Noël n’arrive peut-être qu’une fois par an, mais vous pouvez profiter Collations de Noël quand vous voulez.
Bien sûr, plusieurs de ces recettes sont destinées à des collations à thème, telles que les friandises Rudolph et les pingouins aux olives, mais ce n’est pas parce que quelque chose n’est pas de saison qu’il n’a pas encore un goût fantastique.
Les gens peuvent se demander pourquoi exactement vous mangez des boules Oreo bonhomme de neige à la mi-juin, mais ce n’est pas grave. Qu’ils s’interrogent !
Tout sur cette liste est parfait pour votre prochaine fête de vacances, et plusieurs d’entre eux sont sans thème, ce qui signifie que vous pouvez les préparer pour n’importe quel nombre de réunions, de fêtes et d’événements.
Cependant, vous n’aurez pas besoin d’une occasion spéciale pour profiter de votre collation de Noël préférée.
Tout ce dont vous aurez besoin est le désir et les ingrédients nécessaires. Jetons un coup d’œil à certaines des meilleures options.
1. Maïs soufflé au chocolat blanc à la menthe poivrée
Menthe poivrée, maïs soufflé et beaucoup de chocolat – cette friandise à quatre ingrédients ne prend que 30 minutes à préparer.
C’est sucré, chocolaté et super mentholé. Il y a aussi un délicieux croquant et juste un peu de sel, ce qui en fait le parfait en-cas sucré et salé.
2. Bretzels à la menthe poivrée enrobés de chocolat
Si vous aimez la menthe poivrée mais que vous préférez les bretzels au pop-corn, essayez plutôt cette recette.
Ces bretzels sont tout aussi faciles à préparer et tout aussi sucrés, salés et mentholés. Personnellement, je les préfère au pop-corn.
(Bien que pour être juste, je les aime tous les deux.)
3. Tartinade de fromage à la crème Candy Cane
Cette incroyable tartinade au fromage à la crème est beaucoup moins mentholée.
Il n’y a pas de menthes poivrées ou de cannes de bonbon, mais si vous le façonnez correctement, il a l’air comme une canne en bonbon géante.
Il est également doux, crémeux et incroyablement herbacé. Servez-le avec des craquelins, du pain grillé, des bretzels, des frites ou des légumes. De toute façon, c’est sûr d’être un succès.
4. Écorce de menthe poivrée
L’écorce de menthe poivrée maison prend un certain temps à durcir mais seulement 15 minutes à préparer.
Tout ce dont vous aurez besoin pour le préparer est du chocolat noir haché, du chocolat blanc haché, de l’extrait de menthe poivrée et beaucoup de morceaux de canne à sucre cassés.
Cette friandise croquante à la menthe poivrée est à peu près un incontournable de Noël dans notre maison.
5. Trempette à l’écorce de menthe poivrée
Cette délicieuse trempette a presque le même goût que l’écorce, mais elle est sous forme de trempette.
Servez-le avec des collations sucrées pour une double dose de décadence ou quelque chose de salé pour un peu de contraste.
6. Pingouins Olive
Si vous êtes amateur de fromage à la crème à l’ail, d’olives salées et de raifort piquant, ces adorables pingouins sont la collation qu’il vous faut.
Ils regardent juste comme de minuscules pingouins aux pieds surdimensionnés, et ils ont une saveur phénoménale et robuste.
7. Bouchées de mini boules de fromage
Les boulettes de fromage sont toujours populaires en toute occasion, mais ce n’est pas la collation la plus pratique, surtout si vous arrêtez une longue file de personnes affamées essayant de trancher un morceau.
Les mini-bouchées aux boules de fromage sont la solution idéale. Ce sont de minuscules boules de fromage à portion individuelle formées autour d’un bretzel croquant et salé.
Garnissez-les de noix, d’oignons verts, de plus de bretzels ou de tout ce que vous aimez pour une douzaine de saveurs différentes que tout le monde peut apprécier.
8. Rouleaux de pizza
Les rouleaux de pizza pour friteuse à air sont moins gras et plus croustillants que les rouleaux de pizza cuits au micro-ondes ou au four.
