Faites-vous des confitures de la même manière depuis des lustres ? Si oui, mélangez-le un peu avec ces recettes de confiture!
Rien de tel que le goût sucré de la confiture sur un biscuit ou un toast. Mais si vous voulez faire monter vos recettes d’un cran, j’ai ce qu’il vous faut !
Dans ce tour d’horizon, vous trouverez des choix pleins à craquer allant des classiques aux découvertes de saveurs uniques.
Des confitures de fraises aux gelées épicées poivrées en passant par la tartinade au bacon fumé, il y a quelque chose à aimer.
Alors, sortez votre tas de fruits et préparez ces fantastiques recettes de confiture !
1. Confiture de fraises
Qu’obtenez-vous lorsque vous combinez les fraises les plus mûres avec un soupçon de citron et de sucre ?
Un pot plein de la confiture de fraises la plus délicieuse au monde !
Il est fait uniquement avec les fraises les plus fraîches et du sucre pur. Il n’y a pas d’arômes artificiels ni de conservateurs ajoutés.
Vous pouvez vous sentir bien en l’appréciant sur tout, des toasts à la crème glacée.
La saveur sucrée et acidulée de cette confiture en fait un régal classique et délicieux.
2. Confiture de mûres
Vous cherchez une confiture qui n’est pas seulement sucrée et délicieuse, mais qui a aussi une saveur unique ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de confiture de mûres!
La mûre est l’un des fruits les plus populaires, et il est facile de comprendre pourquoi.
La couleur violet foncé de ce fruit regorge de saveurs et de vitamines fantastiques.
Cette confiture est rendue très spéciale avec l’ajout de cannelle et de piment de la Jamaïque. Il est corsé, acidulé et sucré avec une nuance terreuse.
3. Confiture d’abricot
La confiture d’abricot est parfaite pour presque tout, mais elle est particulièrement bonne à la cuillerée.
Cette pâte à tartiner peut égayer vos matinées et ajouter une saveur agréablement sucrée aux collations. Il est fait d’abricots frais et juteux, de sucre et de jus de citron.
Étalez-le sur du pain grillé, des biscuits sablés ou ajoutez-le à une salade pour une gâterie savoureuse !
4. Confiture de Framboise
Cette confiture de framboises est la façon la plus douce et la plus délicieuse de commencer la journée. Il a une saveur riche et fruitée et une texture pleine qui feront danser vos papilles.
Vous aurez envie de le manger à la cuillerée ou de l’ajouter à vos aliments préférés du petit-déjeuner. Étalez-le sur des toasts, des pâtisseries, des bagels, des crêpes et plus encore !
5. Confiture de baies mélangées surgelées
Qui est prêt pour le meilleur jam que vous ayez jamais eu ?
Cette confiture est faite d’un mélange unique de baies congelées pour une saveur sucrée et acidulée.
C’est l’accompagnement parfait sur des scones ou des toasts, ou même comme garniture de crème glacée.
Essayez-le cet hiver lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et de fruité !
6. Confiture de pêches
Profitez d’une explosion de saveurs estivales dans votre bouche avec cette confiture de pêche vibrante.
Cette recette est faite avec des pêches fraîches, du jus de citron et du sucre.
J’adore cette tartinade fruitée avec du pain grillé, de la crème glacée, des craquelins et plus encore. C’est aussi un excellent moyen d’ajouter de la douceur à un plat salé comme une salade de poulet.
Un pot de cette recette de confiture de pêches sera un incontournable une fois que vous y aurez goûté!
7. Confiture de fraise et de rhubarbe
La confiture de rhubarbe a une saveur classique, mais cette recette l’amène au niveau supérieur.
Il utilise des fruits frais et du sucre pour la meilleure saveur sans produits chimiques ni conservateurs ajoutés.
La base de fraise lui donne une saveur douce et moelleuse, tandis que la rhubarbe ajoute de l’acidité.
