Si vous appréciez recettes de sautésvous allez adorer ceux que j’ai rassemblés pour vous ici.
Il y en a pour tous les goûts, du sauté de poulet et de bœuf au sauté de légumes.
Et le meilleur de tous, ces recettes sont faciles à suivre et personnalisables à votre goût.
Voulez-vous quelque chose d’épicé? Que diriez-vous de quelque chose de sucré-salé? Emballé avec de la viande ou végétarien ?
Cela n’a pas d’importance! Cette liste a vraiment tout.
Alors préparez-vous à allumer votre wok ou votre poêle à frire et commencez à cuisiner ! Parce que ces recettes de sautés sont hors de ce monde délicieuses!
1. Boeuf et Brocoli
Le bœuf et le brocoli sont un favori facile de la plupart des amateurs américains de cuisine asiatique.
C’est simple, savoureux et pas trop exotique. Après tout, qui n’a pas vous aimez la viande et les légumes ?
Ce favori de 30 minutes a encore meilleur goût que dans votre restaurant chinois préféré. Alors essayez-le la prochaine fois que vous aurez envie de plats à emporter.
2. Sauté de poulet
Vous allez adorer la sauce sautée sucrée-salée de ce plat.
Il est absolument délicieux et complète parfaitement le poulet tendre et les légumes croquants.
Vous pouvez avoir le tout prêt en moins de 30 minutes. De plus, il contient beaucoup de protéines maigres et de légumes sains. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
3. Sauté de ramen au porc
Je ne suis pas un grand fan des ramen emballés nature. L’université m’a brûlé il y a des années.
Cependant, les plats sautés de ramen faits maison sont une tout autre affaire.
Le sauté de ramen au porc en est l’exemple parfait. C’est aillé et terreux, et la salade de chou lui donne beaucoup de croquant.
Il faut une demi-heure à faire et c’est un plat incroyablement copieux.
4. Sauté de poulet teriyaki
Le poulet teriyaki et le sauté sont deux choses qui vont de pair.
Techniquement, vous peut avoir l’un sans l’autre, mais pourquoi voudriez-vous?
C’est un repas sain et délicieux qui ne prend pratiquement pas de temps à préparer.
Et avec quelques ajustements, vous pouvez rendre cette recette végétarienne ou sans gluten.
5. Poulet à l’ananas
J’adore cette recette ! Cependant, je fais un petit ajustement. J’ajoute une pincée de poivre de Cayenne dans le mélange.
Avez-vous déjà mangé du poulet SweetFire de Panda Express ? Avec un soupçon de poivre de Cayenne, c’est exactement ce que ça goûte.
Vous serez complètement accro après une seule bouchée.
Même sans le poivre de Cayenne, ce plat sucré-salé est incroyable.
Mais croyez-moi, si vous aimez les plats sucrés et épicés, ajoutez le poivre de Cayenne. Cela rend ce plat phénoménal.
6. Sauté de tofu aux noix de cajou
Je comprends; vous êtes une personne occupée. Vous n’avez pas le temps de cuisiner un repas élaboré tous les soirs de la semaine.
Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez abandonner votre mode de vie végétalien.
Heureusement, cela ne signifie pas non plus que vous devez sortir pour manger ou commander des plats à emporter tous les soirs.
Ce sauté de tofu au brocoli et aux noix de cajou est exceptionnellement rapide et facile à préparer.
C’est aussi sain et délicieux.
De plus, il est également abordable, ce qui vous permet d’économiser votre argent durement gagné pour des choses plus importantes. C’est le package total.
7. Sauté de poulet à l’érable et aux noix de cajou (30 minutes)
Ce délicieux plat sucré et épicé de 30 minutes est parfait pour les préparateurs de repas. Cela ne prend pratiquement pas de temps ni d’effort et est compatible avec le congélateur.
Il présente une sauce collante et spectaculaire et de succulents morceaux de poulet.
Si vous recherchez un dîner de semaine rapide et facile, celui-ci est difficile à battre.
8. Sauté de porc aigre-doux rapide et facile
Nous savons tous que les repas faits maison sont moins chers que les plats à emporter. Mais avec cette recette simple, la cuisine maison est aussi plus rapide que la vente à emporter !
Et ça a meilleur goût, donc les plats à emporter n’ont vraiment rien sur celui-ci.
Vous ferez sauter des cubes de porc juteux avec des poivrons, des tomates et des oignons. Nappez-les d’une sauce maison sucrée et acidulée, et le tour est joué.
Dégustez-le tel quel ou sur un lit de riz. Dans tous les cas, vous ne serez pas déçu du résultat.
9. Chow Mein au poulet avec la meilleure sauce Chow Mein
Je préfère lo mein à chow mein, mais je semble être en minorité. Pour tout le monde, chow mein est le truc.
Alors, voici une excellente recette pour tous les amateurs de chow mein.
Les nouilles sont glissantes et moelleuses, et la sauce est divine. Tout le reste n’est que de la gourmandise en plus.