L’intérieur a la même garniture au fromage que vous avez l’habitude d’apprécier, et ils sont toujours un énorme succès.
9. Friandises Rudolph
Si vous aimez préparer des collations aussi mignonnes que délicieuses, vous voudrez certainement jeter un coup d’œil à ces friandises Rudolph.
Avec quelques rebondissements de bretzel, des Rolos, des yeux de bonbons et des mini-M&Ms, vous pouvez faire des collations qui ressemblent à des Rudolph enchanteurs avec des bois géants.
De plus, ils sont super savoureux – sucrés, chocolatés, salés et croquants.
10. Chocolat chaud
Vous pourriez probablement passer les vacances d’hiver sans chocolat chaud, mais pourquoi le voudriez-vous, surtout quand vous le faites avec du cacao chaud Ghirardelli Premium et un carré Ghirardelli ?
C’est riche et onctueux, et vous pouvez ajouter des guimauves, de la cannelle ou même une pincée de sel de mer si vous le souhaitez.
11. Boules Oreo bonhomme de neige
Les boules Oreo sont toujours un régal. Ils sont denses, sucrés et ont un équilibre parfait entre fromage à la crème, chocolat et crème Oreo.
Ceux-ci sont encore meilleurs parce qu’ils sont adorables.
Chacun est recouvert d’écorce d’amande vanille fondue et décoré pour ressembler à Frosty après une chaude journée au soleil.
Le mini-Oreo sur le dessus fait un chapeau parfaitement désinvolte qui met en valeur l’ensemble du look.
12. Biscuits aux pépites de chocolat
Les biscuits aux pépites de chocolat ne sont peut-être pas un dessert spécifique à Noël, mais ils sont toujours les préférés de la plupart des gens, et ces biscuits aux pépites de chocolat Ghirardelli sont les meilleurs.
Ils sont si doux ; ils s’effondrent presque entre vos mains, et ils vont presque littéralement fondre dans la bouche.
De plus, vous pouvez en faire trois douzaines en moins de 30 minutes.
13. Biscuits flocons de neige
Tout ce dont vous aurez besoin pour faire ces magnifiques biscuits flocons de neige sont des emporte-pièces, environ 40 minutes et moins de 10 ingrédients.
Ils sont doux, sucrés et beaux, et vous n’aurez pas besoin de beaucoup de talent artistique pour les décorer.
Si vous pouvez tracer des lignes et des points, vous pouvez créer ces œuvres d’art comestibles.
14. Boules de beurre d’arachide
Ces délicieuses boules appétissantes ont des centres de beurre d’arachide épais et crémeux et des enrobages de chocolat riches et brillants.
Vous pouvez les garnir de noix de coco râpée, de bretzels broyés, de sel de mer ou de tout ce qui ajoute la texture et la saveur supplémentaire que vous souhaitez.
15. Pingouins au beurre de cacahuète
Ces pingouins idiots au beurre de cacahuète sont plus stupides que mignons, mais cela n’a pas d’importance. Tout le monde les aime de toute façon.
Peut-être que c’est le biscuit croustillant au beurre de noisette sous l’enrobage crémeux de chocolat noir et de bonbons blancs, ou peut-être que ce sont leurs yeux écarquillés.
Quoi qu’il en soit, les gens les adorent et vous pouvez en fabriquer des dizaines en une heure ou moins. C’est difficile à battre.
16. Beignets
Ces beignets miniatures – ou trous de beignets, si vous préférez – sont légers, aérés et fondants dans la bouche.
Ils sont frits à la perfection et enrobés de cannelle et de sucre, et vous ne trouverez pas beaucoup de gens qui ne les apprécient pas.
17. Bouchées de friandises au Rice Krispie de Noël
Les friandises Rice Krispie sont toujours faciles à préparer, mais lorsque vous les façonnez en boules miniatures et que vous en colorez certaines en vert et en rouge, elles sont idéales pour Noël.
