Satisfaire les envies tout en restant fidèle à un régime céto peut être difficile, c’est pourquoi j’aime casseroles céto.
Les casseroles céto copieuses sont incroyablement rassasiantes, ce qui facilite la consommation de glucides.
De plus, ils sont comme le multi-outil des repas faits maison car vous pouvez les préparer avec n’importe quoi.
Envie d’un cheeseburger juteux ? J’ai juste la recette céto!
Que diriez-vous d’une grande pile de crêpes? Oui, j’ai trouvé une super recette de céto pour ça aussi.
Ces 30 recettes de casseroles céto vous combleront et vous rassasieront sans vous alourdir de glucides.
Recettes de casseroles faciles et délicieuses à faible teneur en glucides Keto
1. Casserole Keto « Patate Douce »
Les patates douces sont riches en amidon. Heureusement, cette casserole ne l’est pas.
Cette recette brillante combine la courge musquée et le chou-fleur pour lui donner le goût d’une patate douce.
Il a même une garniture de noix de pécan assortie sucrée avec des fruits de moine.
C’est une excellente nouvelle pour Thanksgiving, qui, nous le savons tous, a tendance à être une fête riche en glucides.
2. Casserole Keto Taco
Ce plat salé au fromage vous fera dire « glucides qui? »
L’assaisonnement épicé pour tacos contient une bonne quantité de capsaïcine qui vous aide à vous sentir rassasié.
Ajoutez-le au bœuf haché et au monticule de fromage pour un dîner familial facile en soirée tacos.
Si vous aimez les épices autant que moi, vous pouvez également garnir cette casserole de piments frais comme le jalapeno ou le serrano.
3. Casserole de haricots verts
Ceci est une autre casserole compatible céto qui sera fantastique pour les vacances. Le fromage le rend riche et gourmand tandis que les légumes regorgent de nutriments.
Plutôt que d’utiliser des oignons frits, cette recette les remplace par des oignons caramélisés.
Cela ajoute plus de complexité tout en gardant l’ensemble du plat sans gluten.
4. Casserole de brocoli Keto
Le brocoli et le fromage crient de la nourriture réconfortante! Alors les jours mornes, je me tourne vers cette recette.
C’est un grand succès dans ma maison et pour une bonne raison. La sauce au fromage décadente est riche en produits laitiers, ce qui signifie qu’il n’y a aucun problème à manger ces légumes.
Si vous avez envie de viande, vous pouvez également ajouter de la poitrine de poulet cuite.
5. Casserole de courgettes
Besoin d’une cocotte d’été légère ? Donnez un coup de fouet à cette recette.
C’est très similaire au gratin de pommes de terre, sauf qu’il est sans gluten et faible en glucides.
Vous allez remplacer les pommes de terre par des tranches de courgettes et abandonner la chapelure. Cela en fait un plat léger mais savoureux qui ne vous alourdira pas.
De plus, c’est une excellente utilisation de courgettes supplémentaires!
6. Casserole Keto Reuben
Renoncer à un sandwich rempli de glucides est facile avec cette recette. Il transforme le Reuben classique en une casserole sensationnelle totalement compatible avec le céto.
Il ne contient que 3 glucides nets et prend environ 30 minutes à préparer.
Si vous ne trouvez pas de bœuf deli-corned, vous pouvez utiliser du bœuf en conserve à la place. Assurez-vous simplement de lire l’étiquette pour voir ce qu’il y a dans la boîte.
7. Casserole de chou-fleur chargée de Keto
Cette casserole est comme le macaroni au fromage et la pomme de terre au four tout en un ! Eh bien, sauf que c’est faible en glucides.
Le chou-fleur cuit à la vapeur fournit un tas de nutriments comme la vitamine C et la vitamine K.
Alors que le fromage à la crème, le fromage cheddar et le bacon lui donnent toute la saveur.
Vous pouvez également rôtir votre chou-fleur au lieu de le cuire à la vapeur. Cela lui donnera une délicieuse saveur caramélisée.
