Berkeley, Californie. —Upcycled Foods, Inc. s'associe à Misfits Market pour lancer une ligne de pain recyclé sous les cotes et fins du marché. Deux variétés de pain sont disponibles: pain multigrain et pain de blé de miel.
Le pain est créé à partir de zéro avec des ingrédients phares à recyclage des aliments en hausse, un supergrain regroupé et un levain de Puratos.
«L'introduction de pains recyclés sous notre étiquette de cotes est une évolution naturelle de l'engagement du marché des inadaptés à réduire les déchets à travers la chaîne d'approvisionnement – offrant des produits de haute qualité et axés sur l'objectif qui offrent aux consommateurs un moyen tangible de faire un impact positif», a déclaré Morgan Drummond, directeur principal de la marque privée chez Misfits Market. «L'équipe de Up, Inc. était un partenaire inestimable du premier jour, travaillant à côté de nous, de la commercialisation formulée pour donner vie à ce produit.»
Le pain est disponible chez Misfits Market dans un forfait de 24 oz pour 4,49 $.
