30 recettes simples de haricots rouges

Vous essayez de comprendre quoi faire avec cette boîte de haricots rouges solitaire? Que diriez-vous de préparer l’un de ces sensationnels recettes de haricots rouges?

Les haricots rouges sont un aliment de base des plats d’Amérique centrale et une légumineuse populaire dans le monde entier.

Vous pouvez les utiliser dans une variété de repas incroyables. Cela comprend les sloppy joes, le mac and cheese au chili et la soupe mexicaine, pour n’en nommer que quelques-uns.

De plus, les haricots rouges sont riches en fibres, en minéraux et en protéines.

Oubliez les cannellini et les haricots pinto, les haricots rouges sont la nouvelle vedette du spectacle.

1. Piment

Les haricots rouges sont votre nouvelle arme secrète pour préparer le chili ultime. Et cette recette en regorge.

D’autres ingrédients dont vous aurez besoin sont du bœuf doré, de l’ail, de l’oignon jaune, des tomates en conserve, des jalapenos et une tonne d’épices.

J’aime aussi ajouter une touche de bière brune pour donner plus de profondeur à ce chili.

Choisissez n’importe quelle bière brune que vous aimez, mais je pense que la saveur sucrée et maltée d’un porter se marie le mieux.

2. Riz et pois jamaïcains (riz et haricots à la noix de coco)

Ce soir, préparez vos haricots rouges à la jamaïcaine avec ce plat des Caraïbes.

Le riz s’imprègne de lait de coco pour lui conférer une merveilleuse saveur tropicale qui se marie parfaitement avec les haricots rouges.

Vous pouvez le servir en accompagnement ou en faire une entrée légère.

3. Sloppy Joes

Ce ne sont pas comme les sloppy joes de la cafétéria de votre collège.

Une savoureuse garniture de bœuf haché, de légumes et de haricots rouges est recouverte de sauce barbecue.

Frappez ce mélange rassasiant sur un petit pain parfaitement grillé et vous avez un gagnant.

4. Pâtes et fagioli

Pasta e Fagioli est une soupe italienne traditionnelle à base de pâtes et de haricots. C’est super délicieux et rassasiant.

Commencez par cuire vos pâtes et saucisses italiennes. Jetez ensuite tous les ingrédients de votre soupe dans une casserole et laissez mijoter.

Pour lui donner le goût d’Olive Garden, vous aurez besoin de haricots rouges, de haricots du nord, de légumes, d’oignons, de sauce tomate et d’herbes italiennes séchées.

5. Salade de haricots rouges

Préparez votre salade de haricots rouges avec cette recette méditerranéenne rafraîchissante.

Des ingrédients comme des concombres frais, des tomates et de la coriandre transforment cet humble haricot en un plat spectaculaire.

N’oubliez pas un filet de vinaigrette dijon.

6. Haricots rouges frits

Ce sera votre nouvelle façon préférée de faire des haricots frits.

Ces haricots ont une consistance merveilleuse et une saveur parfaitement assaisonnée.

Une bouchée et vous aurez envie d’associer ces haricots frits à toutes vos recettes mexicaines préférées.

7. Chili au poulet chipotle

Égayez une froide journée d’hiver avec un chili au poulet chipotle nourrissant et riche en protéines.

Le chipotle ajoute une touche de fumée qui complète la douceur douce des haricots rouges.

Garnir ce chili avec une gamme de fixations. Certains de mes favoris sont le fromage cheddar, l’avocat et la coriandre fraîche.

8. Soupe aux légumes et aux haricots rouges

Cette soupe aux légumes est un incontournable du garde-manger.

Les ingrédients comprennent des tomates en conserve, du bouillon de poulet et des haricots rouges à faible teneur en sodium.

Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous avez sous la main. Ou restez avec des aliments de base comme les carottes et les oignons.

9. Oeufs brouillés ultimes

Améliorez votre jeu d’œufs brouillés avec cette recette géniale.

Des haricots rouges, des oignons, des poivrons rouges, des herbes et des épices sont jetés dans un mélange d’œufs moelleux.

Servez ce délicieux mélange de petit-déjeuner sur des toasts beurrés. Ajoutez une touche de sauce piquante pour un coup de pied supplémentaire épicé.

