Vous avez des restes de jambon pendant des jours ? Tirez-en le meilleur parti avec ces recettes de jambon céto!
Que vous ayez envie de quelque chose de sucré, de salé ou des deux, cette compilation est faite pour vous, du petit-déjeuner au dîner !
Et oui, cette collection est 100% compatible céto. Ces recettes produisent des plats à faible teneur en glucides, riches en matières grasses et absolument appétissants mettant en vedette les bienfaits sucrés et salés du jambon.
Vous y trouverez des plats parfaits pour un déjeuner ou un dîner intime ou une fête avec une foule nombreuse.
Ces recettes ne font pas non plus de distinction entre les restes et le jambon de charcuterie. Utilisez ce que vous avez sous la main !
Vous avez encore faim ? Mettons ce spectacle sur la route.
1. Jambon glacé sans sucre Keto
Ce n’est pas parce que vous êtes au régime que vous ne pouvez pas vous adonner.
Ce jambon glacé est sucré à l’extérieur, salé et tendre à l’intérieur et absolument délicieux à chaque bouchée.
Il a l’air appétissant et a un goût tout aussi bon. Il est idéal pour Thanksgiving, Noël ou Pâques.
Rassurez-vous, malgré le glaçage sucré, ce jambon est sans sucre. La clé est Sukrin Gold, un édulcorant sans glucides qui a le même goût que la cassonade.
2. Bouchées au jambon et au fromage Keto
Voici une autre collation digne des fêtes que vous devriez certainement ajouter à votre liste d’amuse-gueules de fête.
Ces bouchées combinent jambon et fromage en une bouchée parfaite. C’est une combinaison de saveurs classique qui ne déçoit jamais.
Sérieusement, ça ne va pas vraiment mieux que ça.
3. Soupe au jambon Keto au fromage avec brocoli {Keto/Low- Carb}
Il gèle dehors ? Rien ne vaut un bol de soupe au jambon chaud pour vous réchauffer.
Cette soupe est riche et crémeuse, et elle regorge de tonnes de fromage et de bacon ! Il y a aussi le brocoli, que les enfants n’apprécieront peut-être pas.
Mais à cause de l’abondance de fromage dans cette soupe, je suis sûr qu’ils ne le remarqueront même pas.
4. Soupe Keto Poulet Cordon Bleu
Cette soupe a tout ce que vous aimez dans un délicieux cordon bleu, du poulet, du jambon, du fromage et tout.
Je pense en fait que cette soupe est encore meilleure car elle est accompagnée d’un bouillon épais et délicieux.
Il est enrichi de crème épaisse, aromatisé au vin blanc et assaisonné d’estragon, de thym et de poivre de Cayenne.
5. Jambon au four à faible teneur en glucides et coquetiers
Envie d’un petit-déjeuner rapide et facile sur le pouce ? Eh bien, vous venez de le trouver !
Ces coquetiers et jambons sont la solution aux ventres affamés les matins chargés.
Ces délices de la taille d’une bouchée sont faits d’œufs brouillés moelleux et garnis de fromage entourés de lanières de jambon sur les bords.
6. Casserole de brocoli Keto avec jambon et fromage
Vous avez de la compagnie pour le brunch ? Cette casserole céto sera un énorme succès.
Un mélange de fromages, de crème sure et de crème épaisse rend cette casserole ridiculement riche et crémeuse.
Des morceaux de jambon et de brocoli sont ajoutés pour offrir une variété de saveurs et de textures. Le plat n’est pas extrêmement riche, mais parfaitement équilibré.
7. Trempette au jambon et aux cornichons
Cette trempette aux cornichons et au jambon ne nécessite que trois ingrédients de base : du jambon, du fromage à la crème et des cornichons.
Il vous suffit de jeter tous les ingrédients dans le mélangeur, de pulser et le tour est joué !
C’est embarrassant facile à faire, mais en même temps, ridiculement délicieux.
Évidemment, il vaut mieux l’utiliser pour tremper, mais je ne jugerai pas si vous le mangez simplement avec une cuillère.
