30 meilleures recettes et idées de dîner pour le lendemain de Noël

Peu importe ce que vous avez prévu pour cette période des Fêtes, vous ont essayer ces Recettes du lendemain de Noël.

Ce sont les dîners et desserts familiaux parfaits après le festin pour gâter votre famille.

Je ne sais pas pour vous, mais moi, je fais toujours des excès le jour de Noël.

Mais cela ne veut pas dire que je ne veux pas non plus quelque chose de délicieux pour le dîner du lendemain de Noël !

Donc, que vous souhaitiez transformer ces restes ou que vous soyez à la recherche de quelque chose de totalement unique, je suis là pour vous.

Des délicieux petits-déjeuners aux dîners copieux en passant par les desserts divins, ces recettes du lendemain de Noël sont exactement ce dont vous avez besoin pour que les festivités se poursuivent !

Quoi avoir pour le dîner et le dessert du lendemain de Noël

1. Restes de frittata de dinde rôtie

je suis un énorme fan des restes de vacances. Il y a tellement de façons de les faire revivre et de créer un tout nouveau plat.

Et cette frittata de dinde rôtie est l’une de ces délicieuses métamorphoses que je concocte année après année.

Il est rapide et facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.

Il est donc idéal lorsque vous avez besoin de quelque chose pour la famille mais que vous n’avez pas assez de restes pour un repas complet.

2. Crumble de Noël restant

Ce reste de crumble n’est peut-être pas très joli, mais il a du goût délicieux! Comme toutes les casseroles, c’est la saveur qui compte.

La garniture comprend des restes de légumes, du rôti de noix émietté et une vinaigrette de sauce aux canneberges, de sauce et de crème.

Le crumble au fromage sur le dessus est la touche finale parfaite à cette casserole des fêtes.

Mieux encore, il a toutes les meilleures saveurs de vacances sans tous les plats.

3. Jambon glacé à l’érable

Le jambon glacé est un favori dans ma maison. Il y a juste quelque chose dans ce glaçage sucré et collant avec le porc salé qui est si attrayant.

Donc, si vous êtes prêt à manger de la dinde pour le grand jour, pourquoi ne pas sortir le jambon pour le lendemain de Noël ?

Après la cuisson du jambon, vous l’arroserez avec toute la sauce collante qui reste dans la poêle. En refroidissant, il forme une belle couche sur la viande.

Cette recette simple est une pièce maîtresse à couper le souffle. Et les restes de jambon sont encore meilleurs !

4. Curry de reste de dinde facile

Le curry de dinde est un plat simple et savoureux. Cela ne prend que 25 minutes environ, mais chaque bouchée est crémeuse et divine.

C’est parfait pour tous ceux qui en ont assez des saveurs typiques des fêtes. Servez-le avec du naan chaud, du riz moelleux et de la raïta fraîche.

5. Tarte aux restes du lendemain de Noël

Si vous en avez assez des sandwichs remplis de dinde de Noël, essayez plutôt un reste de tarte du lendemain de Noël.

En plus d’éviter le gaspillage, la raison pour laquelle j’aime les restes est que c’est si facile.

Et la seule chose « supplémentaire » dont vous avez besoin pour celui-ci est une croûte à tarte achetée en magasin.

Préchauffez simplement le four, versez les restes dans la croûte à tarte, et en un rien de temps, vous aurez un repas aussi simple qu’une tarte !

6. Cochons dans une couverture (avec du fromage !)

Les cochons dans une couverture sont frappés par les enfants et les adultes, et ils sont rapides et faciles à fabriquer. En fait, ils sont si faciles que les enfants peuvent même s’impliquer.

Cette recette contient un ingrédient supplémentaire, ce qui la rend délicieuse. Parce que la seule chose qui peut améliorer les pâtes molles et les hot-dogs, c’est le fromage !