10. Soupe de tortillas au poulet

C’est ma version de Soupe de poulet pour l’âme. Il regorge de saveurs réconfortantes et d’épices mexicaines réchauffantes.

La crème de poulet, le poulet effiloché, les haricots noirs et les haricots rouges constituent la base. Pendant ce temps, l’assaisonnement pour fajitas et la salsa ajoutent un punch savoureux.

Pour les garnitures ultimes, optez pour du fromage, de la crème sure et des croustilles de tortilla.

11. Macaroni au fromage végétarien au chili

Qui n’aime pas le macaroni au fromage! Ce qui est encore mieux, c’est que ce repas en une seule casserole peut être prêt en 30 minutes.

Cette recette végétarienne est une version plus saine qui vous permet tout de même de céder à vos envies de fromage.

La meilleure partie est qu’il intègre également vos fixations de piment préférées.

12. Soupe aux tacos

Vous pensez toujours que les haricots rouges sont ennuyeux ? Eh bien, attendez d’essayer cette soupe de tacos.

Il regorge de saveurs complexes auxquelles il est impossible de résister.

Cela comprend le bœuf haché, les piments verts, les haricots rouges, les haricots pinto, les légumes et l’assaisonnement pour tacos.

13. Ragoût de haricots

Réchauffez-vous par une journée maussade avec un bon bol de ragoût de haricots.

Cette recette est un jeu d’enfant à faire et pleine de protéines. Il a trois types de haricots, y compris les pois chiches, les haricots noirs et les haricots rouges.

Vous pouvez mélanger et assortir les ingrédients avec tout ce que vous avez sous la main, mais je vous recommande fortement de ne pas lésiner sur les haricots rouges pour celui-ci.

14. Soupe Minestrone

Cette interprétation de minestrone est un favori dans ma maison.

Il est plein de légumes comme les carottes, les épinards, le céleri et les courgettes. Les haricots rouges donnent un goût légèrement sucré, tandis que les tomates et les herbes acidulées créent des saveurs profondes.

Toute cette bonté trempe les pâtes al dente pour un bol super réconfortant.

15. Curry de Haricots Rouges à la Noix de Coco

Besoin d’un coup de pouce rapide pour le dîner? Le curry de haricots rouges vous remontera le moral à coup sûr.

Ce plat d’inspiration thaïlandaise regorge de saveurs épicées, tropicales et terreuses.

Les haricots rouges nagent dans un lait de coco épicé au garam masala. Versez cela sur un lit de riz pour un repas complet.

16. Salade aux trois haricots

Cette salade de charcuterie est très sous-estimée. C’est rapide, bon marché, sain et plein de bonnes choses délicieuses.

Pour faire, mélanger les rognons, les pois chiches et les haricots verts dans un bol. Ajouter un peu de persil et mélanger avec une vinaigrette au cidre de pomme.

Je pense que cette salade de pois facile est un merveilleux ajout à tout sandwich pour le déjeuner solitaire.

17. Spaghetti aux Boulettes de Haricots Rouges

Les lundis sans viande, dites bonjour à votre nouvel ami.

Ces boulettes de viande sans viande contiennent des haricots blancs, de la chapelure, des herbes séchées et de la levure alimentaire.

Mélangez ces boulettes de viande géantes sur des spaghettis et le dîner est prêt !

18. Soupe aux haricots des Caraïbes et au chou vert

Préparez-vous à vous réchauffer car cette soupe des Caraïbes est au menu du dîner ce soir.

Mélangez des haricots rouges, des haricots noirs, du piment Scotch Bonnet, des tomates en conserve et un tas d’épices dans du lait de coco léger.

Vous aurez également besoin de chou vert, de citron vert et d’une pincée de cassonade.

19. Haricots au lard

Quand j’ai une envie de fèves au lard, je me tourne vers cette recette.

La combinaison de bacon et de mélasse transforme les haricots rouges cuits au four en un plat remarquable.

Cette recette est un excellent accompagnement pour les barbecues, le poulet frit ou tout autre repas maison.

20. Pizza végétarienne aux deux haricots

Brillant est la façon dont je décris cette pizza végétarienne.

Les garnitures comprennent des tomates, des oignons caramélisés et deux types de fromage. Le vrai régal, cependant, est dans la sauce aux haricots rouges fumée et acidulée.