8. Keto Ham, Cheddar et Jalapeno Bites
Si vous aimez un apéritif riche avec un coup de pied, ces bouchées font parfaitement l’affaire.
Ces morceaux ont de la farine d’amande et de l’œuf pour leur base, ce qui les rend super légers et moelleux.
Chaque bouchée est remplie de saveurs de fromage cheddar, de fromage à la crème, de jambon et de jalapenos.
Avec cette combinaison, vous obtenez un profil de saveur merveilleusement salé avec un fort punch des poivrons.
9. Sandwich petit-déjeuner Keto : Monte Cristo
Nous ne pouvons pas appeler cela un tour d’horizon des recettes de jambon sans un Monte Cristo, maintenant, n’est-ce pas ?
Mais comme nous parlons tous de plats adaptés aux céto, cette recette utilise aujourd’hui des crêpes au fromage à la crème céto pour le pain.
Avec de la dinde, du jambon et du fromage suisse pour sa garniture, ce Monte Cristo est riche, salé et délicieux.
Arrosé de sirop d’érable sans sucre, le sandwich salé reçoit du bon vieux sucre pour un merveilleux contraste de saveurs.
10. Salade de jambon céto
Pensez à une salade de thon riche et crémeuse, mais au lieu de thon en conserve, vous utiliserez du jambon.
Cette tartinade de salade est parfaite si vous aimez une garniture de sandwich savoureuse et lourde, mais vous êtes plus une personne de viande que de fruits de mer.
Il combine des cubes de jambon avec du fromage à la crème, de la moutarde de Dijon, ainsi que de l’oignon rouge haché, du céleri et des cornichons.
Cette salade de jambon est salée et crémeuse avec une touche acidulée.
11. Poche chaude au jambon et au fromage à faible teneur en glucides faite avec de la pâte à grosse tête
Si vous pensez que vous ne pouvez plus profiter des poches chaudes une fois que vous suivez un régime céto, vous vous trompez, mon ami.
Grâce à une pâte keto-friendly et sans gluten appelée Fathead, vous vous régalerez de ces délicieuses pochettes au jambon et au fromage !
12. Casserole de jambon avec riz de chou-fleur
Cette casserole est complète avec du riz au chou-fleur, du jambon, du brocoli et, mieux encore, beaucoup de fromage.
Si vous débutez dans le régime céto et que vous commencez tout juste à abandonner le riz, cette recette est exactement ce dont vous aurez besoin.
Bien sûr, le chou-fleur moulu est loin du riz blanc traditionnel, mais au moins il vous donne cette sensation de manger du riz.
Ce n’est peut-être pas aussi satisfaisant, mais c’est la meilleure chose à faire.
De plus, il y a tellement d’autres choses à attendre dans ce plat, comme le jambon, le brocoli et le fromage !
13. Poulet Cordon Bleu Casserole
Cette cocotte de poulet cordon bleu a tous les éléments du plat classique.
Le fait qu’il soit sous forme de casserole ne sacrifie pas la saveur. Au contraire, cela ne fait que rendre les choses beaucoup plus faciles.
Il ne manque ici que l’enrobage croustillant qui entoure le traditionnel cordon bleu.
Mais croyez-moi, cette casserole est si riche et décadente que vous ne manquerez pas la panure.
14. Burritos Keto Breakfast avec jambon, poivrons et fromage
Ces burritos sont chargés d’œufs, de jambon, de poivrons et de fromage.
Avec toutes les meilleures choses que le petit-déjeuner puisse offrir, ils sont définitivement le moyen idéal pour commencer la journée.
Pour rendre les burritos compatibles avec le céto, il vous suffit de remplacer les tortillas ordinaires par des tortillas compatibles avec le céto.
Essayez les tortillas à faible teneur en glucides ou les tortillas à la farine d’amande de Mama Lupe.
15. Jambon au four facile à faible teneur en glucides avec glaçage aux canneberges et aux abricots
Est-ce la première fois que vous organisez Thanksgiving ?
