portefeuille. La gamme de produits peut être utilisée dans des applications telles que la confiserie, les boissons glacées, les produits laitiers et les snacks.
En ajoutant des fruits de cacao recyclés à son portefeuille, Barry Callebaut a déclaré qu'il pourrait désormais s'associer et intensifier ses activités à travers ses marques.
La société a déclaré que l'ajout du fruit de cacao recyclé à son portefeuille intervient après avoir innové avec la startup Cabosse Naturals, une marque de Barry Callebaut qui utilise l'intégralité du fruit du cacao pour produire des ingrédients naturels à valeur ajoutée, selon la société.