25 meilleures recettes de soupe paléo pour réchauffer votre âme

j’en ai de délicieux recettes de soupe paléo pour vous aider à rester en bonne santé toute l’année.

Ils sont tous simples à préparer et la plupart d’entre eux peuvent être prêts en moins d’une heure.

Mon amour pour les soupes est peut-être un peu obsessionnel. Ces soupes copieuses de style homme des cavernes sont bien trop bonnes pour résister.

Du simple poulet aux fagioli « pâtes », je vous ai couvert.

Ces 25 soupes paléo sans produits laitiers feront certainement mouche. Prenez votre casserole et passons à la cuisine !

1. Soupe au poulet saine

Peu importe le régime que vous suivez, une savoureuse soupe au poulet ne peut pas être surmontée.

En cas de maladie et de santé, la soupe au poulet est toujours là pour sauver la situation.

Ce n’est pas une simple soupe au poulet ! Les zoodles, les carottes et le poulet à gogo nagent tous dans un bouillon savoureux.

N’hésitez pas à ajouter des légumes supplémentaires à cette recette, vous ne pouvez pas vous tromper !

2. Soupe aux légumes paléo copieuse

Une simple soupe aux légumes est une excellente recette à avoir dans votre poche arrière. Cette soupe est si copieuse que vous vous sentirez rassasié après un seul bol.

Tout ce que vous avez à faire est de faire mijoter des tonnes de légumes dans un riche bouillon de légumes.

Gardez vos courgettes, carottes et tomates hachées grossièrement pour une soupe plus consistante.

Allez-y et emballez ceci pour le déjeuner pour vous alimenter toute la journée. Les saveurs s’améliorent encore une fois que ces légumes ont eu le temps de se détendre ensemble !

3. Soupe saine au pâté au poulet

Si vous avez envie d’un pâté au poulet croustillant avec un régime pauvre en glucides, cette recette est pour vous ! Toute cette bonté au beurre est empilée dans un bol à la place !

Les classiques réconfortants du pâté au poulet sont chargés dans cette soupe. J’adore la crème de noix de cajou ajoutée pour un bouillon ultra-crémeux.

Cette version saine de la tourte au pot est également totalement compatible avec le congélateur ! Conservez-le dans un récipient hermétique et vous pourrez dîner en un clin d’œil.

4. Soupe minestrone paléo à la mijoteuse

Je sais ce que vous pensez, « Qu’est-ce que le minestrone sans nouilles? »

Laissez-moi être le seul à vous dire que cette recette prouve que vous n’avez pas besoin de glucides supplémentaires.

Les pommes de terre sont en fait favorables aux régimes paléo, tant qu’elles ne sont pas transformées.

Cette recette contient de copieux morceaux de pommes de terre, de courgettes, de carottes, de tomates et de poulet.

Si vous vouliez rendre cette recette encore plus faible en glucides, omettez simplement la pomme de terre.

Vous aurez toujours cette délicieuse saveur que vous voulez de la soupe minestrone.

5. Soupe Paléo Crème de Champignons Maison

Pendant très longtemps, je me contentais de manger de la crème de soupe aux champignons directement de la boîte. Blasphème total quand des recettes comme celle-ci existent !

Avec un peu d’effort, vous pouvez faire votre propre soupe aux champignons crémeuse et terreuse.

Cette recette regorge de saveurs riches grâce à l’ajout de noix de muscade, d’herbes et de crème de noix de coco.

Profitez d’un bol seul ou utilisez-le pour des recettes crémeuses.

6. Soupe de tortilla au poulet paléo

La soupe aux tortillas doit être l’une de mes soupes préférées car le temps commence tout juste à se refroidir.

Cette version paléo a toute la saveur que vous voulez, et aucun des glucides !

Il est assez léger pour les nuits plus chaudes, mais les épices le gardent suffisamment chaud pour l’hiver.

Les tomates rôties et les piments, le bouillon savoureux et, bien sûr, le poulet sont les vedettes de cette soupe.

Garnissez-le de quelques tranches épaisses d’avocat et d’une cuillerée de yogourt grec nature et vous êtes au paradis.

7. Soupe d’enchilada au poulet à la mijoteuse

Ne vous méprenez pas, j’adore les enchiladas. Mais cette soupe est tellement plus simple à faire, et elle a toute la saveur.

Fini de se brûler les doigts sur les tortillas de maïs !

Empilez simplement vos ingrédients d’enchilada dans votre casserole préférée et laissez votre poêle faire le travail pour vous.

Si vous avez vraiment envie de cette saveur de tortilla de maïs, optez pour des lanières de tortilla de maïs céto sur le dessus.