10. Poulet mongol
Le poulet mongol est rapidement devenu un favori parmi les gourmets du monde entier. La combinaison des saveurs est sucrée et salée.
Et cela crée un plat unique et savoureux qui vaut vraiment la peine d’être essayé.
Alors, cherchez-vous une nouvelle recette à ajouter à votre rotation? Si oui, essayez le poulet mongol.
11. Crevettes faciles du Hunan
Les crevettes du Hunan sont une autre excellente option à base de crevettes.
C’est un plat épicé et succulent qui vous mettra le feu à la bouche. (Vous l’aimerez toujours, cependant!)
Comme le plat de crevettes ci-dessus, il ne faut que 20 minutes pour le préparer. De plus, vous pouvez facilement remplacer les crevettes par une autre viande de votre choix.
C’est aussi un excellent plat végétarien.
12. Sauté de crevettes du Szechuan
Quand on imagine un sauté, on pense souvent au poulet ou au bœuf. Cependant, les crevettes ont aussi bon goût dans les plats sautés.
C’est particulièrement bon lorsque vous ajoutez des pois mange-tout, des oignons verts et de la sauce Szechuan.
Ce repas de 20 minutes est parfait pour les amateurs de fruits de mer. Et tout le monde l’appréciera probablement aussi.
13. Poulet Kung Pao
Le poulet Kung Pao est un autre restaurant chinois préféré de la plupart des gens. C’est sans gluten et sans produits laitiers, faible en glucides, et tellement épicé et bon.
C’est un bon repas ou un dîner en famille parce que tout le monde l’apprécie. Vous pouvez également le faire dans un pot en 30 minutes ou moins.
Il propose le même bon goût de plats à emporter mais pour la moitié du prix.
14. Sauté de bœuf épicé et poivre
Ce sauté de bœuf et de poivre est aussi parfumé que savoureux. Les gens le sentiront cuisiner d’aussi loin qu’à côté !
Encore mieux, c’est délicieux. Chaque bouchée est meilleure que la précédente, ce qui la rend presque addictive.
C’est un repas rapide que vous pouvez préparer dans une casserole en 25 minutes et qui nourrira toute la famille.
Si vous voulez quelque chose de copieux et un peu épicé, essayez-le.
15. Sauté de Crevettes Teriyaki
Vous aimez les fruits de mer asiatiques ? Si oui, ce sauté de crevettes teriyaki est quelque chose que vous devez essayer! C’est facile à faire et délicieusement gourmand.
De plus, c’est un plat sain qui ne contient pas beaucoup de calories ou de matières grasses. Donc, si vous cherchez un repas rapide et savoureux, c’est la recette parfaite.
16. Bol de boeuf coréen
Imaginez un repas délicieux, sain et abordable que vous pouvez facilement préparer chez vous.
Oui, c’est le bol de boeuf coréen. Ce plat est parfait pour tous ceux qui aiment la cuisine asiatique.
Et surtout, c’est simple à préparer ! Donc, si vous cherchez un moyen facile d’impressionner vos amis ou votre famille, consultez cette recette.
17. Poulet au Basilic Thaï
Bien qu’il ne soit pas aussi populaire que le pad thaï, le poulet au basilic thaï est un plat très apprécié en Thaïlande. Cette recette fait également partie de mes préférées.
Il est facile à préparer et contient de délicieux ingrédients parfumés. Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, vous voudrez l’essayer.
C’est un peu collant et salissant, mais l’homme est-il savoureux.
18. Pad Thaï
En parlant de pad thaï, voici une recette fantastique ! Le pad thaï est un incontournable de la cuisine asiatique et que presque tout le monde aime.
Cette recette de 30 minutes contient tout ce qui rend le pad thaï excellent.
Il y a des nouilles en sauce, un mélange de poulet, de crevettes et de tofu et des légumes croquants.
Ajoutez les œufs brouillés et les cacahuètes croquantes, et le tour est joué.
Il est difficile de croire que quelque chose d’aussi incroyable ne prend que 30 minutes à faire. Heureusement, c’est vrai !
19. Crevettes au miel et à l’orange avec légumes sautés
Si vous aimez la cuisine asiatique recouverte de sauce à l’orange, ce sauté vous ravira à coup sûr. C’est un repas collant, sucré et salé qui est 100 % délicieux.
C’est des agrumes, de l’ail et plein de légumes. Ajoutez des crevettes tendres et succulentes dans le mélange, et vous avez un vrai succès entre vos mains.
20. Sauté de Poulet au Miel et au Sésame
Êtes-vous d’humeur pour quelque chose d’un peu différent? Essayez ensuite le sauté de poulet au miel et au sésame. C’est simple à faire et plein de saveurs.
De plus, c’est un excellent moyen d’utiliser les restes que vous pourriez avoir. Il combine du poulet, des poivrons, de l’ail, du gingembre, des haricots verts et plus encore.
Vous mélangerez le tout dans une sauce sucrée au sésame. C’est collant et salissant, mais vous le lécherez sur vos doigts lorsque vous aurez terminé. C’est si bon.