Ce jambon cuit au four avec glaçage aux canneberges et aux abricots est le plat d’introduction parfait pour les débutants comme vous!
Tout d’abord, en ce qui concerne les saveurs, ce plat est à la hauteur. L’association du sucré et du salé est absolument au rendez-vous !
Ensuite, c’est beaucoup plus facile et plus indulgent que la dinde. Vous voyez, le jambon est déjà bien cuit.
Tout ce dont vous avez besoin est de le réchauffer et de le parfumer, et c’est bon.
16. Beignets de chou-fleur au jambon et au fromage
Ces beignets salés constituent une collation copieuse et saine l’après-midi.
Jambon et fromage à gagner ! C’est un combo de saveurs classiques avec lequel vous ne pouvez jamais vous tromper.
Utilisant de la farine d’amande, du chou-fleur moulu et des œufs pour leur liant, ces beignets sont non seulement savoureux, mais également faibles en glucides et compatibles avec le céto.
17. Muffins Keto Breakfast avec courgettes, cheddar et jambon
Le mot muffins évoque généralement des images de friandises cuites au four remplies de myrtilles et de pépites de chocolat.
Ceux-ci sont savoureux, et ils sont tout aussi délicieux.
Ils sont extra moelleux avec des courgettes et sont super savoureux avec du jambon et du fromage.
Ces muffins sont garantis pour occuper une place spéciale dans le cœur et le ventre de chacun.
18. Quiche sans croûte au jambon et au fromage Keto
Cette quiche est peut-être sans croûte mais elle est absolument savoureuse !
Il s’agit essentiellement d’œufs brouillés moelleux et crémeux remplis de morceaux de jambon, de brocoli croquant et de fromage râpé.
Outre les belles saveurs éprouvées, vous apprécierez également la combinaison de couleurs.
19. Asperges au four au jambon et au fromage
Il s’agit d’un simple plat d’accompagnement d’asperges cuites au four recouvertes d’une couverture de fromages cheddar et mozzarella et de morceaux de jambon.
Les pointes sont croquantes et croustillantes, le jambon est tendre et les fromages sont fondants et filandreux.
Ensemble, ils forment une harmonie épique de textures et de saveurs.
20. Salade de jambon Keto Deviled
Ce sont des bouchées de concombre croquantes surmontées d’une salade de jambon diable crémeuse et savoureuse.
Les tranches de concombre font un excellent travail en tant que récipient pour contenir la garniture, mais c’est vraiment la salade de jambon qui prend cet apéritif au-dessus.
Le jambon haché est mélangé à un mélange crémeux de fromage à la crème, de mayonnaise et de moutarde.
D’autres mélanges sont également ajoutés tels que des cornichons, des oignons, du persil et du thym pour une dose supplémentaire de saveur.
21. Salade Cobb à faible teneur en glucides
Je ne suis pas fan des salades en général, mais cette salade Cobb à faible teneur en glucides est une exception.
Il est fait de laitue mélangée à du bacon, de l’avocat, du poulet, des tomates, des œufs, du fromage bleu et de la vinaigrette ranch. Cette salade est aussi crémeuse que possible.
J’aime la grande variété de saveurs et de textures, mais elles fonctionnent toutes si bien ensemble pour offrir un apéritif harmonieux.
22. Champignons farcis
Ce ne sont pas seulement des champignons farcis, ce sont des champignons trop farcis. Plus de farce, plus de plaisir !
Remplis d’un mélange de salade de jambon, de fromage à la crème et d’olives assaisonnées de poudre d’oignon et de curcuma, ces champignons sont sensationnels.
Bien qu’il ne s’agisse que d’un assaisonnement, le curcuma est le héros, ici. Il n’ajoute pas seulement de la chaleur, mais donne également au limage une teinte jaune vibrante.
23. Casserole de jambon et chou-fleur gratinée
Ce gratin est un aliment réconfortant céto à son meilleur.
Ici, vous ne trouverez que de bonnes choses comme du fromage, du jambon et du chou-fleur.
