30 meilleurs biscuits sans farine que vous devez essayer

Laissez la farine dans le garde-manger et prenez un bol parce que vous êtes sur le point de mélanger des ingrédients incroyablement bons biscuits sans farine.

Croyez-moi, ils sont trop beaux pour être ratés !

Avez-vous déjà eu un cookie ooey-gooey dont vous ne pouvez tout simplement pas vous débarrasser? Eh bien, ce sont juste comme ça!

Sans la farine, il n’y a pas autant de montée, donc ils sont moelleux et super tendres.

Et des meringues croustillantes aux bouchées chocolatées sans cuisson, je sais que vous ferez encore et encore ces biscuits sans farine.

30 biscuits faciles sans farine à ajouter à votre boîte à biscuits

1. Biscuits au chocolat sans farine

Ces biscuits au chocolat sans farine sont sensationnels.

Croustillant à l’extérieur et moelleux au milieu, c’est une recette à un bol qui vous laissera bouche bée.

Avec des ingrédients simples comme de la poudre de cacao, du chocolat et des mini pépites de chocolat, vous allez vous régaler – et vite !

Remplis de saveur de chocolat, ils sont le complément parfait à tout rassemblement.

2. Biscuits aux pépites de chocolat au beurre d’arachide

Les biscuits au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat sont tout aussi doux, moelleux et délicieux qu’ils en ont l’air.

Prêts en 12 minutes environ, vous n’avez besoin que de quatre ingrédients pour créer ces biscuits irrésistibles.

Et je vous garantis qu’ils seront la nouvelle obsession de tout le monde. La saveur salée des cacahuètes combinée à un chocolat riche est toujours un succès.

3. Biscuits au beurre d’arachide à 3 ingrédients

Contrairement aux autres biscuits au beurre de cacahuète, ces mauvais garçons n’ont pas besoin de farine ou beurre. Et oui, ils sont toujours incroyables !

Croyez-le ou non, ce ne sont qu’un simple mélange de beurre de cacahuète, de sucre et d’œufs.

Après un essorage au four, ils sont moelleux sur les bords et parfaitement moelleux au milieu.

Si vous êtes un amateur de beurre de cacahuète, vous serez heureux d’avoir cette recette sous la main.

4. Biscuits sablés à la cassonade sans farine

Contenant du beurre, de la cassonade, de la cannelle et de la farine d’amande, ces biscuits sont légèrement sucrés, un peu épicés et merveilleusement beurrés.

Ils sont aussi un peu caramélisés avec une texture délicieusement friable.

Pour de meilleurs résultats, préparez puis réfrigérez la pâte pendant au moins deux heures. Mieux encore, roulez et coupez les biscuits, puis refroidissez-les jusqu’à ce qu’ils soient fermes.

Cela empêchera les biscuits de se répandre dans le four.

5. Fleurs de beurre de cacahuète sans gluten

Les fleurs au beurre de cacahuètes sont un classique, et cette recette sans gluten est tout aussi bonne que celle que faisait votre maman.

Ils sont fabriqués sans farine et faciles à préparer. De plus, la saveur du beurre de cacahuète est hors de ce monde.

Garnissez-les d’un petit baiser de chocolat pour une finition amusante et festive.

Les yeux de tout le monde s’illuminent lorsqu’ils voient ces cookies lors de fêtes. Et vous pouvez les servir en toute confiance, sachant qu’ils sont délicieusement sans gluten.

6. Biscuits granola faciles sans farine

Envie d’un bol de granola sous forme de cookie ? C’est ce que vous obtiendrez avec ceux-ci !

Vous combinerez des beurres de noix de cajou et d’amande avec du sirop d’érable pour obtenir la bonne quantité de saveur sucrée et de noisette.

Pendant ce temps, l’avoine les rend super moelleux et délicieux.

Plongez-les dans du lait, et c’est comme si vous preniez un petit-déjeuner – en plus sucré !

7. Biscuits au chocolat et au caramel sans farine

Les biscuits au chocolat au caramel sans farine avec du sel de mer sont tout aussi indulgents qu’ils en ont l’air.

Je veux dire, est-ce que ça va mieux que le caramel salé et le chocolat ?

Vous serez ravis de savoir à quel point ils sont faciles à réaliser. Ils sont super moelleux et ne nécessitent que quelques ingrédients et 30 minutes de votre temps.

Ce sont l’un des meilleurs cookies sans gluten que j’ai jamais mangé. Je recommande donc de doubler le lot !

8. Biscuits meringués aux pépites de chocolat

Les biscuits meringués aux pépites de chocolat sont comme des petits nuages.

Ils sont pleins de pépites de chocolat et ont une merveilleuse enveloppe extérieure croustillante. L’intérieur ressemble à de la guimauve et la saveur est divine.

Bien sûr, comme ils sont fabriqués sans farine, ils sont naturellement sans gluten. Ces cookies uniques seront un nouveau favori de la foule.

9. Bouchées de biscuits aux noisettes Amaretti

Doux et simple, je sais que vous adorerez ces biscuits aux noisettes Amaretti.