7. Soupe de carcasse de dinde

J’adore réchauffer les soupes pendant les vacances. Et celui-ci est idéal pour cette carcasse de dîner post-dinde.

Ces os assaisonnés rendent ce bouillon incroyablement charnu et savoureux. Ajoutez de la dinde, des légumes et du riz, et c’est bon.

Bien que la cuisson prenne un certain temps, le travail manuel est minime. Vous pouvez donc le mettre en route et le laisser mijoter pendant que vous passez du temps en famille.

8. Macaroni au fromage Cracker Barrel

Peu de recettes peuvent rivaliser avec de très bons macaronis au fromage. Les pâtes crémeuses au fromage sont – et seront toujours – la nourriture réconfortante par excellence.

Et après un grand dîner de dinde copieux, c’est agréable d’avoir quelque chose de simple mais qui plaît à la foule.

Ajoutez des légumes ou du bacon pour rendre ce délicieux repas encore plus spécial.

9. Sandwich bagel au bacon et au fromage

Les sandwichs pour le petit-déjeuner sont une délicieuse option pour les jours de semaine chargés. Mais ils sont très pratiques pendant les vacances lorsque toute la famille reste.

Et cette recette vous montre comment réduire de moitié votre temps de préparation tout en utilisant moins de plats.

Le secret est de préparer les œufs à l’avance. Ensuite, vous les ferez cuire dans un moule à muffins, afin qu’ils aient la forme parfaite pour un bagel ou un muffin anglais.

À partir de là, ajoutez des légumes hachés, de la viande, des assaisonnements ou du fromage. Délicieux !

10. Sandwich Ruben traditionnel

Le sandwich Reuben traditionnel est un classique bien-aimé. Il fait également un délicieux déjeuner du lendemain de Noël que toute la famille adorera.

Tout commence par un copieux pain de seigle enduit de vinaigrette Mille-Îles. Empilez le fromage suisse et la choucroute sur le dessus, puis empilez-y le corned-beef.

Faites griller ce bébé jusqu’à ce qu’il soit gluant et irrésistible. C’est un sandwich incontournable, peu importe le jour.

11. Jambon de Noël au vin chaud facile

Trouver différentes façons de cuisiner le jambon de Noël est toujours une tâche amusante.

Ce jambon au vin chaud est infusé d’épices paradisiaques et de saveurs d’agrumes. Il devient également légèrement rouge et est aussi beau que bon au goût.

Servez-le le lendemain de Noël avec des restes de légumes et un verre de vin.

12. Restes de dinde rôtie Biryani

J’adore cette recette de Biryani. Non seulement il est brillant et savoureux, mais c’est une façon excitante d’utiliser les restes de dinde.

Un bol plein de riz, de viande et de légumes savoureux est ce qu’est la nourriture réconfortante.

Et entre les épices au curry, les pois et le maïs, c’est un repas coloré.

La sauce aux canneberges ajoute une touche de douceur, tandis que le jus de citron relève les saveurs de l’assiette.

C’est crémeux, charnu, équilibré et rassasiant – exactement ce dont vous avez besoin le lendemain de Noël.

13. Soupe aux châtaignes

🎶 Châtaignes grillées sur un feu ouvert…🎶

Nous connaissons tous la chanson, mais avez-vous déjà essayé la soupe aux châtaignes ? Avec du bouillon de légumes et une base de carottes, cette soupe est incroyablement crémeuse et riche.

Parfait pour les fêtes, il ne manque plus qu’un brin de gui au-dessus de votre bol.

14. Soupe aux bulles et aux grincements

Bubble and Squeak est un plat de vacances amusant au Royaume-Uni. Bien qu’il soit également préparé après les dîners du dimanche tout au long de l’année !

Souvent transformé en crêpe ou en beignet, Bubble and Squeak propose tous vos restes préférés frits jusqu’à ce qu’ils soient croustillants sur les bords.