21. Riz frit à l’ananas hawaïen
Vous vous sentez paresseux et vous ne voulez pas passer des tonnes de temps dans la cuisine ? Si c’est le cas, le riz frit à l’ananas hawaïen est la solution.
Il est parfait pour un repas de semaine simple et rapide et est toujours un grand succès. C’est doux, acidulé et merveilleusement copieux.
De plus, il a l’air extraordinaire lorsque vous le servez à partir d’un ananas évidé. Il est sûr de faire tourner quelques têtes.
22. Sauté de dinde hachée
Essayez le sauté de dinde hachée si vous cherchez quelque chose d’un peu plus léger. Vous obtiendrez toujours toutes les saveurs riches et savoureuses du sauté traditionnel.
Cependant, la dinde hachée est plus maigre et moins grasse que le boeuf haché. De plus, il contient moins de calories mais contient toujours une tonne de protéines.
Il y a aussi deux onces d’épinards dans cette recette. Vous savez donc qu’il est plein de vitamines, de minéraux et de choses qui sont bonnes pour vous.
23. Boeuf Chow Fun
En ce qui concerne la cuisine chinoise, le plaisir de manger du bœuf n’est pas l’une des options les plus populaires. Étonnamment, cependant, c’est l’un de mes plats préférés.
Je l’aime parce que c’est tellement copieux et savoureux. Le contraste entre les nouilles molles et le bœuf et les légumes savoureux est un autre avantage.
C’est une recette qui n’est pas juste « une chose ». Il combine des saveurs, des textures et plus encore pour créer quelque chose de totalement unique et agréable.
24. Nouilles sautées
Êtes-vous un fan de poulet lo mein? Si oui, vous allez adorer cette recette. C’est à peu près ce que c’est. Il peut avoir un nom différent, mais c’est du poulet lo mein.
Ou, permettez-moi de revenir en arrière et de le dire de cette façon. Il a le goût de tous les plats à emporter de poulet lo mein que j’ai jamais commandés.
Je suppose que les restaurants auraient pu me donner des nouilles sautées tout ce temps !
(Sérieusement, cependant, les amateurs de poulet lo mein deviendront fous pour ce plat.)
25. Boeuf Lo Mein
Si vous préférez le bœuf au poulet, utilisez plutôt cette recette de lo mein. Il a les mêmes nouilles moelleuses et la même sauce riche.
Il y a aussi beaucoup d’ail et de légumes.
La seule différence est que celui-ci contient des tranches de bœuf juteuses au lieu de poulet.
26. Sauté de Brocoli aux Noix de Cajou
Ce plat est 100% végétalien et très bon pour vous. Il est également sans gluten et utilise moins de 10 ingrédients.
De plus, chaque portion contient près d’un quart de vos protéines quotidiennes recommandées. C’est pas mal de ne pas avoir de viande dedans !
Essayez-le si vous cherchez quelque chose de frais et nutritif.
27. Sizzlin’ Spicy Szechuan Sauté
Nous savons tous que rester en bonne santé nécessite de faire des choix équilibrés dans notre alimentation. Mais cela ne signifie pas que nous devons renoncer à des saveurs merveilleuses.
Le sauté épicé du Sichuan est l’exemple parfait d’un repas délicieux et nutritif.
Il peut vous aider à maintenir votre santé et à satisfaire vos papilles gustatives simultanément.
Rempli de légumes, de protéines et de saveurs, c’est le meilleur de tous les mondes. C’est aussi simple et rapide à faire.
Donc, que vous prépariez le déjeuner ou le dîner, c’est une excellente option.
28. Poulet du Général Tso
A chacun son plat à emporter préféré. Pour certains, c’est de la pizza, et pour d’autres, c’est de la nourriture chinoise.
Et pour les amateurs de cuisine chinoise, la commande à emporter est généralement le poulet du général Tso.
Pourquoi demandes-tu?
Parce que c’est incroyablement délicieux ! Sérieusement. Même les gens qui n’aiment pas la cuisine chinoise apprécient le poulet du Général Tso. C’est le burger du monde chinois à emporter.
Et avec cette recette, vous pouvez la faire vous-même. Ce n’est même pas si difficile !
Vous pouvez le préparer en 20 minutes ou moins avec quelques ingrédients courants.
29. Sauté de Légumes
Le sauté de légumes est un plat végétarien incroyable. Il est parfait pour ceux qui veulent quelque chose de simple et réconfortant.
Il y a des champignons, des châtaignes d’eau, du maïs miniature, et plus encore. C’est un plat coloré, savoureux et aromatique que même vos amis amateurs de viande apprécieront.
30. Nouilles de rue de Singapour
Certaines personnes pourraient dire qu’il n’existe pas de nouilles de rue végétariennes. Ces gens auraient tort.
Avec cette recette, vous pouvez le leur prouver. Il faut 5 minutes de préparation et 30 autres minutes de cuisson.
Vous pouvez facilement ajouter de la viande si vous le souhaitez, bien sûr.
Mais honnêtement, c’est tout aussi bon sans ça.