8. Keto Moussaka
La moussaka est la version grecque des lasagnes. Il est généralement fait avec de la viande, des aubergines et des pommes de terre.
Cependant, cette recette lui donne une touche céto en omettant l’amidon.
Il est riche en crème, fromage, tomates et épices. Il a également une couche d’agneau haché parfaitement doré.
En partie méditerranéenne et entièrement céto, cette moussaka combine le meilleur des deux mondes pour un repas réconfortant.
9. Casserole de pizza céto
La pizza est l’une des choses les plus difficiles à abandonner en allant céto. Heureusement, il existe une solution.
Transformez votre tarte à pizza en cette casserole de chou-fleur et vous pourrez éliminer un peu de culpabilité de l’équation.
Tout ce dont vous avez besoin est de cinq ingrédients et il n’y a pas besoin de rouler la pâte. Et sous forme de vraie pizza, vous pouvez mélanger et assortir vos garnitures préférées.
10. Casserole de chou au fromage à faible teneur en glucides
Si vous n’aimez pas le chou, cette recette vous fera vous sentir différemment.
Il prend ce légume nutritif et le mélange avec des ingrédients copieux pour un repas gratifiant.
Cela comprend la dinde hachée, la sauce tomate et le fromage râpé.
C’est un bon substitut lorsque vous voulez une sauce pour pâtes riche et charnue mais que vous avez besoin de plus de légumes.
11. Casserole de champignons
À moins que vous ne cuisiniez des hamburgers portabella, les champignons ne semblent jamais avoir toute la gloire. Eh bien, cette casserole change la donne.
Les champignons sont la vedette de ce plat, le rendant riche en nutriments et en saveurs terreuses.
Bien sûr, tout a meilleur goût avec du fromage, mais pas n’importe quel fromage.
Pour cela, vous avez besoin de gruyère. Le gruyère est légèrement crémeux et noiseté, ce qui en fait la garniture idéale pour ces champignons.
12. Casserole de thon Keto
Les plats à faible coût et à faible teneur en glucides peuvent être difficiles à trouver. C’est ce qui rend cette cocotte si bonne.
Le thon est riche en protéines et abordable. Associez-le à de la mayonnaise, de la moutarde, des oignons et des épices et vous obtenez un sandwich au thon dans une casserole.
De plus, vous pouvez l’avoir chaud et prêt en seulement 30 minutes.
13. Casserole Ranch Poulet Bacon
Riche en protéines et en matières grasses, cette casserole savoureuse est idéale lorsque vous avez vraiment besoin de quelque chose de réconfortant.
Plutôt que d’utiliser les trucs achetés en magasin, vous ferez le ranch avec de la mayonnaise, du fromage et de la crème sure.
Je pense que cela a non seulement un goût plus frais, mais cela signifie que vous pouvez abandonner les additifs indésirables.
Et ne vous inquiétez pas, ce plat crémeux n’est pas tout gras. Il y a du brocoli dans le mélange.
14. Poulet Fajita Cuire
Cette cuisson à une poêle déborde de délices.
Je suis un grand fan des repas à un plat et un fan encore plus grand de la cuisine mexicaine. Vous pouvez donc imaginer à quel point je suis folle de cette pâtisserie.
Le poulet est recouvert d’un assaisonnement pour tacos. Ensuite, il est cuit avec un mélange d’oignons, de poivrons et de fromage.
Bien que les garnitures soient facultatives, je pense que certains avocats et salsa sont indispensables.
15. Casserole de crêpes aux myrtilles
Comment réduire les glucides dans les pancakes ? Facile, utilisez de la farine à faible teneur en glucides comme cette recette.
La poudre de protéines à faible teneur en glucides mélangée à de la farine de noix de coco transforme cette casserole en une crêpe géante moelleuse et moelleuse.
Il contient même une délicieuse sauce aux bleuets sans sucre.