Cette version prend tout ce délice – panais, choux de Bruxelles, oignons, carottes et, bien sûr, pommes de terre – et le transforme en soupe !

Mélangé avec du bouillon de poulet et des épices, c’est exactement ce dont vous avez besoin lors d’une journée froide après Noël à la maison.

15. Arbre de Noël en pâte feuilletée

Cet apéritif des fêtes est une pièce maîtresse spectaculaire pour un buffet ou un repas de famille.

Il ne contient que deux ingrédients principaux, et bien qu’il ait l’air impressionnant, il est très simple à préparer.

J’adore la saveur du pesto avec une pâte feuilletée feuilletée. Et les «ornements» sur l’arbre ajoutent des touches de saveur à chaque bouchée.

Astuce : essayez cette recette avec des garnitures sucrées au lieu du pesto pour un dessert festif. Je pense au Nutella et aux guimauves colorées !

16. Biscuits au croissant de Noël avec viande hachée

Si vous êtes comme moi, vous aurez des tartes hachées pendant des jours après Noël. J’en fais tellement, nous les avons pour le petit déjeuner, le déjeuner et après le dîner.

Mais s’il vous reste du hachis, essayez cette recette de biscuits amusante.

La pâte à tarte demande du fromage à la crème, du beurre et de la farine, elle est donc très riche et tendre. Vous allez l’étaler et le couper en triangles avant de le remplir de viande hachée.

Enveloppez-les comme des croissants et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Délicieux !

17. Fondue au fromage bleu

Peu de choses réchauffent mon cœur comme un pot de fondue fondante et crémeuse. Vous allez adorer la saveur de cette fondue au fromage bleu acidulée.

C’est une façon super amusante de savourer un repas autour du feu.

Cette recette suggère d’utiliser des ailes de bison désossées, des saucisses d’été et du pain pour tremper.

Ce sont toutes des idées vraiment géniales, mais vous pouvez essayer des légumes ou d’autres viandes et pains. Les possibilités sont infinies.

18. Salade de dinde épicée d’automne

La salade de dinde est une délicieuse façon de transformer vos restes de dinde en un repas brillant, léger et coloré.

Cette salade est crémeuse, parfaitement épicée et juste un peu sucrée. Et c’est assez copieux pour être mangé comme repas, mais pas tellement que vous vous sentirez alourdi.

J’aime ça dans les sandwichs. Les sandwichs aux croissants sont les meilleurs, mais n’importe quel pain fera l’affaire.

19. Pailles feuilletées au fromage

Je pourrais manger du fromage et des pâtisseries avec plaisir n’importe quel jour de l’année, et le Boxing Day ne fait pas exception.

Si vous êtes déjà allé au Royaume-Uni, il y a de fortes chances que vous ayez déjà essayé les pailles au fromage (bonjour, Greggs ! Tu me manques !)

Sinon, vous allez vous régaler. Parce que bien que ceux-ci semblent simples, ce combo de pâte feuilletée au beurre avec du cheddar fort est carrément un péché.

20. Bagatelle au pain d’épice (option sans gluten!)

Le pain d’épice est un dessert de Noël classique et nostalgique que nous pouvons tous apprécier. Mais bagatelle de pain d’épice ? Je bave déjà !

Vous aurez besoin d’un gâteau au pain d’épice tendre, d’un pouding à la vanille soyeux et d’une crème fouettée gonflée.

Tout peut être fait à l’avance, donc la préparation de la journée est un jeu d’enfant.

Et cela aura l’air tout aussi génial en petites portions, alors ne vous inquiétez pas d’avoir un grand bol en verre.

21. Casserole de pain doré aux bleuets

J’attends toujours avec impatience le petit-déjeuner pendant les vacances.

Se lever tôt avec mon café et saluer tout le monde alors qu’ils roulent lentement dans la cuisine, voilà ce qu’est l’organisation de Noël.

Et cette casserole de pain doré aux myrtilles est la meilleure façon de réveiller la maison.