Il a une combinaison qui fait de cette confiture un équilibre parfait entre la douceur fruitée et la saveur.
8. Marmelade d’oranges
Cette tartinade aigre-douce apporte une touche de saveur d’agrumes à n’importe quel repas.
La marmelade d’orange est le complément parfait à votre garde-manger pour son goût riche et vibrant.
C’est la confiture parfaite à tartiner sur vos toasts ou à ajouter à vos recettes préférées.
Un avant-goût de cette recette de marmelade d’orange donne un coup de soleil instantané.
Il est parfait pour obtenir votre dose quotidienne d’antioxydants et de vitamines.
9. Confiture de figues
Vous cherchez un moyen d’utiliser votre récolte de figues surabondante ou le transport de vos agriculteurs sur le marché ? Cette recette de confiture de figues est un incontournable !
Ce fruit offre une douceur semblable au miel qui apportera une expérience incroyable à vos papilles.
Il est sucré et un peu acidulé, ce qui le rend parfait pour vos envies de sucré.
C’est la confiture parfaite pour améliorer votre jeu PB&J ou la manger à la cuillerée. Quelle que soit la façon dont vous souhaitez profiter de cette friandise, elle vous ravira à coup sûr !
10. Marmelade de gingembre simple (confiture de gingembre)
Chatouillez vos papilles avec une tartinade piquante et préparez cette recette de marmelade de gingembre!
Sa couleur vive et ses saveurs apportent des saveurs audacieuses et riches qui impressionneront.
Le citron citron coupe la douceur du sucre et équilibre la chaleur du gingembre.
Il est piquant, sucré et épicé, et il se marie à merveille avec du fromage et des craquelins.
11. Confiture de myrtilles
Pourquoi ne pas aimer la confiture de myrtilles ? C’est sucré, acidulé et débordant de saveurs vibrantes.
Cette tartinade magique est faite de bleuets frais, de jus de citron piquant et de sucre.
C’est le complément parfait à presque tous les desserts et apéritifs.
Un pot de confiture de myrtilles est ce qu’il vous faut pour un avant-goût de l’été !
12. Confiture de prunes
Cette recette est une excellente façon d’utiliser les prunes trop mûres pour être consommées fraîches.
Il n’a pas de pectine et les peaux sont laissées pour tirer le meilleur parti du fruit.
La saveur est acidulée et sucrée et se marie bien avec toutes sortes d’aliments, en particulier le fromage.
Mieux encore, vous avez juste besoin d’un tas de prunes et de sucre pour cette recette!
13. Confiture de poire
J’adore les poires, et je sais que vous aussi.
Il n’est pas surprenant que cette confiture soit devenue l’une des saveurs les plus populaires. C’est doux et acidulé avec un soupçon de chaleur de la cardamome.
La bonté fruitée et la faible profondeur de saveur font de la confiture de poire un délicieux aliment de base du garde-manger!
14. Confiture de pommes
Chaque fois que j’ai envie de quelque chose de confortable par une journée fraîche, la confiture de pommes est ma préférée. Il regorge de saveurs d’automne classiques.
Les pommes sont couvertes de sucre et bouillies jusqu’à ce qu’elles soient belles et gluantes.
Votre journée deviendra sûrement plus lumineuse une fois que les pommes auront atteint une texture semblable à un gel.
Ce pot de bonté aux pommes sera votre nouvelle collation d’automne!
15. Confiture de raisin facile
Commencez votre journée avec les saveurs douces et riches de la confiture de raisin. C’est le moyen idéal pour égayer votre petit-déjeuner et rendre votre toast incroyable !
Cette recette utilise des raisins entiers sans pépins, du sucre et du jus de citron pour une confiture piquante et délicieuse.
Ses saveurs donnent l’impression d’être assis dans un champ de raisins par une chaude journée d’été.
La confiture de raisin est parfaite pour presque tout, mais je la préfère sur un sandwich PB&J !