Je dois noter que cette recette utilise du bicarbonate de soude. Donc, si vous voulez réduire vos glucides nets, vous pouvez utiliser une levure chimique maison à la place.
16. Casserole Keto Hashbrown
Je suis une ventouse pour les pommes de terre rissolées, mais elles ne sont pas vraiment compatibles avec le céto. C’est pourquoi je trouve cette recette si incroyable!
Cette cocotte copieuse de Cracker Barrel remplace ingénieusement les pommes de terre par du chou-fleur râpé.
Ensuite, vous les combinerez avec une tonne de crème sure et de fromage.
17. Casserole de boulettes de viande Keto
Cette recette est la preuve qu’on n’a pas besoin de pâtes pour faire un bon plat de boulettes de viande.
De tendres boulettes de viande maison se mêlent à une riche sauce marinara et à un double coup de ricotta et de mozzarella.
La définition de la nourriture réconfortante, cette casserole d’inspiration italienne est si rassasiante que vous ne voudrez pas de pâtes dedans.
18. Casserole de courge jaune Keto
C’est une autre utilisation fabuleuse de la courge supplémentaire ! C’est un bon plat d’été à concocter quand vous voulez quelque chose de fromage qui n’est pas trop lourd.
Alors que de nombreuses casseroles au fromage utilisent de la chapelure pour plus de croquant, celle-ci utilise des amandes.
Il lie également le tout avec les œufs, ce qui lui donne un peu la consistance d’une frittata.
De plus, vous n’êtes pas obligé de vous contenter de courges d’été. Je pense que d’autres légumes comme les tomates cerises et les poivrons feront un bon ajout.
19. Casserole Keto Chili Dog
Je mentirais si je disais que cette recette est juste pour les enfants. Les chili dogs sont un plaisir coupable que les adultes adoreront aussi.
Cette casserole double la viande avec du bœuf haché et des hot-dogs. Il obtient un coup de pouce supplémentaire pour les protéines du fromage cheddar.
Lorsque vous choisissez des hot-dogs, assurez-vous de choisir une marque adaptée aux céto.
Cette casserole est si riche en protéines que vous ne manquerez même pas les pains à hot-dog.
20. Ziti au chou-fleur Keto
Vous n’avez pas à abandonner le ziti cuit juste à cause de votre régime céto. Cette recette permet de se faire plaisir grâce au chou-fleur rôti.
Le chou-fleur est un ingrédient tellement polyvalent qui regorge de nutriments.
En raison de son profil moelleux, il remplace exceptionnellement les pâtes dans ce plat.
Ne vous inquiétez pas, vous réduisez peut-être les glucides, mais vous ne réduisez pas la saveur. Ce ziti est toujours accompagné d’une triple menace de fromage et de sauce marinara à la viande.
21. Casserole de choux de Bruxelles Keto
Les choux de Bruxelles ont trouvé leur bonheur avec du bacon et du cheddar fort.
Si vous avez tendance à les éviter, je vous recommande fortement d’essayer cette recette. Cette casserole est salée, crémeuse et très savoureuse.
Les choux de Bruxelles sont super nourrissants. Donc, je les trouve aussi gratifiantes que les pommes de terre avec moins de glucides et de calories.
C’est une excellente nouvelle car vous pouvez économiser toutes ces calories pour le bacon et le fromage dans cette casserole.
22. Casserole de petit-déjeuner au bacon, aux épinards et aux œufs
En parlant de bacon, un ragoût de petit-déjeuner n’est pas complet sans cette graisse salée.
Ce que j’aime à propos de céto, c’est qu’il est compatible avec le bacon. La prochaine chose que j’aime, c’est le mettre dans cette casserole de petit-déjeuner.
Ce plat est plein de nutriments sous forme de légumes et d’œufs. Pendant ce temps, le bacon ajoute un supplément de sel et de protéines.
Vous préparez cette casserole avec très peu d’effort. Vous pouvez également le préparer à l’avance au cas où vous auriez besoin de planifier à l’avance.
