25 meilleures recettes Whole30 (+ idées de dîner faciles)

Faites un pas de plus vers un physique plus en forme avec ces Whole30 recettes.

L’idée d’abandonner le sucre, les céréales, les produits laitiers, les légumineuses et l’alcool pendant 30 jours ressemble à un exploit impossible.

Bien sûr, cela vous aidera à perdre du poids et à améliorer votre digestion. Mais vous pensez peut-être aussi : « Qu’est-ce qu’il reste à manger ? »

Relaxer. Vous pouvez toujours profiter de nombreux aliments pendant le régime Whole30.

Ici, je vous ai couvert du lundi au dimanche, du petit déjeuner au dîner.

Ces plats ne sont pas seulement délicieux, mais aussi très copieux. Ils sont la preuve que passer Whole30 n’est pas aussi difficile que vous le prétendez.

1. Salade de Poulet Whole30

Cette salade Waldorf est extra copieuse et savoureuse avec des morceaux de poulet.

Faite avec des raisins, du céleri, des amandes, du poulet et du tahini, cette salade est délicieuse.

L’utilisation de tahini au lieu de mayonnaise ou de yogourt grec ne rend pas seulement la salade plus délicieuse, mais également conforme à Whole30.

Il est si riche et crémeux que vous voudrez l’ajouter à votre menu hebdomadaire même si vous ne suivez pas le régime Whole30.

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2. Saumon grillé avec salsa à l’avocat

Je suis obsédé par le saumon. C’est le genre de protéine qui est juste délicieuse quoi qu’il arrive.

Heck, vous n’avez même pas besoin de le faire cuire. Tranchez-le et servez-le frais pour un sashimi irrésistible.

Mais pour cette recette, le saumon est rendu très spécial avec un mélange d’épices savoureux. Il est grillé à la perfection, puis garni d’une salsa crémeuse à l’avocat.

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3. Sauce Tzatziki Sans Produits Laitiers (Végétalienne)

Une façon simple d’ajouter de la saveur à n’importe quel plat est de le garnir d’une cuillerée de sauce. Ce tzatziki froid et crémeux en est un parfait exemple.

Fait avec du yogourt aux noix de cajou, du concombre, de l’aneth, de l’ail et du jus de citron, ce tzatziki est merveilleusement riche et rafraîchissant.

Ce n’est pas seulement compatible Whole30, mais végétalien et sans gluten, pour démarrer.

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4. Œufs farcis parfaits avec bacon

Servez ces œufs farcis à n’importe quelle fête, et ils seront un succès certifié !

Ils sont compatibles Whole30, paléo et céto. Plus important encore, ils sont vraiment délicieux.

Les jaunes d’œufs sont mélangés avec de la moutarde, de la mayonnaise, du beurre et du vinaigre, ce qui leur donne des saveurs ridiculement crémeuses mais bien équilibrées.

Le bacon émietté et le paprika fumé saupoudré sur le dessus ajoutent du peps à cet apéritif.

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5. Dîner sur plaque de crevettes et saucisses Old Bay

Les dîners sur plaque sont un vrai régal. Ils s’avèrent toujours extrêmement savoureux et ils sont un jeu d’enfant à faire!

Ce plat de cuisson comprend des crevettes, des saucisses, des oignons et des asperges assaisonnés d’Old Bay et servis avec de l’aïoli au citron.

C’est un surf-and-turf phénoménal, cuisiné en toute simplicité.

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6. Fajitas au bifteck chipotle sur une plaque

Voici un autre repas sur plaque qui plaira à la foule. Je veux dire, c’est du bifteck de flanc et des poivrons rôtis dans une glorieuse sauce chipotle !

Vous adorerez les saveurs complémentaires du steak salé, des poivrons doux et du chipotle fumé.

Que vous le serviez avec du riz au chou-fleur ou que vous le dégustiez seul, vous êtes sûr d’avoir un repas inoubliable.

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sept. Poulet sur plaque de balsamique au romarin avec bacon et pommes

Une combinaison de poulet, de bacon, de choux de Bruxelles et de pommes, ce repas sur plaque éclate avec une explosion de saveurs.