Mais si vous n’êtes pas fan des amandes, n’hésitez pas à utiliser de la pistache ou de la noisette à la place. Ils sont délicieux de toute façon.

Ces cookies sont formidables pour tout type de fête ou de vacances. Ne comptez pas sur les restes.

10. Biscuits pour fenêtre d’église

Les biscuits pour fenêtre d’église sont étonnamment faciles et beaux sur n’importe quelle table à biscuits.

Oh, et il n’y a pas de cuisson nécessaire !

Entre le chocolat, les guimauves et la noix de coco, ces biscuits sont amusants à cuisiner et délicieux.

Vous vous souvenez peut-être même que grand-mère les fabriquait pendant les vacances. Alors préparez-vous pour un voyage sur la voie de la nostalgie.

11. Biscuits macadamia aux pépites de chocolat blanc sans farine

Si vous en avez assez des pépites de chocolat habituelles, essayez plutôt ces riches et crémeux biscuits aux pépites de chocolat blanc et aux noix de macadamia.

Cette recette sans farine donne des biscuits croustillants, épais et moelleux qui sont parfaits pour toutes les occasions.

Je n’ai que deux mots pour vous : beurre de macadamia. Avec du chocolat blanc et de la cassonade riche, cela rend ces biscuits vraiment incroyables.

Ce sera la recette que vous atteindrez maintes et maintes fois.

12. Macarons moelleux à la noix de coco à 5 ingrédients

Naturellement sans gluten, les macarons à la noix de coco sont sucrés, moelleux et à tomber par terre.

Aromatisés au miel, à la vanille et à la noix de coco, les blancs d’œufs agissent comme un liant parfait et gardent tout agréable et léger.

Arrosez-les de chocolat quand ils sont froids et dégustez !

13. Biscuits aux flocons de maïs au beurre d’arachide

Croquants, noisette, sucrés et collants, vous allez adorer ces biscuits au beurre de cacahuète et aux cornflakes.

Vous n’avez besoin que de cinq ingrédients simples, dont du beurre de cacahuète, du sirop de maïs et des cornflakes.

N’hésitez pas à ajouter des mini pépites de chocolat, des M&Ms ou des Reese’s Pieces hachées. Miam!

14. Biscuits au chocolat et aux noix sans farine

Ces biscuits ultra décadents à un bol sont faits de chocolat, de blancs d’œufs et de beaucoup de noix croquantes.

Ils sont rêveurs, moelleux, moelleux, croquants et chocolatés au maximum. Qu’est-ce que tu pourrais vouloir de plus?

Pour les vacances, les fêtes ou les envies de minuit, sortez cette recette pour une satisfaction garantie.

15. Biscuits aux pépites de chocolat à la citrouille sans gluten

Si vous voulez un peu de piquant dans votre vie, essayez ces superbes biscuits à la citrouille et aux pépites de chocolat.

Ils sont doux, moelleux et naturellement sans gluten ! Ils sont également parfaits pour les fêtes d’automne.

Avec sa délicieuse saveur de citrouille et ses épices légères, vous adorerez chaque bouchée. Et le chocolat est une si belle touche.

16. Biscuits au chocolat et au beurre d’arachide et au bacon

Je vous garantis que vous n’avez jamais eu quoi que ce soit comme ces biscuits au chocolat, au beurre de cacahuète et au bacon.

Cela peut sembler une combinaison étrange, mais c’est un appariement tellement spectaculaire.

Sans oublier qu’ils sont faibles en glucides, respectueux du céto et, bien sûr, sans gluten ! Tous ceux pour qui vous les faites en demanderont certainement plus.

17. Biscuits petit-déjeuner à l’avoine à 3 ingrédients

La prochaine fois que vous aurez besoin d’une gâterie sucrée pour le petit-déjeuner, préparez ces délicieux biscuits à la banane et à l’avoine.

Ils sont sains, délicieux et honnêtement irrésistibles.

Vous aurez besoin de beurre de cacahuète, de flocons d’avoine et de bananes. Il suffit de tout combiner dans un bol et vous obtiendrez des biscuits moelleux et gourmands en un rien de temps.

18. Sandwichs aux biscuits au chocolat et au beurre d’arachide sans farine

J’ai un amour profond pour les biscuits sandwichs. Et ces biscuits au chocolat et au beurre de cacahuète sont à peu près aussi bons que possible.

Doux, fondants et ultra crémeux, les biscuits sont sans céréales, sans gluten et sans produits laitiers.

Entre eux se trouve un glaçage noisette et crémeux que vous voudrez lécher du bol

19. Biscuits aux noix de pécan et au chocolat sans farine

Croustillants à l’extérieur, super denses et moelleux à l’intérieur, ces biscuits au chocolat et aux pacanes sans farine sont plus que satisfaisants.

Ils sont également faciles à préparer, sans gluten et sans produits laitiers !

Allez-y et commencez avec un double lot – vous aurez besoin du supplément !

20. Biscuits esquimaux

Divulgation complète : ces cookies sont salissants ! Avec tout ce sucre en poudre, il n’y a pas moyen d’en glisser un au milieu de la nuit.

Heureusement, ils sont doux, légers, beurrés et valent bien toutes ces serviettes.