16. Confiture de tomates
Cette confiture de tomates est un peu sucrée, un peu acidulée et très délicieuse. Il est fait de tomates fraîches et dodues et d’épices pour une profondeur de saveur supplémentaire.
Étalez-le sur une tranche de pain avec un beau fromage friable pour un délicieux petit-déjeuner. Il est également excellent sur des craquelins ou même comme trempette pour les légumes.
La saveur est riche avec des notes de douceur et d’acidité qui se combinent en quelque chose d’unique. Vous voudrez en garder une réserve dans votre garde-manger!
17. Confiture de bacon
Si vous êtes amateur de bacon, cette confiture est faite pour vous.
Il est fait en faisant mijoter lentement du bacon, des oignons, de la cassonade, du café et du vinaigre balsamique jusqu’à ce qu’il soit épais et gluant.
C’est sucré et salé, ce qui le rend différent de votre confiture moyenne.
Prenez votre viande de petit-déjeuner préférée et transformez-la en l’un des condiments les plus savoureux !
18. Confiture de Cassis
Un pot de cette confiture de cassis fait rêver. C’est une gâterie acidulée parfaite pour ceux qui aiment faire passer leurs desserts au niveau supérieur.
Cette confiture est un ajout brillant à votre toast du matin. Mais c’est aussi excellent sur une glace à la vanille ou un yaourt.
La meilleure partie est qu’il n’a pas de pectine ni de conservateurs ajoutés, juste un pur délice !
19. Confiture de groseille
Douce, acidulée et juteuse, la confiture de groseille est comme un rayon de soleil dans la bouche.
Cette confiture est l’une de mes choses préférées à manger pendant les mois d’été. Il est difficile de résister à ne pas le manger directement du pot.
20. Confiture de cerises maison sans pectine – Faible teneur en sucre
Rien ne vaut l’explosion de saveurs de cerise audacieuses lorsque vous en mettez une dans votre bouche.
Mais quand on transforme ce fruit rouge vif en confiture, c’est encore meilleur.
Ils sont parfaits pour accompagner du fromage et des craquelins ou mélangés à de la crème glacée à la vanille.
Mieux encore, cette recette ne nécessite aucun additif, juste des ingrédients purs et sains.
21. Confiture Rhubarbe & Gingembre
Cette recette de confiture combine l’acidité de la rhubarbe avec la saveur épicée et terreuse du gingembre. Il regorge de saveurs intenses que vous allez adorer.
Les saveurs décadentes mais chaleureuses sont un excellent ajout à votre petit-déjeuner ou à l’heure du thé de l’après-midi.
22. Confiture de Damson
La confiture de Damson est une belle gâterie acidulée. Son acidité n’est pas écrasante, mais elle n’est pas non plus trop subtile.
Cette confiture est absolument magnifique et riche. Il a une couleur violette vibrante, et c’est une bombe gustative !
Étalez-le sur votre pain préféré, mélangez-le à de la crème glacée ou préparez une sauce classique des Fêtes. Peu importe comment vous voulez le servir, il deviendra votre prochain favori.
23. Confiture de groseille maison (alias gelée de groseille)
Vous cherchez la recette parfaite pour utiliser des baies d’été sucrées et acidulées ? Préparez cette confiture de groseilles avec un minimum d’ingrédients et des étapes faciles.
Cette confiture de groseille est tellement bonne et polyvalente. Vous pouvez l’utiliser sur n’importe quoi, du pain au gâteau au fromage et à la crème glacée.
C’est l’équilibre parfait entre sucré et acidulé.
24. Confiture de Cerise à la Cannelle
Cette confiture est le complément parfait à votre petit-déjeuner. C’est assez sucré pour satisfaire votre dent sucrée, et c’est aussi chaud pour réconforter votre âme.
Il est fait de cerises fraîches et mûres sucrées avec juste assez de sucre.
Une pincée de cannelle ajoute un accent épicé pour compléter les cerises délicates.