Vous pouvez toujours les préparer en 25 minutes, et ce sont toujours les friandises sucrées au beurre, gluantes et difficiles à séparer que vous connaissez et aimez. Ils sont juste un peu plus colorés.
18. Couronne de Noël végétarienne
J’adore les apéritifs qui donnent l’impression d’avoir mis une tonne de travail alors qu’en réalité, je n’ai même pas eu à cuisiner quoi que ce soit pour les préparer.
C’est ce que je ressens à propos de la couronne de Noël végétarienne.
Je peux préparer la trempette en un rien de temps – ou acheter de la vinaigrette ranch si je me sens paresseux – et laver, couper et disposer les légumes en 15 minutes ou moins.
Vous pouvez jouer avec le design si vous le souhaitez, mais j’ai trouvé que modeler ma couronne à partir de la recette me donne les plus beaux résultats.
19. trempette à la canne de bonbon
Les trempettes sont une de mes spécialités.
Je suis toujours occupé et souvent oublieux, alors parfois, je ne me souviens pas que je suis censé apporter quelque chose jusqu’à la nuit – ou quelques heures – avant que je sois censé l’apporter.
Je peux préparer cette trempette à trois ingrédients en 5 minutes en mélangeant de la crème de guimauve fondue, du fromage à la crème et des cannes de bonbon brisées.
C’est doux et plein de saveur de menthe poivrée. Je l’accompagne de biscuits Graham, de biscuits, de bretzels ou de fruits, et je suis prêt à partir.
20. Maïs au caramel
Je commence habituellement à faire ce maïs au caramel léger et croquant en octobre et je ne m’arrête qu’après le Nouvel An. C’est tellement incroyable.
Je ne peux pas me lasser de cette gâterie légèrement collante mais super délicieuse.
De plus, cela prend si peu de temps à faire, ce qui le rend idéal pour grignoter pendant une frénésie Netflix.
21. Ornements de biscuits Oreo
Si vous cherchez une activité de Noël amusante que vous pouvez faire avec les enfants, ces décorations Oreo sont certainement éligibles.
L’enrobage de bonbon fondu (ou d’écorce d’amande) ne chauffe pas trop, mais si vous êtes inquiet, vous pouvez y tremper les Oreos pour vos enfants, puis les laisser les décorer.
La recette demande des coupes miniatures au beurre de cacahuète et des M&Ms. Vous et vos enfants pouvez les utiliser pour décorer, mais ne vous limitez pas.
Procurez-vous des paillettes comestibles, des marqueurs comestibles, d’autres bonbons, etc., et déchaînez-vous !
22. Biscuits aux boules de gomme
Les biscuits à l’avoine croquants sont toujours parfaits pour les vacances, mais ces biscuits à l’avoine spécifiques contiennent des boules de gomme sucrées et moelleuses.
Les boules de gomme ajoutent une saveur légèrement acidulée aux biscuits et plusieurs touches de couleurs vives.
23. galettes à la menthe poivrée
Les galettes York Peppermint ont rien sur ces versions maison dodues et rafraîchissantes.
Vous pouvez en faire 40 en seulement 20 minutes avec rien d’autre que du beurre, du sirop de maïs, de l’extrait de menthe poivrée, du sucre en poudre et du chocolat noir.
Chacun est emballé avec une saveur de menthe fraîche et recouverte de chocolat noir velouté et onctueux.
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat sur le dessus si vous le souhaitez, mais elles sont assez étonnantes telles quelles.
24. Brochettes de fruits Grinch
J’ai fait ces mignonnes brochettes Grinch pour Noël il y a quelques années pour la table des enfants lors du dîner de Noël de ma famille, et elles ont été un énorme succès.
(Principalement avec des adultes nostalgiques et amateurs de fruits, cependant.)
J’ai utilisé des tranches de banane pour les bases des chapeaux, mais même si je les ai trempées dans du jus de citron au préalable, elles ont commencé à brunir avant la fin de la soirée.
Donc, à moins que vous ne soyez décidé à inclure des tranches de banane, je vous recommande fortement d’utiliser plutôt des guimauves tranchées.