L’odeur pendant la cuisson monte à l’étage, encourageant même les adolescents endormis à se traîner pour une assiette.

22. Frittata Jambon et Fromage

Les frittatas font partie de ces recettes formidables que vous pouvez déguster toute la journée.

Servez-le avec des pommes de terre pour le petit-déjeuner, une salade légère pour le déjeuner ou du riz copieux et des légumes pour le dîner. Quoi qu’il en soit, vous allez adorer.

Facile à préparer, salé, charnu et au fromage, c’est un gagnant à chaque fois.

23. Oeufs verts et jambon

D’accord, celui-ci est pour les enfants. Parce que même si c’est vert, je sais qu’ils ne peuvent pas résister à quelque chose du Dr Zuess !

Cette recette d’œufs verts et de jambon est tout sur la sauce aux épinards.

Des œufs moelleux sont brouillés avec une sauce vert vif et herbacée. Ensuite, ils sont servis sur du pain grillé croustillant avec du jambon en accompagnement.

Faites-le une fois, et votre famille les voudra ici, là-bas ou n’importe où !

24. Rissoles de Dinde et Jambon

Les rissoles à la dinde et au jambon sont une sorte de croisement entre le pain de viande et le burger.

Vous hacherez les restes de dinde et de jambon, puis les combinerez avec de la purée de pommes de terre, de l’ail et des herbes jusqu’à ce que ce soit une galette.

Comme Bubble et Squeak, vous les ferez frire jusqu’à ce que l’extérieur soit agréable et croustillant et que l’intérieur soit super tendre.

25. Tarte de Noël végétalienne

Cette tarte salée est aussi impressionnante en apparence qu’en goût.

Il contient tous les composants restants que vous aimez, mais étant végétalien, il n’y a évidemment pas de viande.

Une fois que ces légumes sont superposés à l’intérieur de la pâte, ils cuisent jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bouillonnants.

26. Dinde Croque Monsieur ou Croque Madame

J’ai eu une tonne de restes de sandwichs dans ma vie. Mais celui-ci est toujours tout en haut de ma liste.

Je veux dire, les sandwichs classiques Croque Madame et Monsieur sont déjà follement indulgents.

Mais celui-ci demande une dinde tendre, ce qui le rend parfait pour le lendemain de Noël.

27. Tostadas à la dinde rôtie

Les tostadas sont fantastiques pour les restes de Noël – en particulier si vous en avez marre des saveurs « vacances ».

Amusante et savoureuse, vous ajouterez une sauce à l’avocat et aux épinards si délicieuse que vous en voudrez sur tout!

28. Pâtes Carbonara à la Dinde

Carbonara est un authentique classique italien. C’est un plat salé, au fromage et riche en glucides qui réchauffe et remplit merveilleusement.

La Turquie fait un très bel ajout, car elle coupe à travers cette richesse.

Coupez-le en cubes et mélangez-le aux pâtes. Est-ce facile ?

29. Pudding à la crème glacée de Noël à couper le souffle

Il s’agit d’une alternative de dessert spectaculaire mettant en vedette tous les mêmes éléments et saveurs que le pudding de Noël.

Mais au lieu d’être chaud et torride, c’est froid et crémeux.

Fruits, noix, viande hachée, épices et rhum se mêlent à la glace à la vanille pour créer quelque chose d’irrésistible.

C’est une fin sans précédent pour toute célébration du Boxing Day.

30. Frittata de pommes de terre

Si vous avez besoin de quelque chose de doux, simple et réconfortant pour le lendemain de Noël, vous ne pouvez vraiment pas battre cette frittata de pommes de terre.

C’est croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et délicieux de bout en bout.

La frittata est parfaite pour les fêtes car elle peut être consommée à température ambiante tout en ayant un goût fantastique ! Alors faites-le tôt et laissez-le dehors pour que les gens puissent en profiter.