Crunchwrap Supreme : wraps croustillants fourrés à la viande hachée

Après un long moment, j'ai encore du fast-food pour toi Recette apporté. je parle des virus Suprêmedevenue célèbre grâce aux réseaux sociaux et qui a ravi des millions de personnes sur TikTok et Instagram. Tortillas frites croustillantesqui dans mon cas sont remplis de viande hachée épicée, d'une Sriracha Maya et de beaucoup de fromage. Beaucoup de calories, mais aussi beaucoup de goût !

De temps en temps, vous pouvez aller trop loin et pécher un peu, je pense. Et si vous allez pécher, alors faites-le correctement et aussi savoureux que mes Crunchwraps. Ils ont vraiment un goût fantastique, si je peux ajouter un peu d’éloge aujourd’hui. Mon fils les a mangés comme s'il n'y avait pas de lendemain. Mais il aime quand même ce genre de nourriture, comme tous les enfants.

Ce qui est spécial avec les Crunchwraps, et probablement la raison pour laquelle ils sont devenus si viraux sur les réseaux sociaux et notamment sur TikTok, c'est leur forme. Les crunchwraps sont notamment plié comme une étoile. Cela peut paraître compliqué, mais cela ne l’est pas du tout. Les wraps sont également frits croustillants dans la poêle et obtiennent ce croquant supplémentaire. Les wraps normaux ont tendance à être roulés et sont mous : les Crunchwraps sont croustillants !

Ingrédients importants pour les crunchwraps

Vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin pour les crunchwraps aujourd'hui au supermarché : Pour les tortillas, je recommanderais d'acheter deux tailles. Ceux de taille normale et ceux légèrement plus petits. Vous vous épargnerez alors les tracas liés au découpage (voir les conseils de préparation ci-dessous). Pour ma recette il vous faut entre autres :

• Tortillas: Une tortilla est un pain plat plat et rond issu de la cuisine mexicaine et tex-mex. Il est fabriqué à partir de farine de maïs ou de blé.
• viande hachée: Ici, je recommande le bœuf haché car il a un goût plus copieux que la moitié-moitié. Il n'a pas non plus un goût sec à cause des sauces et du fromage.
• paprika, Oignons et Ail: J'aime ça coloré, mais c'est une question de goût. Vous pouvez également utiliser un seul poivre (couleur).
• Épices: J'assaisonne la viande hachée avec du paprika en poudre, du paprika doux, du poivre de Cayenne, du cumin et un peu de cannelle (ne vous inquiétez pas, ça n'a pas le goût de Noël.)
• Mayonnaise et crème fraîche: La crème fraîche donne à la mayonnaise Sriracha une plus belle consistance et une légère fraîcheur.
• : La sauce Sriracha est une sauce chili piquante qui est utilisée pour préparer de nombreux plats en Thaïlande. Vous pouvez désormais également les acheter au supermarché.

La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur . Vous pouvez également y imprimer la recette.

Conseils pour préparer le Crunchwrap Suprême

Fondamentalement, c’est un plat super simple et il n’y a pas grand-chose qui puisse mal se passer lors de sa préparation. La partie la plus compliquée est probablement de plier la tortilla. Mais une fois que vous l'avez fait une fois, c'est facile à faire.

• Les crunchwraps sont un repas très copieux et ils proviennent en fait des saveurs copieuses du fromage et de la garniture à la viande hachée. Tu devrais Rôtissez très bien le bœuf hachédonc il obtient une belle couleur sombre.
• Ajoutez ensuite les poivrons et les oignons et Ceux-ci peuvent également ajouter de la couleur lors de la friture recevoir. Cela améliore également le goût savoureux.
• Au Ajustez le dosage à votre goût personnel. Veuillez commencer avec un peu de Sriracha, puis tester votre niveau de confort. Malheureusement, on reçoit rarement une dose trop épicée.
• Quelque chose La crème fraîche est utilisée comme garniture sur la tortilla. Vous pouvez également essayer de la crème sure ou de l'aïoli ici, qui sont également très savoureux.

• Après avoir rempli les tortillas, venez une petite tortilla pour couvrir la garniture. Cette taille est disponible à l'achat. Si vous ne pouvez obtenir que des tortillas plus grosses, procurez-vous un petit bol de céréales et utilisez-le pour couper la tortilla à cette taille.
• Pliez le bord extérieur de la tortilla vers l'intérieur et pliez-le légèrement.cela en crée un tout autour et le film reste bien scellé pendant la friture.
• Faites d'abord frire les crunchwraps jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants sur le côté plié afin qu'ils ne s'ouvrent plus. Faites ensuite frire le côté fermé jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

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Croquant, crémeux, épicé, un peu épicé (c'est à vous de décider si c'est épicé !) et donc, tellement de saveur à chaque bouchée. Quand j’ai vu les Crunchwraps viraux sur TikTok et que j’ai décidé de les essayer, je n’avais pas vraiment de grandes attentes. Mais maintenant, je dois dire que les Crunchwraps pourraient bien devenir mon nouveau fast-food préféré.

Super savoureux, presque addictif. Vieux Suédois, je dois faire attention à ce que quelques boutons ne tombent pas de ma chemise si je les cuisine plus souvent maintenant.

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque in the recipe card. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

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