Ils resteront beaux et blancs, peu importe la durée de votre fête.
25. Caramel aux biscuits salés
Qu’est-ce qui va mieux avec du caramel et du chocolat que des craquelins salés ? ! Je sais, beaucoup de choses, non ? C’est un peu ce que je pensais aussi.
Ensuite, j’ai essayé ces carrés de caramel aux biscuits salés et j’ai changé de ton.
Vous ne goûterez même pas les craquelins, mais leur sel se combine avec la douceur du chocolat et du caramel pour un goût imbattable, et ils ajoutent un croquant très satisfaisant.
26. Oeufs diables du Père Noël
Au fil des ans, j’ai vu des œufs farcis décorés pour ressembler à beaucoup de choses. J’ai vu des globes oculaires, des crânes, des araignées et même des poussins pour Pâques.
Je n’aurais jamais pensé que je verrais des œufs diables du Père Noël jusqu’à ce que je tombe sur cette recette.
Non seulement les décorations du Père Noël transforment l’apparence des œufs, mais elles changent aussi leur goût – dans le bon sens !
Grâce à l’ajout de câpres (yeux), de poivrons rouges (bouche), de fromage à la crème (poils du visage) et de jambon (nez), ce sont quelques-uns des œufs farcis les plus savoureux que vous aurez jamais mangés !
27. Nougat de Noël aux boules de gomme
Nougat est toujours amusant. C’est tellement doux et moelleux, et vous pouvez y ajouter pratiquement n’importe quoi. Pour ce nougat, vous ajouterez des boules de gomme spongieuses et colorées.
Ils ajoutent du dynamisme, de la texture et un peu de saveur acidulée et sucrée qu’il est difficile de ne pas aimer. De plus, vous pouvez faire un lot entier en 35 minutes.
Chaque morceau est un peu riche en calories et en glucides, alors essayez d’en faire un régal rare.
28. Crack de renne de Noël
Pendant très longtemps, j’étais sceptique à l’idée que les gens appellent différents aliments « crack ».
Mais après m’être retrouvé incapable d’arrêter de manger les quatre ou cinq derniers aliments «crack» que j’ai essayés, j’ai simplement cédé.
Certains aliments sont vraiment aussi addictifs et difficiles à avaler que n’importe quelle drogue.
Ce Chex Mix sucré, salé et croquant en fait partie.
Il contient du Chex, des bretzels, des cacahuètes et des M&Ms, le tout recouvert de chocolat blanc fondu, et c’est l’une des meilleures choses que j’aie jamais goûtées.
En conséquence, je fais varier les couleurs M&M que j’utilise et je change le nom de crack de renne en crack de purée de monstre en tout ce que j’ai besoin de l’appeler pour le servir pour toutes les vacances possibles.
29. Biscuits d’arbre de Noël
Si vous n’êtes pas un grand amateur de cuisine, vous adorerez ces biscuits de Noël sans cuisson.
Fondamentalement, vous allez simplement faire fondre et mélanger les ingrédients, les façonner en arbres et les laisser refroidir avant de les tremper dans du chocolat blanc fondu.
Ensuite, il ne reste plus qu’à décorer ! Cela ne devient pas beaucoup plus simple que cela. Oh, et en prime, ils ont un goût fabuleux.
30. Puppy Chow
Aimez-vous manger des céréales sèches Kellogg’s Krave? Si c’est le cas, vous adorerez la nourriture pour chiots parce que c’est comme Krave sous stéroïdes.
Vous commencerez avec une céréale de riz carrée et croustillante, comme Chex. Ensuite, vous enroberez chaque carré d’un mélange chaud et riche de chocolat fondu et de beurre de cacahuète.
Comme si cela ne suffisait pas à vous préparer à l’excès, une fois les carrés secs, vous les déposerez également dans un sachet de sucre en poudre et recouvrirez chacun d’un généreux enrobage blanc et sucré.
Une bouchée et vous serez au paradis. (Attention, cependant. Ce truc est un sucre qui attend!)