8. Zuppa Toscane

Si vous ne commandez pas Zuppa Toscana à Olive Garden, vivez-vous même?

Cette version plus saine est si facile à préparer à la maison, sans gressins sans fin pour vous tenter !

Paleo autorise les pommes de terre, mais vous pouvez utiliser du chou-fleur ou des courgettes pour moins de glucides.

Cuire d’abord la saucisse italienne, puis ajouter le bouillon et les pommes de terre pour ramollir.

Assurez-vous d’ajouter votre lait de coco avec seulement quelques minutes de cuisson.

Cela empêche la soupe d’obtenir une mousse laiteuse au sommet.

9. Velouté de tomate

La soupe aux tomates maison frappe tellement plus fort qu’en conserve.

Cette recette de soupe aux tomates crémeuse et bisque est une évidence pour les mangeurs de céto!

Avec des poireaux, des tomates rôties au feu et de la crème de noix de coco dans le mélange, vous savez que c’est bon !

Réduisez votre soupe en purée dans un mélangeur ou utilisez un mélangeur à immersion pour moins de plats.

Servez-le avec une pincée de basilic frais et un fromage grillé en croûte de chou-fleur.

10. Soupe facile au brocoli paléo

La soupe de brocoli en purée pourrait bien être la clé pour obtenir tous ces légumes verts dans un seul bol.

Toute cette saveur riche et herbacée se réunit en un éclair avec cette recette.

Vous n’êtes qu’à sept ingrédients d’une délicieuse soupe au brocoli. Je recommande d’utiliser du ghee pour ce goût riche et beurré.

Le brocoli congelé rend cette recette super facile à préparer rapidement!

11. Soupe crémeuse de chou-fleur paléo au bacon

Vous n’avez pas besoin de tricher sur votre régime alimentaire pour creuser dans des aliments réconfortants. Croyez-moi, cette soupe en est la preuve vivante !

La base contient du bacon et des noix de cajou mélangés, pour une soupe extra savoureuse et crémeuse.

Pour plus de saveur, ajoutez des miettes de bacon et des oignons verts sur le dessus au moment de servir.

12. Soupe crémeuse aux asperges Whole30

Cette soupe frappe à coup sûr! C’est crémeux, copieux et plein de saveur d’asperges terreuses!

Les soupes crémeuses comme cette recette sont si simples à préparer. Faites simplement bouillir vos asperges et utilisez un mélangeur à immersion pour réduire en purée.

Servez cette soupe en accompagnement ou ajoutez des protéines à la soupe pour un repas complet dans un seul bol !

13. Soupe de hamburger paléo à la mijoteuse

Toute cette bonté de soupe hamburger au boeuf dans un pot? Tu sais que je suis partant !

Les soupes à la mijoteuse sont un moyen si simple de mettre le dîner sur la table avec peu d’effort.

Tout ce que vous avez à faire est de verser le hamburger, les légumes et le bouillon et de laisser cuire la soupe.

Assurez-vous d’utiliser la fécule de tapioca pour épaissir la soupe avant de la servir.

14. Soupe de pommes de terre Paleo Whole30

Dieu merci, les pommes de terre sont paléo, n’est-ce pas ? Qui a besoin de produits laitiers lorsque vous avez une soupe de pommes de terre crémeuse copieuse et saine ?

L’onctuosité de cette recette provient de la crème de coco et du lait d’amande.

Vous pouvez facilement remplacer la crème de noix de cajou, selon vos tolérances.

Une pincée de noix de muscade ajoute un peu de chaleur à la soupe, alors ne la laissez pas de côté.

15. Soupe paléo à la courge musquée rôtie

Nous avons tous eu des variantes de soupe à la courge musquée. Soyons honnêtes, jusqu’à maintenant, ils n’étaient pas ça bien.

La soupe crémeuse à la courge est un repas riche en vitamines qui ne fait que s’améliorer dans cette recette.

Les graines de courge rôties et le bacon ont une pincée de cannelle pour plus de saveur.

Si vous avez envie d’une soupe plus beurrée, ajoutez du ghee avant de réduire en purée.

16. Chaudrée de palourdes crémeuse

Je crois fermement que le bacon devrait être ajouté au dictionnaire sous la joie. Chaudrée de palourdes paléo sans bacon et sans produits laitiers ? Pur bonheur.

Avec de la crème de noix de cajou, des morceaux de pomme de terre, des lanières de palourdes et du bacon, vous savez que c’est une bonne soupe !