Ils commencent un peu comme des sablés (beaucoup de beurre et de sucre). Ensuite, vous mélangerez la poudre de cacao et l’avoine.

Portionnez la pâte et roulez-la dans du sucre en poudre, puis laissez-les refroidir. Très facile.

21. Biscuits monstres sans farine

Tout le monde aime les biscuits monstres épais, moelleux, chocolatés et cloutés de M&M, n’est-ce pas ?

Eh bien, maintenant tout le monde peut se faire plaisir puisque ceux-ci ne contiennent pas de farine !

Cela dit, vous ajouterez du beurre de cacahuète, ils ne sont donc pas les meilleurs pour les personnes allergiques. Mais grâce à l’avoine, ils sont incroyablement moelleux!

22. Biscuits Ooey Gooey Rocky Road

Remplis d’amandes grillées, de guimauves moelleuses et de pépites de chocolat sucrées, ces biscuits Rocky Road sont un rêve devenu réalité.

Vous adorerez les goûts et les textures contrastées, bien que les guimauves gluantes sur le dessus soient, de loin, la meilleure partie.

Le four les rend croustillants et fondants, comme s’ils avaient été grillés sur un feu. Miam!

23. Macarons Miel Noisette

Vous connaissez les macarons à la noix de coco, mais vous n’avez probablement jamais mangé ces petits délices.

Remplacez la noix de coco par des noisettes moulues et vous allez vous régaler.

Les macarons aux noisettes sont incroyablement doux et se dissolvent pratiquement sur votre langue.

Utilisez du miel pour une douceur naturelle, et n’oubliez pas qu’ils sont sans gluten et sans paléo !

24. Biscuits sains « Samoa » (Macarons au miel et à la noix de coco)

La saison des Girl Scout Cookies ne vient pas assez souvent. Heureusement, vous avez cette recette pour vous dépanner.

Ces macarons au miel et à la noix de coco sont une version saine du biscuit Samoa bien-aimé.

Et avec seulement six ingrédients, vous pouvez découvrir ce délice au caramel et à la noix de coco n’importe quel jour de l’année.

Vous allez adorer la douceur et le beurre de ces biscuits. De plus, le chocolat les rend encore plus authentiques et savoureux.

25. Biscuits sans cuisson

Croustillants, chocolatés et (mieux encore !) sans cuisson, ces cookies sont parfaits pour l’été.

Ils commencent par un mélange de cacao, de sucre, de lait et de beurre. Une fois que c’est fondu, lisse et brillant, vous ajouterez de l’avoine, du beurre de cacahuète et de la vanille.

Déposez-le sur une plaque à pâtisserie et laissez les biscuits refroidir. Est-ce facile ?

26. Biscuits à l’avoine sans farine au chocolat noir, aux framboises et au beurre d’amande

Celui-ci peut être une bouchée à dire, mais cela ne vous dérangera pas d’avoir une bouchée une fois qu’ils sortent du four.

D’autant plus qu’ils sont (un peu) en bonne santé.

Cette variante des biscuits à l’avoine classiques est spectaculaire. Ils sont délicieux et riches avec un soupçon de baies acidulées.

La texture et la saveur de ces petites bouchées de paradis sont irrésistibles. Alors allez-y et prenez-en deux!

27. Macarons Citron Amande Noix De Coco

Si vous aimez les macarons classiques à la noix de coco, vous adorerez aussi cette version lumineuse aux agrumes !

Les macarons moelleux et beurrés que vous connaissez déjà si bien viennent de faire peau neuve.

La tarte au citron est juste le bon complément pour accompagner la noix de coco sucrée.

De plus, cette recette demande également de la farine d’amande qui ajoute une belle texture et des protéines en plus!

28. Macarons Citron Pavot Noix de Coco

Pour un autre macaron fourré au citron, essayez cette version aux graines de pavot au citron.

Deux classiques se combinent pour faire une gâterie savoureuse.

J’ai toujours aimé les muffins au citron et aux graines de pavot pour le petit-déjeuner. Et ces macarons moelleux à la noix de coco sont la prochaine meilleure chose.

29. Biscuits au chocolat et à la meringue

Si vous n’avez jamais fait de biscuits à la meringue auparavant, c’est maintenant votre chance.

Vous ne croirez pas à quel point ces friandises au chocolat sont délicieuses. Ils sont si légers et aérés avec la texture la plus délicieusement croustillante.

Le chocolat tourbillonné et la vanille douce sont un pur paradis sur terre.

Mais attention : cette recette ne fait qu’environ neuf biscuits. Donc, si vous prévoyez de partager, faites-en plus!

30. Biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée

Les biscuits au beurre de cacahuète et à la gelée sont le type de friandise que j’aimerais trouver dans ma boîte à lunch.

Vous ferez des biscuits au beurre de cacahuète sans farine, qui sont noisette, sucrés et succulents.

Complétez-les avec de la gelée sucrée et collante, et vous êtes prêt à partir.

Oh, et ai-je mentionné qu’ils ne nécessitent que six ingrédients simples ? Vous pourrez me remercier plus tard !