Ces ingrédients sont liés avec du fromage à la crème et du yogourt grec, donc dire que cette casserole est crémeuse est un euphémisme.
24. Casserole de petit-déjeuner au fromage et au jambon Keto
Cette casserole suivante est composée d’œufs moelleux avec des cubes de jambon et de fromage à la crème éparpillés partout.
Cela ne s’arrête pas là. La casserole est également saupoudrée de beaucoup de fromage râpé pour faire bonne mesure.
25. Oeufs Keto Benedict
Ces œufs Benedict sont tout aussi délicieux qu’ils en ont l’air !
C’est le genre de plat dont on n’a pas besoin d’avaler une bouchée pour savoir à quel point c’est délicieux. L’image parle d’elle-même.
Cette recette demande de faire du pain céto maison à partir de zéro, ce qui est une compétence très utile à apprendre si vous êtes sérieux au sujet de votre régime alimentaire.
26. Casserole de jambon crémeux et de légumes Keto
La prochaine étape est une autre casserole crémeuse et au fromage qui est absolument à tomber par terre.
Il s’agit d’une casserole de légumes, alors attendez-vous à beaucoup de croquant à chaque bouchée.
Rempli de brocoli, de chou-fleur et de poivrons, vous pourriez penser que ce plat éteindra les enfants et les mangeurs difficiles.
Mais au contraire, cela les attire. Vous voyez, l’abondance de fromages compense tous les légumes ajoutés !
27. Soupe au jambon et au chou à la mijoteuse
La pensée de la soupe aux choux n’est peut-être pas trop alléchante.
Mais ne laissez pas cela vous empêcher d’essayer cette soupe. Vous seriez surpris de voir à quel point c’est délicieux.
Il est cuit lentement pendant des heures pour garantir que les saveurs du jambon, des légumes et des assaisonnements se mélangent pour créer une soupe sensationnelle.
28. Mac et fromage crémeux Keto avec jambon
Pouvez-vous croire que vous pouvez suivre un régime et aussi manger un bol entier de macaroni au fromage ? Dans quel monde merveilleux nous vivons.
Bien sûr, il y a un peu de compromis. Vous utilisez des bouquets de chou-fleur au lieu de pâtes, mais ce n’est pas aussi décevant qu’il n’y paraît.
La texture est peut-être un peu différente, mais les saveurs fantastiques sont toutes là. Ils compensent largement l’absence de nouilles.
29. Crêpe aux œufs Keto Jambon & Fromage
Ces crêpes aux œufs sont farcies de jambon et de fromage.
Les délices salés raviront sûrement vos papilles et rempliront votre cœur et votre ventre de joie.
30. Rouleaux Keto Jambon et Fromage
Ce sont des moulins à vent à faible teneur en glucides qui sont tout aussi savoureux qu’adorables.
Remplies de jambon et de fromage et garnies d’une sauce à l’ail et aux graines de pavot, ces collations sont tout simplement à tomber par terre.
31. Brochettes de Jambon et Fromage
Un portemanteau de fromage et de gaufres, les chaffles sont un plat de petit-déjeuner décadent.
Ils sont croustillants à l’extérieur, tendres à l’intérieur et dégagent la grandeur du jambon et du fromage.
32. Casserole de sous-sandwich italien Keto
Cette casserole regorge de jambon de charcuterie, de capicola, de salami, de pepperoni, de poivrons, de tomates, d’olives et d’oignons.
Mon Dieu, le simple fait d’imaginer toutes les couleurs, saveurs et textures combinées me donne tellement de joie !
Le tout cuit sous un lit de pâte Fat Head, ce plat ressemble à un sandwich italien en forme de cocotte.
33. Meilleurs curseurs de jambon et de fromage Keto
Je parie que vous ne pensiez pas que vous pouviez manger des sliders avec un régime céto, hein ? Avec cette recette, c’est possible.
Remplis du combo jambon et fromage classique, ces curseurs ne sont pas quelque chose de nouveau.
Ce qu’ils font, c’est offrir de superbes saveurs que tout le monde adorera.