C’est le type de soupe dont vous voulez un deuxième bol, mais pour lequel vous n’avez pas de place.

Pour une variante à faible teneur en glucides, remplacez les pommes de terre par des bouquets de chou-fleur.

17. Paleo ‘Pâtes’ Fagioli

La cuisine italienne ne doit pas être laissée de côté pour suivre un régime. Quelques modifications simples et le tour est joué !

Remplacez simplement vos pâtes par des pommes de terre et vous obtenez un fagioli copieux et féculent.

Les légumes, les herbes et les épices tremperont dans ces pommes de terre pour que vous ne manquiez pas les pâtes !

Assurez-vous de ne pas lésiner sur les épices et les herbes comme l’origan et la marjolaine !

18. Soupe à la saucisse toscane Whole30

L’une des joies d’un régime est d’essayer de nouvelles recettes, comme cette soupe à la saucisse toscane.

Les régimes Whole30 et paléo sont presque identiques, avec des repas naturels à faible teneur en glucides.

Cette soupe est riche et crémeuse avec des saucisses, des épinards et des tomates séchées au soleil dans le mélange.

Saviez-vous que le fromage à la crème sans produits laitiers peut maintenant être acheté dans la plupart des supermarchés ? Cette recette est devenue encore plus facile.

19. Soupe aux fruits de mer paléo facile

Quel que soit le régime, il est important d’ajouter beaucoup d’acides gras oméga-3 à votre alimentation. Cette recette est la soupe de fruits de mer parfaite, et c’est aussi sain!

Il a des crevettes et du poisson blanc sur la liste des ingrédients. Le tilapia, la morue ou l’églefin sont d’excellentes options pour le poisson dans cette soupe.

Si vous observez le Carême, c’est un excellent repas à faire pour toute la famille !

20. Soupe de bœuf au chou paléo et Whole30

Si votre âme a besoin d’un gros câlin pendant les mois d’hiver, cette soupe est un excellent point de départ.

Prenez vos chaussettes pelucheuses, un bon livre et un grand bol de cette soupe !

Dans cette recette, vous trouverez également tous les bienfaits d’une soupe à hamburger et d’un chou.

Préparez un gros lot pour les déjeuners chauds ou préparez un demi-lot pour essayer.

Bien que ce soit assez bon, je vous promets que vous en voudrez plus!

21. Soupe aux poivrons farcis dans le pot instantané

Les poivrons farcis sont un dîner facile et incontournable dans ma cuisine. Quand le temps est vraiment court, je fais plutôt cette soupe Instant Pot facile!

Prenez votre mijoteuse. il est temps de préparer un dîner sain que toute la famille adorera.

Le riz au chou-fleur, le burger et les légumes dans un bouillon de bœuf sont la soupe du jour.

Pour gagner du temps, utilisez plutôt des poivrons et des oignons coupés surgelés !

22. Soupe Thaï aux Crevettes

Arrêtez ce que vous êtes en train de faire et assurez-vous d’avoir les ingrédients pour cette soupe ! Ceci n’est pas un exercice.

Lorsque vous imaginez la cuisine thaïlandaise, j’espère que vous imaginez des recettes délicieusement épicées.

Cette soupe a toute cette saveur thaïlandaise chaleureuse et aucun produit laitier.

C’est à faible teneur en glucides, d’inspiration thaïlandaise et tellement savoureux.

23. Soupe Wonton

La soupe Wonton est devenue bien meilleure. Vous n’avez pas besoin d’avoir des feuilles de wonton pour rendre cette soupe asiatique totalement délicieuse.

Vous utilisez la garniture wonton pour faire des boulettes de viande juteuses pour cette soupe. Ajoutez du gingembre, du bok choy et des oignons verts et laissez mijoter votre soupe.

Non seulement c’est encore plus savoureux que la version classique, mais c’est aussi plus sain !

24. Soupe de mariage italienne

Je vous promets que les boulettes de viande sont faites pour plus que des spaghettis ! La soupe de mariage italienne est l’exemple parfait de la place des boulettes de viande.

Cette recette contient de tendres boulettes de viande de saucisse dans un bouillon léger et beaucoup de légumes verts pour tout le monde.

Faites vos boulettes de viande aussi grosses que vous le souhaitez. Vous ne pouvez pas vous tromper !

25. Soupe taco Whole30

La soupe taco est tout ce que vous aimez du chili, sans glucides provenant des haricots.

L’utilisation de crème de noix de coco pour épaissir le bouillon rend cette soupe si crémeuse et rassasiante.

Les légumes, le bœuf et les épices rendent cette crème de noix de coco totalement indétectable !