Avec cette recette, vous n’aurez aucun problème à faire manger leurs haricots à vos enfants pour le dîner.

21. Trempette aux haricots rouges

Rapide et facile, la trempette aux haricots rouges est une bouée de sauvetage pour les jours de match et les fêtes.

Il ne nécessite que six ingrédients et environ 10 minutes de votre temps.

Prenez un sac de croustilles de tortilla parce que votre invité voudra creuser dedans.

22. Houmous aux Haricots Rouges et Poivrons Rôtis

Les pois chiches, écartez-vous car les haricots rouges sont en ville.

Les haricots rouges ont une saveur légèrement sucrée et terreuse qui donne un houmous incroyable.

Ce qui rend cette recette encore plus unique, c’est qu’elle utilise du citron vert et du poivron rouge rôti. C’est tellement bon que je pourrais le manger à la cuillère !

23. Tacos aux trois haricots

Taco Tuesday vient de recevoir une mise à niveau avec trois tacos aux haricots. Ils sont frais, nourrissants et tellement délicieux.

Les coquilles croquantes reçoivent chacune une bonne dose de poivrons, d’oignons rouges, d’assaisonnements pour tacos et de trois types de haricots.

J’aime garnir le mien de salsa, de fromage et d’avocat.

24. Haricots de cow-boy

Quels sont exactement les haricots cowboy que vous demandez? Eh bien, je vais vous dire!

C’est un repas copieux composé de boeuf haché, de bacon et de haricots. Cette recette convient parfaitement aux haricots rouges, aux haricots de porc, aux haricots blancs et à la fumée liquide.

Ces haricots montrent que vous ne pouvez jamais avoir assez de recettes à la mijoteuse entre vos mains.

25. Poivrons farcis

Les enfants et les adultes conviendront que les haricots rouges sont excellents dans les poivrons farcis.

Cette recette comprend des champignons, des tomates, du persil et des jalapenos. Le riz ajoute plus de substance à la garniture tandis que le fromage fondant scelle toutes les saveurs.

26. Salade mexicaine de haricots et de maïs

Ce que j’aime le plus dans cette salade, c’est qu’elle regorge d’ingrédients végétaux colorés.

Il demande des haricots noirs en conserve, des haricots rouges et du maïs. Pour les ingrédients frais, incorporer les tomates cerises, l’oignon vert, la coriandre et le poivron.

Mais attendez, il y a même du queso fresco et une vinaigrette mexicaine aux agrumes.

Il s’agit d’une recette mexicaine facile que vous pouvez préparer chaque fois que vous voulez un plat d’accompagnement savoureux et sain.

27. Tarte épicée aux haricots et boeuf

La prochaine fois que vous aurez envie d’une tarte au bœuf savoureuse, essayez cette recette.

La croûte de tarte feuilletée est garnie de bœuf, de haricots rouges, de salsa Picante et d’une soupe aux haricots avec du bacon.

Les garnitures sont si substantielles que vous voudrez peut-être en faire une tarte à double croûte profonde.

28. Soupe mexicaine au maïs et aux haricots

Ce que j’aime le plus dans ce plat, c’est sa polyvalence. Vous pouvez remplacer les ingrédients par ce que vous avez sous la main.

Cependant, certains ingrédients sont indispensables. Ce sont le maïs, les poivrons et bien sûr les haricots rouges.

Pour une version végétalienne, vous pouvez utiliser un bouillon de légumes et un substitut de lait non laitier.

29. Jambalaya végétalien

En parlant de végétalien, cet incroyable jambalaya végétalien est à ajouter à la liste.

Ce plat de la Louisiane appelle généralement la saucisse andouille qui se compose de porc. Mais celui-ci utilise à la place de l’andouille végétalienne.

Ajoutez un assaisonnement cajun créole, des légumes frais, des haricots rouges et du riz pour une délicieuse cuisine du sud.

30. Brownies aux haricots rouges

Je sais ce que vous pensez, « des brownies aux haricots rouges, vraiment? » Oui vraiment!

Vous devez enfoncer vos dents dans ces carrés moelleux et moelleux. Les haricots rouges donnent à ces brownies une touche saine et une texture épaisse.

Ils sont si délicieux que vos enfants ne sauront jamais que vous avez glissé dans des haricots rouges.

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