Besoin d’idées de petits déjeuners, déjeuners ou dîners sans gluten? Essayez l’un de ces recettes sans gluten pour les enfants.
Des crêpes au macaroni au fromage, vous ne sauriez même pas qu’ils sont coeliaques.
30 repas sans gluten faciles pour les enfants
Même s’il s’agit d’une liste de recettes sans gluten pour les enfants, tout le monde peut en profiter.
Après tout, qui n’aime pas la pizza et les cookies aux pépites de chocolat ?
Ils sont juste plus simples que certaines autres recettes sans gluten. Par exemple, vous ne trouverez rien d’épicé ou chargé de aussi beaucoup de légumes.
Mais croyez-moi, même les mangeurs difficiles trouveront quelque chose à apprécier.
Allons-y !
1. Macaroni au fromage sans gluten
Je sais que faire le plein de boîtes coûteuses de macaronis au fromage sans gluten est tentant. Mais cette version maison est presque aussi simple à réaliser.
Une poignée d’ingrédients simples créent cette concoction ultra-crémeuse. Et c’est tellement bon, tout le monde demandera des secondes.
2. Pâte à pizza sans gluten
Je ne peux pas penser à un seul enfant qui n’aime pas la pizza.
Et heureusement, cette recette de pâte sans gluten crée une croûte moelleuse aux bords parfaitement croustillants.
Mieux encore, il est suffisamment ferme pour contenir une tonne de garnitures. Alors préparez-en un gros lot et congelez-en pour plus tard.
3. Crêpes faciles sans gluten
Ce week-end, offrez à votre famille un gros lot de ces crêpes sans gluten.
Vous aurez besoin de farine sans gluten et de gomme de xanthane, mais vous en avez probablement sous la main si vous avez des enfants allergiques.
Faites une pâte simple, ajoutez des pépites de chocolat ou des myrtilles, puis faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient mousseuses et dorées.
Ils sont vraiment délicieux, alors assurez-vous d’en faire plus.
4. Poulet à l’orange sans gluten
Le poulet aigre-doux et à l’orange sont des plats à emporter super adaptés aux enfants.
La viande est juteuse et la sauce est merveilleusement sucrée et douce. De plus, c’est super facile à faire sans gluten.
Utilisez simplement un mélange de farine sans gluten et de fécule de maïs pour l’enrobage, et assurez-vous que les condiments sont également sans gluten.
Ça veut dire sauce soja, au fait !
5. Meilleurs biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
Une vente de pâtisseries en vue ? Préparez une friandise que tous les enfants pourront apprécier, même ceux qui sont allergiques au gluten.
Ces biscuits aux pépites de chocolat et sans gluten sont si bons que personne ne soupçonnera qu’ils sont faits avec de la farine sans gluten.
Et grâce à la farine d’amandes, ils sont merveilleusement tendres en plus !
Chargez-les de chocolat et ils disparaîtront en un clin d’œil.
6. Cupcakes à la vanille sans gluten
Ces cupcakes ont le goût d’être sortis d’une boulangerie, mais ils sont 100 % faits maison.
Moelleux, moelleux et légers, ces cupcakes sans gluten sont un rêve devenu réalité.
Vous adorerez la finition subtile de la gousse de vanille avec la quantité parfaite de sucre pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Accompagnée d’un joli tourbillon de glaçage, cette recette est tout ce qu’un bon cupcake devrait être.
7. Gaufres faciles sans gluten
Au lieu de débourser un mélange de gaufres sans gluten coûteux, préparez la portion sèche à la maison pour la moitié du prix.
Vous pouvez le conserver dans un grand récipient en verre pour préparer le petit-déjeuner à tout moment.
Ces gaufres sont simples mais tout à fait délicieuses et brillent vraiment lorsqu’elles sont garnies de beurre fondu et de sirop d’érable.
8. Meilleurs hamburgers sans gluten
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de burger, et celle-ci est ma nouvelle obsession.
Bien qu’il soit sans gluten, il contient tout ce qu’un bon burger devrait : une succulente galette de bœuf, un petit pain moelleux, du fromage fondu et de nombreux extras.
Avec des craquelins broyés, des aminos à la noix de coco et de délicieux assaisonnements, la viande est tendre et incroyablement savoureuse.
9. Pépites de poulet sans gluten
Les pépites de poulet sont les ultime nourriture réconfortante adaptée aux enfants. Mais il peut être difficile de trouver une version décente et sans gluten.
C’est là que cette recette est utile!
Enrobés d’une combinaison d’œufs, de farine sans gluten, de panko sans gluten et d’épices, ils sont aussi croquants et tendres que prévu.