23. Casserole de Poulet Jalapeno Popper
Comment préparez-vous l’ultime casserole de jalapeno popper?
Vous superposez une poitrine de poulet tendre, du bacon croustillant et des tranches de jalapeno dans une casserole. Ensuite, vous l’étoufferez dans une sauce au fromage à la crème.
Cette casserole fera un ajout fabuleux à toute occasion.
Repas-partage, jours de match, anniversaires ou brunchs, s’il y a une occasion, alors il devrait y avoir cette casserole de jalapeno popper.
24. Casserole Keto Philly Cheesesteak
Qui a besoin de pain quand vous avez cette casserole Philly cheesesteak !
Bien que les rouleaux puissent être bons pour servir, ils sont très restrictifs.
Cette casserole, d’autre part, vous permet d’entasser toutes vos préparations de steak au fromage Philly préférées.
Comme le sandwich, il est riche en calories, alors gardez cela à l’esprit.
25. Tetrazzini au poulet Keto
Le poulet tetrazzini est une cuisson de pâtes au poulet recouverte d’une sauce crémeuse. Cela peut sembler compliqué, mais c’est assez facile.
Pour la rendre compatible avec le céto, cette recette utilise des linguines Palimini au lieu de pâtes. C’est un cœur de pâtes de palme qui a un goût sensationnel.
26. Manicotti aux épinards et au fromage Keto
Cette recette va complètement révolutionner votre façon de penser à la charcuterie. Cet ingrédient clé sert également de coquilles de pâtes, ce qui rend ce plat italien sans gluten.
Vous ferez une farce au fromage ricotta qui est standard pour les manicotti. Ensuite, versez le mélange sur les tranches de dinde et roulez-les comme une enchilada.
Les étouffer dans la marinara et plus de fromage. Alors boum, vous aurez un manicotti céto-amical !
27. Tarte Tamale à faible teneur en glucides
J’adore les tamales, mais je n’aime pas tout le travail qu’il faut pour les fabriquer. Cette tarte au tamale est l’alternative parfaite.
Que vous suiviez un régime pauvre en glucides, un régime céto ou tout simplement comme les tamales, cette recette est un excellent choix.
Il remplace la masa harina par une garniture de pain de maïs. Pour la garniture, il relève le bœuf doré avec un mélange d’épices savoureux et de la sauce tomate.
28. Casserole d’évier de cuisine Keto
Tout le monde a besoin d’un bon tout sauf la casserole de l’évier de la cuisine. Et celui-ci est parfait pour ceux qui ont besoin d’une option à faible teneur en glucides.
Le poulet est la protéine de choix qui est excellente car elle est si polyvalente.
Cette recette utilise également à peu près tout dans la cuisine, ajoutant une gamme de saveurs et de textures.
Cela comprend le chou-fleur, l’oignon, les champignons, le poivron et le bacon. Bien sûr, il y a aussi quelques poignées de fromage.
Si vous n’avez pas un ingrédient ou deux, c’est très bien. Les recettes d’évier de cuisine sont excellentes parce qu’elles sont si adaptables.
29. Casserole Keto Cheeseburger
Quand il fait trop froid pour allumer le gril extérieur pour un hamburger, je fais cette casserole à la place.
Il déborde de boeuf haché maigre et de fromage cheddar fort. Il contient même de la mayonnaise, de la moutarde et du ketchup, ce qui lui donne le goût d’un cheeseburger.
Quant aux légumes, ils n’ont pas besoin de s’appliquer. Ici, tout tourne autour de la viande et du fromage !
30. Casserole de poulet au parmesan Keto
C’est un autre plat réconfortant que j’aime préparer quand il fait froid.
Il y a quelque chose dans la combinaison de fromage et de sauce tomate qui donne à ce dîner de poulet un goût super confortable.
C’est aussi plus facile à préparer que vous ne le pensez. Tout ce dont vous aurez besoin est de sept ingrédients et d’environ 30 minutes.
Bien sûr, il vous faut aussi une cocotte, mais vous le savez déjà !
