Si vous rêvez de vacances à la plage, essayez l’un de ces authentiques Margaritas mexicaines.
Ils sont alcoolisés, rafraîchissants et aussi bons que n’importe quel restaurant mexicain.
La margarita est un cocktail de tequila emblématique qui est électrique avec saveur.
La version classique est la combinaison parfaite de citron vert acidulé, d’un soupçon d’orange et de tequila onctueuse.
Mais si vous êtes un amateur de cocktails, vous saurez que cette boisson amusante se décline en une tonne de saveurs amusantes.
Alors prenez votre verre salé préféré et préparez-vous pour la fiesta. Parce que ces incroyables margaritas mexicaines sont trop bonnes pour être manquées.
15+ recettes de margarita mexicaines faciles
1. Margarita mexicaine classique
Nous devons commencer par l’OG car, dans une mer de boissons roses et oranges, vous ne pouvez tout simplement pas battre cette recette à base de citron vert.
Servi sur glace, ce n’est pas la bouillie givrée à laquelle vous pourriez être habitué. Au lieu de cela, il est beaucoup plus fort et meilleur avec une forte dose de sel sur le bord.
Quand il s’agit de rafraîchissements désaltérants les doux dimanches après-midi, c’est inégalé.
Ingrédients: glace, sirop simple, tequila Blanco, triple sec, jus de lime, quartiers de lime et sel (pour la garniture)
2. Margarita au tamarin
Le tamarin est utilisé dans de nombreuses cuisines, notamment thaïlandaise, indienne et mexicaine.
C’est assez acidulé, bien qu’il adoucisse en mûrissant. Et vous le trouverez sous forme de concentré ou de pâte dans la plupart des grands supermarchés.
Avec son goût légèrement citronné et aigre-doux, il se marie si bien avec les ingrédients classiques de la margarita.
Profitez-en en solo ou avec des amis – dans tous les cas, vous en redemanderez !
Ingrédients: tequila reposado, concentré ou pâte de tamarin, jus de citron vert, sirop simple, glace pilée, Tajin (pour le bord)
3. Recette de margarita maigre au pamplemousse
Ce marg fruité ne contient aucun gras et seulement 125 calories. Et vous pouvez le rendre encore moins si vous remplacez le sirop simple par de l’agave.
Quoi qu’il en soit, si vous aimez les boissons fruitées qui ne sont pas trop sucrées, vous allez adorer cette recette de pamplemousse.
C’est similaire à la rêveuse Paloma, sauf qu’il n’y a pas de soda. Au lieu de cela, vous ajouterez des tranches de jalapeño pour une belle couche de chaleur sous toute cette glace.
Ingrédients: tequila, jus de pamplemousse, jus de citron vert, tranches de jalapeño, sirop simple ou nectar d’agave, glace
4. Margarita à l’orange sanguine
Voici un autre cocktail qui est le mélange parfait de sucré et d’acidulé.
Entre la couleur sombre, la puissante saveur d’orange sanguine et la tequila, c’est à tomber par terre.
De plus, les nuances orange équilibrent parfaitement la douceur du Cointreau.
Ingrédients: tequila, jus d’orange sanguine, Cointreau, jus d’orange frais, glace, citron vert & sel (pour le bord), tranche d’orange sanguine (pour la garniture)
5. Margarita à la grenade
Comme la recette ci-dessus, la couleur de celle-ci est ce qui attire votre attention en premier. C’est époustouflant, non ?
Mais là où la recette ci-dessus est citronnée, celle-ci est succulente et robuste.
Oui, il y a toujours du jus de citron vert vif, mais la grenade est beaucoup plus douce.
De plus, vous ajouterez un soupçon de romarin pour une nuance à base de plantes qui ne domine pas la fête.
Ingrédients: El Mayor Tequila Cristalino, jus de grenade, nectar d’agave, clous de girofle, arilles de grenade, brins de romarin et écorces d’orange (pour la garniture)
6. L’ultime Cadillac Margarita
Fabriqué avec de l’alcool de qualité supérieure et un verre de Grand Marnier sur le côté, c’est vraiment la Cadillac des margs !
Utilisez de la bonne tequila et le Caddy de triple sec, Grand Marnier, comme flotteur, et vous allez adorer cette recette.
Ingrédients: Tequila Patron Silver, triple sec, jus de citron vert frais, sirop simple, Grand Marnier, sel & rondelles de citron vert (pour la garniture)
7. Mezcal Margaritas
Ces margaritas au mezcal ont un punch savoureux. Ils ont un mélange unique d’agave fumé, de citron vert acidulé et juste un soupçon de douceur.
C’est une combinaison tout simplement irrésistible.
Le mezcal est une alternative amusante à la tequila (bien sûr, la tequila est un type de mezcal, mais vous voyez ce que je veux dire).
C’est une excellente option lorsque vous voulez quelque chose de plus unique. Oui, c’est toujours sucré, mais c’est beaucoup plus terreux que la plupart des margaritas.
Ingrédients: mezcal, jus de citron vert frais, triple sec, nectar d’agave, sel & tranches de citron vert (pour le bord)
8. Mangonadas Margaritas
Mangue quoi ? Si vous n’avez jamais essayé les mangonadas auparavant, sortez et trouvez un endroit qui en sert au plus vite !