Servez-les avec beaucoup de ketchup et regardez-les disparaître.
10. Pain aux bananes facile sans gluten
Je ne peux pas penser à une meilleure gâterie sucrée que le pain aux bananes. C’est l’une de mes façons préférées de savourer un gâteau sucré au petit-déjeuner.
Et cette merveille d’un bol se réunit en un rien de temps – 10 minutes de temps de préparation suffisent.
Mettez-le dans la boîte à lunch de l’enfant ou servez-le comme un dessert sain.
11. Lasagne sans gluten
La lasagne ne figure peut-être pas sur la liste des aliments approuvés de tous les enfants, mais j’en connais beaucoup qui l’aiment.
Et la lasagne sans gluten peut être tout aussi délicieuse que son homologue remplie de glucides. En fait, il suffit de quelques pâtes à lasagne sans gluten !
Combinée avec du bœuf haché, une sauce tomate riche et de la ricotta crémeuse, cette recette obtient un dix parfait dans mon livre.
12. Crêpes aux pommes à la cannelle
Servez-les au petit-déjeuner ou au dessert, et vos enfants deviendront fous !
Les crêpes sont des crêpes sucrées et moelleuses qui sont beaucoup plus fines que les crêpes américaines ordinaires.
Cela signifie que vous pouvez facilement rouler des garnitures savoureuses à l’intérieur, comme des pommes épicées !
Bien sûr, vous pouvez facilement échanger cela contre des bananes ou des fraises. Le ciel est la limite.
13. Brownies parfaits sans gluten
Le brownie parfait doit être fondant, moelleux, sucré et… adapté aux cœliaques !
Heureusement pour vous, cette recette sans gluten accomplit tout cela et plus encore.
La saveur est à tomber par terre et ils sont prêts à être dévorés en seulement 30 minutes.
Terminez-les avec une pincée de gros sel de mer pour amplifier le délice, et essayez de ne pas vous brûler la langue !
14. Muffins sans gluten
Besoin d’un petit-déjeuner rapide sur le pouce ou d’un dessert sain ? Ces muffins sans gluten ne vous décevront pas.
Comme les crêpes ci-dessus, vous pouvez les laisser nature ou ajouter des myrtilles, des pommes ou des pépites de chocolat pour une finition sucrée.
Dans tous les cas, ils sont prêts pour le four en moins de 10 minutes. Est-ce facile ?
15. Bâtonnets de mozzarella sans gluten
Quel enfant n’aime pas les bâtonnets de mozzarella ?
Cette collation digne d’envie est croustillante à l’extérieur et gluante au milieu.
Et lorsque vous les préparez à la maison, ils sont bien plus sains que tout ce qui se trouve au congélateur.
Utilisez du fromage mozzarella en ficelle, plus un mélange de farine sans gluten et de panko avec quelques épices clés. Ensuite, doublez ces mauvais garçons pour plus de croquant.
Miam!
16. Pérogies sans gluten
Les pérogies ne sont peut-être pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez aux aliments adaptés aux enfants.
Mais ces petites boulettes sont douces, légèrement croustillantes et chargées d’un mélange de purée de pommes de terre et de fromage.
Ils constituent un accompagnement ou une collation amusants et peuvent facilement être modifiés à votre goût. N’hésitez donc pas à jouer avec la garniture.
17. Pain de mie moelleux sans gluten
Les sandwichs sont rapides, faciles et super pratiques.
Et grâce à cette recette de pain de mie sans gluten, ils peuvent aussi être hypoallergéniques.
Alors faites un pain et remplissez-le avec ce que vos enfants aiment. C’est parfait pour le fromage grillé, le PB&J et plus encore !
18. Soupe poulet et nouilles maison sans gluten
Cette recette vous sera utile la prochaine fois qu’un mauvais rhume fera son apparition à l’école.
Vous pouvez préparer cette soupe réconfortante en seulement une demi-heure. Et il regorge d’ingrédients nourrissants comme les carottes, le céleri et le bouillon de poulet.
19. Raviolis sans gluten
J’adore les recettes de pâtes maison sans gluten. Non seulement ils sont faciles, mais ils sont bien moins chers que d’acheter des nouilles prêtes à l’emploi.
De plus, les raviolis faits maison sont tout simplement amusants. Comme les pérogies, vous pouvez rendre le remplissage aussi doux ou aventureux que vous le souhaitez.
Heck, vous pouvez même faire participer les enfants! Et puis ils voudront certainement l’essayer.