La sauce balsamique au romarin douce et acidulée rend tous les composants encore meilleurs. De plus, toute votre maison sent tellement bon.

La meilleure partie est la facilité avec laquelle il est fait. Déposez simplement tous les ingrédients sur la poêle et faites cuire!

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8. Quiche à la croûte de pommes de terre

Les quiches traditionnelles ont une croûte de pâte au fond. Cependant, il est facile de le transformer en un plat compatible Whole30.

Utilisez simplement des pommes de terre au lieu de la pâte et le tour est joué.

Outre la croûte de pommes de terre croustillante, il est également chargé d’œufs crémeux et d’un mélange de légumes.

Riche, savoureuse et copieuse, cette quiche est une excellente façon de commencer votre journée.

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9. Crevettes au chili et à la lime en 10 minutes

La crevette sucrée et croquante est sans aucun doute la star de ce plat. Mais cette sauce est aussi assez incroyable.

La sauce est faite avec de l’huile d’olive, du jus de citron vert, de la coriandre, de l’ail et de nombreux assaisonnements. Il est riche, terreux, fumé et rafraîchissant à la fois.

C’est tellement bon qu’on a envie de s’y baigner !

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dix. Cacciatore de poulet à une poêle {Paleo, Whole30}

Ce cacciatore au poulet simple à une poêle combine les bienfaits du poulet, des champignons, des carottes, des poivrons, des oignons et des tomates dans un seul plat.

Lier tous les ingrédients ensemble est une délicieuse sauce tomate assaisonnée de tonnes d’herbes et d’épices.

Conseil de pro : servez ce plat avec des nouilles aux légumes pour un repas copieux.

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11. Hachis de patate douce Whole30

Un mélange coloré de patates douces, de bacon, de poivrons et d’herbes fraîches, ce hachis est le petit déjeuner ultime.

Oh, et ai-je mentionné que ce plat est garni d’œufs frits sur le dessus ? Le simple fait de regarder les jaunes dorés suinter dans le plat vous procurera tellement de plaisir.

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12. Asperges à la friteuse à air

Envie d’asperges parfaitement cuites ? Comptez sur la friteuse à air pour faire le travail.

Avec la friteuse à air chaud, vos pointes d’asperges seront merveilleusement croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur en un rien de temps.

De plus, comme elles sont assaisonnées d’huile d’olive, de jus de citron, de poudre d’ail, de sel et de poivre, ces lances sont étonnamment pleines de saveur.

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13. Poulet au citron et asperges en une poêle

Des poitrines de poulet juteuses et des pointes d’asperges croustillantes sont aromatisées avec un mélange immaculé de citron, d’ail et de moutarde.

Il n’y a rien de nouveau dans ce profil de saveur, mais il ne déçoit pas. Son goût savoureux, acidulé et aillé est purement phénoménal.

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14. Poulet bruschetta grillé facile

Les poitrines de poulet grillées sont garnies de bruschetta et recouvertes d’un doux filet de balsamique et d’érable.

Ce plat est simple mais sérieusement délectable.

Du poulet juteux à la garniture de bruschetta rafraîchissante en passant par le doux glaçage balsamique, c’est très irrésistible.

Il se réunit en un rien de temps, aussi! En seulement 25 minutes, le dîner est servi.

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15. Riz frit au chou-fleur Paleo Whole30

Envie de riz mais pas de céréales ? Ne vous inquiétez pas, car ce riz au chou-fleur vous couvre.

Bien que le goût et la texture soient différents du vrai riz, le faux riz frit est absolument délicieux.

Il est sauté avec des carottes, des oignons, de l’ail et des œufs brouillés, et assaisonné de tonnes d’herbes et d’épices. Pas étonnant que ce soit si bon.

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16. Steak de friteuse à air parfait

Avez-vous déjà essayé de faire cuire un steak dans la friteuse à air? Je sais que cela semble risqué, mais croyez aux capacités de votre friteuse à air.

Avec la friteuse à air, vous ne vous retrouverez plus jamais avec un steak sec et caoutchouteux.

