25 meilleurs desserts d’automne (+ recettes faciles)

Des cupcakes et muffins aux gâteaux et tartes, vous tomberez amoureux de ces produits de bien-être desserts d’automne.

L’automne est ma saison préférée. Une brise fraîche, des feuilles qui tombent, des épices à la cannelle et tout ce qui est agréable… qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer ?

Mais ce qui me rend le plus étourdi, c’est la gamme de desserts dignes de bave de l’automne. C’est la saison des pommes, des citrouilles, des carottes et de l’érable !

Si vous êtes aussi enthousiasmé que moi par les douceurs d’automne, vous allez vous régaler. J’ai rassemblé quelques-uns des meilleurs desserts d’automne de tous les temps.

Qu’est-ce que tu attends? Bienvenue dans la nouvelle saison avec ces délicieux desserts – des douceurs sucrées qui capturent l’essence de l’automne en une seule bouchée.

1. tarte pomme-caramel

Commençons par une tarte aux pommes qui fera sûrement la fierté de votre maman. Ce n’est pas votre tarte aux pommes typique, les amis.

Ce qui rend cette tarte très spéciale, c’est la garniture de streusel au caramel salé et à la cassonade. Les saveurs et les textures sont absolument à tomber !

2. Cupcakes à la citrouille épicés

Citrouille, cannelle, épice de citrouille et fromage à la crème : il n’y a pas plus d’automne que ça. Ce cupcake est la quintessence des desserts d’automne.

Moelleux, tendre et parfaitement épicé, je ne manquerai jamais de bonnes choses à dire sur ce cupcake ! Le glaçage au fromage à la crème sucré et acidulé prend le dessus.

La meilleure partie est qu’ils sont si faciles à faire. Apportez ce dessert à n’importe quelle fête, et ce sera un succès assuré.

3. Tarte à la citrouille et aux patates douces

Vous hésitez entre la patate douce et la tarte à la citrouille ? Aucun problème! Avec ce dessert facile à préparer, vous obtenez le meilleur des deux mondes.

Combinant les saveurs de deux favoris d’automne phénoménaux, cette tarte est le parfait régal de Thanksgiving ou de Noël.

4. Beignets aux pommes

Ces beignets frits sont moelleux, fruités et fabuleux.

Ils sont moelleux, croquants et carrément délicieux ! Le doux glaçage à la vanille les rend encore plus étonnants.

La meilleure partie? Ils se réunissent en seulement une demi-heure ! C’est le moyen le plus simple d’utiliser toutes ces pommes qui traînent dans votre garde-manger.

5. Rouleau de citrouille

Mettant en vedette les saveurs d’un combo d’automne classique, ce petit pain à la citrouille et à la cannelle est un incontournable.

Outre le goût, ce rouleau à la citrouille est également parfaitement moelleux et tendre. Le glaçage au fromage à la crème le rend encore plus phénoménal.

De plus, ce dessert est également un jeu d’enfant à faire. La recette vous apprend même à rouler le gâteau facilement et sans gâchis !

6. Gâteau à la carotte

Le gâteau aux carottes n’avait pas l’air trop attrayant quand j’étais enfant.

J’avais 16 ans quand j’ai enfin eu le courage de l’essayer. Une bouchée m’a fait réaliser à quel point il me manquait! Maintenant, je suis une fanatique du gâteau aux carottes !

Gâteau aux carottes sucré et moelleux chargé de pacanes et de raisins secs et garni d’un riche glaçage au fromage à la crème?

Ce gâteau aux carottes a un goût divin. C’est tellement incroyablement délicieux, personne ne peut y résister !

sept. cupcakes à la carotte

Ce prochain dessert ravira à coup sûr vos papilles ! Ces cupcakes aux carottes sont moelleux, moelleux et délicieux.

Ces cupcakes sont épiques ! L’équilibre entre le cupcake sucré et le glaçage acidulé est parfait.

8. Muffins à la citrouille

Ces muffins à la citrouille odorants sont le moyen idéal pour commencer votre journée !