20. Bouchées de pizza sans gluten
Oubliez ce paquet de rouleaux de pizza et préparez ces bouchées de pizza moelleuses, au fromage et délicieuses sans gluten.
Ils utilisent Bisquick (saviez-vous qu’ils ont une boîte sans gluten ?), Des épices, du fromage et de la sauce à pizza.
Préparés dans un moule à muffins, ils sont juste de la bonne taille pour les petites mains. Et vous pouvez facilement changer les garnitures.
21. Boulettes de viande sans gluten
Une astuce que j’ai apprise pour nourrir les enfants avec des boulettes de viande est de les rendre assez petites.
Genre, une bouchée.
De cette façon, ils n’ont pas à les couper et à faire des dégâts ! Et quelque chose à propos de leur petite taille les rend plus invitants.
Quoi qu’il en soit, ils adoreront ce dîner sans gluten.
22. Mini tartelettes aux fraises
Si vous pouvez trouver des pâtisseries sans gluten préfabriquées, cette recette est un jeu d’enfant à faire.
Et sinon, la recette de pâtisserie fournie est super simple. Alors ne t’en fais pas !
Remplissez-les de confiture ou de Nutella et regardez les yeux des enfants s’illuminer !
23. Tacos faciles sans gluten
Faire des tacos sans gluten est plus facile que vous ne le pensez. Après tout, les tortillas de maïs sont déjà sans gluten, ce qui résout la moitié du problème.
À partir de là, il vous suffit de vous assurer que vous avez un assaisonnement pour tacos sans gluten, et vous êtes prêt à partir !
Préparez-les avec du bœuf haché ou du poulet et servez avec du fromage et des tomates concassées. Délicieux !
24. Pain perdu sans gluten
Le pain perdu est toujours gagnant. Et les enfants l’aiment autant que les adultes, d’après mon expérience.
Chaque bouchée marque un coup de circuit entre les bords croquants, les épices chaudes et la texture moelleuse.
Et cette version sans gluten ne fait pas exception. De plus, il ne nécessite que six ingrédients de base que vous avez probablement déjà.
25. Bretzels doux et moelleux sans gluten
Si vous avez déjà assisté à un match de balle, vous saurez que les enfants adorent les bretzels mous. Ils sont moelleux, salés et tout simplement super amusants.
Et si vous n’en avez jamais fait à la maison auparavant, considérez ceci comme votre signe de le faire.
Ils ont besoin d’une imperméabilisation et d’un bain-marie (comme tous les bretzels), mais cela en vaut plus que la peine au final.
26. Ziti au four sans gluten
Baked Ziti est une casserole de pâtes qui est à peu près un aliment de base de l’enfance.
C’est un excellent plat pour les mangeurs difficiles car il utilise des ingrédients simples comme du fromage, des pâtes et de la sauce tomate.
Et les adultes l’adoreront aussi, car c’est incroyablement facile à faire.
Remplacez simplement les pâtes par une version sans gluten et le tour est joué.
27. Pizza aux fruits sans gluten
Quel est le moyen infaillible de faire manger des fruits aux enfants ? Mettez-le sur la pizza, bien sûr!
D’accord, c’est vraiment une croûte de biscuits au sucre sans gluten garnie de fromage à la crème sucré. Mais ça compte quand même !
De plus, vous ne pouvez pas nier qu’il est impressionnant !
28. Casserole de maïs facile sans gluten
Je n’ai jamais rencontré un enfant qui n’aime pas le maïs. Cette casserole de maïs est donc un incontournable pour les ménages sans gluten.
Il est chargé de pops de maïs sucré, et il est incroyablement moelleux et savoureux.
Servez-le avec des pépites de poulet et quelques légumes, et vous avez un repas complet.
29. Beignets sans gluten (Krispy Kreme Copycat)
Il y a une raison pour laquelle Krispy Kreme est toujours aussi fort après toutes ces années : c’est délicieux !
Ces beignets sont légendaires, avec la bonne combinaison de glaçage sucré et de gâteau moelleux pour vous faire tourner la tête.
Et ce n’est pas parce que les petits ont une intolérance au gluten qu’ils doivent en manquer. Je t’en prie!
30. Casserole Tot au fromage sans gluten
Les tout-petits sont aux casseroles ce que Robin est à Batman – l’acolyte indispensable pour faire briller le héros principal.
Cette casserole tater tot est le mariage parfait entre copieux et adapté aux enfants. Et il y a beaucoup de fromage pour vous inciter à revenir pour plus.
Que vous le prépariez pour le brunch ou le dîner, ce sera un vrai plaisir pour la foule.