Cette cuisine de rue amusante comprend de la purée de mangue avec du Chamoy et des tranches de mangue. Il y a même Tajin dans le mélange pour faire bonne mesure.
Maintenant, imaginez tout ce bonbon acidulé-sucré-épicé dans une boisson avec de la tequila. Ouais, ce n’est pas un à manquer.
Ingrédients: mangue fraîche, Tajin, jus de citron vert, tequila Blanco, triple sec, sucre, Chamoy
9. Margarita épicée au coucher du soleil
Celui-ci a vraiment l’air impressionnant. Et heureusement, ce n’est pas seulement un joli visage.
Vous mélangerez de la mangue fraîche avec du jus d’ananas pour une merveilleuse saveur tropicale. Et vous écraserez les jalapeños dans le shaker pour plus de chaleur.
Quant à l’effet coucher de soleil, c’est grâce à la Grenadine !
Ingrédients: mangue mûre, jus d’ananas, jus de citron vert, jalapeños, triple sec, tequila argentée, grenadine, agave, quartier de citron vert & Tajin (pour le bord)
10. Margarita Jalapeno épicée
Je sais que j’ai présenté quelques boissons épicées sur cette liste, mais nous devons inclure l’original !
Faites-en votre marg classique préféré et vous serez ravi. Il est citronné, infusé d’orange et juste ce qu’il faut de frais et d’épicé.
Ou pourquoi ne pas essayer la version à la liqueur de fleur de sureau ? C’est subtil, mais cette couche de délice floral prend vraiment le dessus.
Ingrédients: Tequila Blanco infusée au jalapeño, jus de citron vert frais, jus de citron, Cointreau ou St Germain, tranches de jalapeños (pour la garniture)
11. Margarita à la pastèque
Ce cocktail est comme l’été dans un verre !
Les agrumes acidulés et salés équilibrent à merveille le sirop sucré. Et l’ajout de jus de pastèque vous donne toute la gamme des saveurs en une seule gorgée.
Ne vous y trompez pas, ce mélange de délices est fort et il descend super lisse.
Ingrédients: jus de pastèque frais, jus de citron vert, tequila, triple sec, sirop simple, quartiers de citron vert & Tajin (pour le bord)
12. Margarita à la noix de coco
Je sais que ça ressemble un peu à une piña colada, mais je jure que c’est un cocktail à la noix de coco et à la tequila.
Combinant du miel succulent, de la crème de noix de coco et de la liqueur d’orange, cette concoction délicieusement mélangée ne manquera pas de vous exciter.
Assurez-vous simplement de prendre de la crème de noix de coco (Coco Lopez) pour le meilleur goût.
Ingrédients: miel, noix de coco grillée (pour la garniture), crème de noix de coco, tequila, Cointreau, jus de citron vert, glace
13. Margarita au concombre
Vous voulez quelque chose d’alcoolisé mais rafraîchissant? Essayez cette margarita au concombre!
Prêt en un éclair, vous n’avez besoin que de cinq ingrédients. Et vraiment, la partie la plus longue est d’éplucher les cukes.
C’est certainement l’une des boissons les plus « savoureuses » de la liste. Mais c’est idéal pour siroter au bord de la piscine.
Ingrédients: concombre, tequila argentée, triple sec, jus de citron vert, quartiers de citron vert, sel & tranches de concombre (pour le bord)
14. Margarita aux fraises
Cette margarita aux fraises est vraiment un délice!
Le sirop d’agave sucré donne à la boisson une saveur douce et subtile qui rehausse les notes acidulées et fruitées des fraises.
Pendant ce temps, le citron vert offre un bel équilibre de douceur piquante.
Ingrédients: fraises fraîches, tequila, jus de citron vert, triple sec, nectar d’agave
15. Margarita aux pêches
Faites de cet été un moment inoubliable avec un gros lot de margaritas aux pêches.
Succulent et sucré, ce cocktail réunit les fruits d’été préférés de tous avec des agrumes et de l’alcool.
Bien sûr, puisque cette recette demande des fruits surgelés, vous pouvez la faire toute l’année. Ou faites-le frais, et ce sera tout aussi savoureux, seulement plus mince.
Ingrédients: pêches congelées, tequila argentée, Cointreau, jus de citron vert, sirop simple, tranches de pêche (pour la garniture)
16. Margarita à l’ananas
Je m’en voudrais d’appeler cela autre chose qu’une expérience de vacances dans un verre!
Ananas sucré, citron vert acidulé et un soupçon de cayenne ? Miam!
Le sirop de sucre naturel relie le tout – combinant tout dans un cocktail qui ne manquera pas de pimenter n’importe quelle fête.
Ingrédients: morceaux d’ananas surgelés, Tequila Cazadores, triple sec, sirop de sucre naturel, jus de citron vert, glace, sel de mer et poivre de Cayenne (pour le bord)
17. Margarita au citron
Essayez ce cocktail revigorant, gonflé et acidulé la prochaine fois que vous aurez envie de tequila avec une touche d’originalité.
Il est fait avec des citrons fraîchement pressés au lieu de citron vert. C’est donc beaucoup plus acide que sucré.
Si vous êtes le genre de personne qui commande toujours un martini Lemon Drop, c’est la boisson qu’il vous faut.
Ingrédients: tequila, jus de citron, triple sec, zeste de citron & sel (pour le bord)