Suivez simplement cette recette et vous aurez un steak tendre et juteux 100% du temps.

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17. Poêlée de poulet au beurre à l’ail et pommes de terre

Qu’obtenez-vous lorsque vous combinez des pommes de terre tendres et croustillantes et du poulet juteux aromatisé à la sauce au beurre à l’ail ?

Un plat époustouflant et succulent, quoi !

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec du poulet et des pommes de terre. Ces deux-là sont un match fait au paradis.

Ajoutez la sauce au beurre à l’ail dans l’image et c’est encore mieux.

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18. Copieux Soupe aux légumes

Cette soupe au bœuf haché et aux légumes est aussi copieuse et délicieuse que colorée.

Rempli à ras bord de bœuf haché parfaitement assaisonné, de pommes de terre, de carottes, d’oignons et de tomates, c’est vraiment ce dont sont faits les rêves de soupe.

Chargé de glucides, de légumes, de protéines et de graisses, vous n’avez besoin de rien d’autre chaque fois que cette soupe est impliquée. Le plat est un repas complet à lui tout seul.

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19. Filet de porc enveloppé de prosciutto

Le filet tendre et juteux est à base de miel de Dijon, enveloppé de prosciutto et rôti à la perfection.

À quel point est-ce génial qu’un plat aussi gourmand soit également compatible avec Whole30? C’est un repas que vous voudrez servir même si vous ne suivez pas le régime !

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20. Whole30 tacos aux crevettes noircies

Des morceaux de crevettes dodues et sucrées sont noircis avec un mélange d’épices et d’herbes et poêlés à la perfection.

Vous adorerez la façon dont l’assaisonnement noirci crée une croûte croustillante et terreuse autour des crevettes tendres.

Servir les crevettes dans de la laitue et garnir d’oignons, de salsa à la mangue et d’avocat pour des tacos parfaits à faible teneur en glucides.

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21. Oeufs cuits au four à deux ingrédients et nids de patates douces

Comment quelque chose d’aussi adorable peut-il être d’une facilité embarrassante à faire ?

Ces nids d’œufs cuits au four et de patates douces ne nécessitent que 2 ingrédients, mais ils sont ridiculement succulents.

Les lamelles de patates douces sont un merveilleux mélange de textures : croustillantes, tendres et croquantes.

L’œuf ensoleillé sur le dessus complète les pommes de terre avec sa saveur riche en umami.

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22. Frites de patates douces spiralées

Ces frites de patates douces sont un autre plat savoureux qui ne vous décevra absolument pas. Ils sont bouclés, croquants, croustillants et sucrés à l’intérieur.

Le seul problème que j’ai avec c’est à quel point c’est addictif! La maîtrise de soi est définitivement indispensable chaque fois que cette collation est impliquée.

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23. Choux de Bruxelles rôtis à l’ail et au balsamique avec bacon

Les choux de Bruxelles ne sont pas le légume le plus apprécié, mais avec cette recette, ils plairont même aux enfants.

Arrosés d’un glaçage balsamique à l’ail doux et rôtis avec du bacon, ces choux de Bruxelles sont tout simplement parfaits.

Ils sont croustillants à l’extérieur, crémeux et noisetés à l’intérieur et aromatisés de la meilleure façon possible.

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24. Saumon au four en papillote avec ail, romarin et thym

Voici un autre plat de saumon que vous apprécierez absolument.

Dans cette recette, le poisson est arrosé de ghee, de thym, de romarin et d’ail. Il est ensuite enveloppé dans du papier d’aluminium et cuit à la perfection.

Le plat qui en résulte est ridiculement tendre, gras, feuilleté et rempli de saveurs riches et terreuses.

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25. Whole30 Burgers – Style Burger Joint

Ce n’est pas parce que vous êtes au régime que vous ne pouvez pas vous adonner. Avec cette recette, vous vous régalerez d’un burger juteux et charnu à la In ‘N Out !

Au lieu de petits pains, nous nous en tiendrons à la laitue iceberg pour toujours être conforme Whole30. Mais je vous promets que ces hamburgers sont toujours phénoménaux même sans les petits pains.

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