Doux, moelleux et incroyablement moelleux, ces muffins n’ont pas besoin de glaçage pour les rendre incroyablement délicieux. La clé de leur consistance parfaite ?

Huile de noix de coco! Essayez-le ! Je vous promets que vous ne le regretterez pas.

Ils ne sont pas seulement idéaux pour le petit-déjeuner non plus ! Qu’il s’agisse d’un brunch, d’un dessert ou d’une collation de minuit, vous ne pouvez pas vous tromper avec ce chef-d’œuvre.

9. Pomme Brown Betty

Cette Apple Brown Betty rapide et facile est votre nouvelle meilleure amie d’automne !

Des pommes trempées dans des épices à la cannelle surmontées d’un crumble sucré et beurré? Tais-toi, mon cœur.

Servi chaud et garni d’une boule de glace à la vanille, c’est le dessert d’automne à son meilleur.

dix. Brownies à la citrouille

Citrouille, épices et chocolat dans un seul brownie ? Mec, c’est la collation d’automne ultime !

Chaque fois que je prépare ces irrésistibles brownies à la citrouille, ma maîtrise de soi est jetée par la fenêtre.

J’essaie de me dire que je ne peux manger qu’un seul brownie, mais je me retrouve toujours avec au moins trois !

Pouvez-vous me blâmer? Ces grignotines moelleuses sont non seulement savoureuses, mais également remplies de pépites de chocolat et de noix pour ce merveilleux croquant.

Ils sont si beaux à regarder aussi! Ces tourbillons de purée de citrouille sont définitivement dignes d’Instagram.

11. barre de citrouille

Gâteau irrésistiblement moelleux et parfaitement épicé avec un glaçage au fromage à la crème sucré et acidulé? Ces barres de citrouille sont si dignes de baver.

12. Cordonnier Snickerdoodle

C’est toute la bonté de votre snickerdoodle épicé à la cannelle préféré dans un cordonnier épique.

Ooey-gooey et sooo beurré, c’est le seul cordonnier d’automne dont vous aurez besoin. C’est aussi un jeu d’enfant à faire. Jetez simplement tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire!

Garnissez ce mauvais garçon de crème glacée à la vanille pour le dessert le plus décadent !

13. Pain hollandais aux pommes

Pommes, streusel à la cannelle et glaçage à la vanille. Ces trois étoiles incroyables rendent ce pain aux pommes néerlandais spectaculaire.

C’est tendre, humide et ça a le goût du paradis! C’est tellement bon qu’une tranche ne suffit pas.

14. Gâteau au café à la citrouille

Associez votre café à ce gâteau gourmand pour un petit-déjeuner, un brunch ou une collation d’après-midi des plus satisfaisants.

Ce gâteau n’est pas votre gâteau au café ordinaire. Outre la formidable saveur de citrouille, il a également un streusel sucré et croquant pour le terminer. À quel point est-ce épique?

15. Biscuits à la citrouille et aux épices avec glaçage au fromage à la crème

Les biscuits aux pépites de chocolat sont peut-être le premier choix de tout le monde, mais ces biscuits méritent tout autant la vedette.

Ces biscuits moelleux ressemblant à des gâteaux sont infusés d’épices à la citrouille et chargés d’un glaçage au fromage à la crème.

Comment peut-on résister ?! C’est une tarte à la citrouille sous forme de biscuit, et c’est glorieux.

Biscuit à la cannelle Snickerdoodle

16. Snickerdoodles

Voici une gâterie aussi amusante à manger qu’à dire : les snickerdoodles !

Ils sont une façon fantastique d’accueillir l’automne! Ces biscuits à la cannelle regorgent de saveur et de texture.

Ils sont croustillants sur les bords, doux au centre et délicieux partout. Ce classique est 100% génial.

17. cookie aux pepites de chocolat et citrouille

Grignotez ces grignotines croustillantes pour la gâterie automnale ultime.

Ces biscuits sont parfaitement sucrés, moelleux et moelleux. Et le goût de la citrouille est tout simplement exceptionnel !