25. Confiture de Mangue
Succombez aux saveurs des tropiques avec cette recette de confiture de mangue.
Il a toute la douceur et la jutosité des mangues fraîches, mais aucun des tracas.
Cette recette simple n’utilise que des mangues mûres, du sucre et un peu de jus de citron.
Le résultat est un délice sucré et acidulé qui fera durer les saveurs estivales toute l’année !
26. Confiture d’Ananas
Voici une autre gâterie tropicale pour vous : une confiture d’ananas douce et lumineuse !
Un pot de cette friandise fruitée regorge de saveurs incroyables qui en feront votre nouveau favori.
Cette pâte à tartiner fantastique est parfaite pour les toasts, les gaufres ou même seule. De plus, vous pouvez l’utiliser pour la sauce et les marinades !
27. Confiture Fraise-Lime Vanille
Cette recette de confiture est le parfait mélange de sucré et d’acidulé avec des notes de vanille. C’est comme un petit morceau d’été dans chaque pot !
Vous aurez envie d’en badigeonner tout, des toasts aux pancakes en passant par la crème glacée.
28. Confiture d’oignons au bacon et aux canneberges
Vous voulez quelque chose d’un peu différent de votre tartinade habituelle? Essayez cette confiture d’oignons au bacon et aux canneberges.
C’est une tartinade charnue et savoureuse avec des notes acidulées qui se marient parfaitement.
Le bacon ajoute une nuance fumée contrastant avec le délice aux canneberges éclatantes.
Un pot de cette confiture regorge de saveurs classiques de Thanksgiving que vous pourrez déguster tout au long de l’année !
29. Gelée Jalapeno
Pimentez les choses avec cette recette de gelée de jalapeño qui vous époustouflera. Il regorge de saveurs audacieuses et épicées contrastées par la douceur sucrée.
Ce condiment est idéal à avoir sous la main si vous aimez un peu de piquant.
Il est parfait pour les hamburgers, les sandwichs ou même comme tartinade sur des craquelins. Ajoutez-le à votre recette préférée pour augmenter le facteur de chaleur.
30. Confiture balsamique aux fraises à faible teneur en sucre
Vous cherchez une alternative à faible teneur en sucre à la confiture de fraises classique que vous connaissez et aimez ? Découvrez cette confiture de fraises balsamique!
Cette recette utilise un minimum de sucre pour goûter la saveur fruitée avec moins de culpabilité.
Le vinaigre balsamique ajoute un goût plus riche qui donne à ce condiment un profil de saveur unique.
Il se marie bien avec du pain croûté, mélangé dans du yogourt ou servi sur de la glace à la vanille.
31. Marmelade de limonade aux fraises
Célébrez les saveurs fraîches de l’été avec un pot de cette marmelade de limonade aux fraises.
Il est fait de fraises fraîches et de citrons pour une tartinade vibrante qui égayera vos aliments.
Une fois que vous aurez goûté à cette confiture, elle deviendra votre nouvel incontournable du petit-déjeuner ou du brunch.
Cette marmelade ressemble à l’été dans un bocal.
32. Délicieuse confiture d’oignons caramélisés au vinaigre balsamique
Vous aimez le goût des oignons caramélisés savoureux ? Si oui, c’est votre confiture !
Cette confiture d’oignons caramélisés est faite avec du vinaigre balsamique, et c’est absolument délicieux.
Il est excellent sur des toasts ou des craquelins ou même comme garniture pour des hamburgers ou des steaks. Vous pouvez également l’utiliser avec de la sauce pour pâtes.
33. Bam Bam Confiture de Grenade
Préparez vos repas avec brio et préparez cette confiture de grenade bam bam !
C’est le mélange parfait de douceur avec une touche de piquant grâce à l’ajout de piment.
C’est une saveur unique à essayer avec du PB&J ou pour rehausser le goût des vinaigrettes.
Cette gâterie fantastique vous emmènera en voyage dans la ville des saveurs !
