Une franchise de restauration décontractée nomme un loyaliste de 18 ans pour soutenir la croissance accélérée de la marque
Ailes de la côte est + grilladesune franchise de restauration décontractée à service complet qui met en lumière les ailes Buffalo et les hamburgers fraîchement préparés, a promu Whitney Mann, fidèle à l’entreprise depuis 18 ans, au poste de vice-président exécutif des opérations.
Mann a rejoint East Coast Wings + Grill pour la première fois en 2004 en tant que serveur dans l’un de ses restaurants. Peu de temps après le début de sa carrière, ses traits de leadership et sa ténacité ont été reconnus et elle a été nommée directrice générale de l’emplacement de King, Caroline du Nord en 2007. Avec un désir ardent d’apprendre le côté corporatif des opérations, elle a rejoint l’équipe corporative à temps partiel. assistante administrative en 2008. Depuis qu’elle a rejoint l’équipe de l’entreprise, elle a été promue coordonnatrice de la formation de l’entreprise, analyste des systèmes au niveau de l’unité, consultante sur le terrain de la marque, directrice de l’analyse fonctionnelle et enfin vice-présidente des opérations sur le terrain avant de s’installer dans son rôle nouvellement nommé.
« Ayant fait tous les travaux au niveau de la restauration et en acquérant une expérience supplémentaire en entreprise, j’ai une perspective unique qui m’a aidé à fournir des conseils opérationnels solides à travers l’organisation. Je connais les défis quotidiens auxquels les franchisés et leurs employés sont confrontés en première ligne », a déclaré Mann. « Depuis le début de ma carrière chez East Coast Wings + Grill il y a 18 ans, je me suis concentré sur l’effort supplémentaire – que ce soit pour les clients, les collègues ou les franchisés. J’ai hâte de poursuivre cette approche dans mon nouveau rôle et j’ai hâte de continuer à réussir avec cette marque incroyable.
Dans ce nouveau rôle, Mann se concentrera sur le maintien de la croissance de la marque qui a été atteinte après une année 2021 record. Son objectif principal sera de s’assurer que les franchisés et leurs équipes maintiennent la conformité à la marque, tout en surveillant de près les tendances du marketing et des médias sociaux pour s’assurer que la marque demeure un chef de file de l’industrie en offrant les meilleures technologies et ressources de sa catégorie.
« Au cours de sa longue carrière au sein de notre marque, une grande partie des réalisations de Whitney peut être liée à son esprit d’entreprise et à sa quête incessante de fournir le plus haut niveau de service client à toutes les parties prenantes de notre organisation », a déclaré le PDG d’East Cast Wings + Grill, Sam Ballas. . « Elle est vraiment l’incarnation de notre mantra d’entreprise, ‘Never Be Satisfied.’ Je suis convaincu que notre marque continuera de croître sous sa surveillance opérationnelle. »
Pour plus d’informations sur les opportunités de franchise East Coast Wings + Grill, visitez www.eastcoastwingsfranchise.com.
East Coast Wings + Grill est une franchise de restauration décontractée à service complet qui met en vedette les ailes Buffalo et les hamburgers fraîchement préparés. Le menu soigneusement conçu offre également une variété d’autres options pour satisfaire les papilles gustatives de chaque membre de la famille. Avec plus de 60 établissements dans tout le pays actuellement en activité ou à divers stades de développement, la franchise a récemment obtenu une place de choix sur la liste « Future 50″ du Restaurant Business Magazine des chaînes de restaurants américaines de taille moyenne à la croissance la plus rapide pour la deuxième année consécutive. Le magazine Entrepreneur a également désigné East Coast Wings + Grill comme l’un des meilleurs investissements dans les franchises du pays, et le magazine Franchise Times a classé l’entreprise au 383e rang de sa liste « Top 200+ » des franchises américaines les plus génératrices de revenus. Le concept a également été reconnu par The Franchise Grade et Franchise Business Review pour la transparence pendant le processus de vente de franchise, le soutien aux franchisés et la satisfaction globale des franchisés. Pour plus d’informations sur East Coast Wings + Grill ou ses opportunités de franchise, visitez www.eastcoastwings.com ou www.eastcoastwingsfranchise.com.