La meilleure partie? Chaque bouchée est chargée de pépites de chocolat. C’est tout ce que vous pouvez demander à un cookie.

18. Beignets à la citrouille et aux épices

Déplacez-vous sur Krispy Kreme : ces beignets aux épices à la citrouille seront votre nouveau favori cet automne.

Ces beignets sont incroyablement doux et moelleux. Vous pouvez les garnir d’un mélange d’épices sucre-citrouille ou d’un glaçage à l’érable. Peu importe lequel, les deux sont sérieusement addictifs.

Comme il s’agit d’une recette sans cuisson, vous n’avez pas à vous soucier des tracas de la friture ! Ridiculement délicieux et facile à faire : c’est ce que j’appelle une combinaison parfaite.

19. Pain à la citrouille

Fait avec amour et chargé de pépites de chocolat, ce pain à la citrouille est une pure perfection.

La citrouille et le chocolat sont un mariage paradisiaque, et ce pain à la citrouille en est la preuve évidente.

Merveilleusement moelleux et épicé à la cannelle, le gâteau est déjà bon tel quel. Mais les pépites de chocolat l’amènent à un tout autre niveau de magnificence.

20. Gâteau au fromage à la citrouille

Citrouille dans un cheesecake ? Quelle fusion épique de saveurs!

C’est doux, c’est épicé, c’est crémeux, c’est ringard. C’est le dessert d’automne le plus succulent et le plus décadent, et je suis complètement obsédé.

Comme si le gâteau lui-même n’était pas assez bon, il est également garni d’une riche sauce au caramel et d’une crème fouettée infusée à l’alcool. Ce cheesecake est un pur bonheur.

21. Muffins à la citrouille et au fromage à la crème

Voici une autre friandise qui vaut la peine de sortir du lit.

Ces muffins à la citrouille sucrés, moelleux et parfaitement épicés ont un centre de fromage à la crème surprise!

Ces friandises maison sont si bonnes qu’elles ont le goût de sortir tout droit de la boulangerie.

22. Gâteau dans une tasse d’épices à la citrouille

Ce mug cake aux épices à la citrouille est un dessert amusant et savoureux que vous pouvez préparer au four à micro-ondes.

Lorsque vous avez envie de dessert mais que vous n’êtes pas d’humeur à faire un gâteau entier, ce mug cake à portion individuelle est tout ce dont vous avez besoin.

Fait en moins de 2 minutes, je pense que c’est le dessert le plus rapide que nous ayons jamais présenté ! Mais ce n’est pas parce qu’il se réunit en un tournemain qu’il manque de saveur.

Assaisonné de noix de muscade, de cannelle, de gingembre et de clous de girofle, ce mug cake a toutes les saveurs fantastiques du dessert classique que nous connaissons et aimons tous.

23. Tarte Whoopie à la citrouille

Vous voulez rendre les tartes whoopie encore plus intéressantes ? Je vous ai couvert : cette tarte à la citrouille whoopie donne au vieux classique une touche automnale.

Biscuits à la citrouille moelleux ressemblant à des gâteaux avec une garniture au fromage à la crème – ce sandwich d’automne fait rêver!

24. Pommes au caramel

Cette pomme au caramel approuvée par Blanche-Neige est délicieusement délicieuse.

Une pomme croustillante et acidulée recouverte d’une sauce au caramel sucrée et succulente ? Oui s’il te plaît!

Ces pommes au caramel sont si faciles (pour ne pas dire amusantes) à personnaliser. Il suffit de les décorer avec des garnitures qui correspondent à votre personnalité et à vos préférences.

Qu’il s’agisse de noix, de bonbons, de biscuits ou de pépites, vous ne pouvez jamais vous tromper !

Churros avec trempette au chocolat

25. Churros

Cette recette est une copie des célèbres churros de Disneyland, et ils sont à tomber par terre.

Ils sont croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et divins partout.

Associez cette collation classique à une trempette au caramel ultra-épaisse et succulente pour une bouchée des plus spectaculaires.

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