Pimentez les choses dans la cuisine avec ces délicieux et fougueux, recettes de soupes épicées!
Ces plats auront du punch et ajouteront une touche de chaleur indispensable à votre vie.
Il n’y a rien de tel qu’un bol fumant de soupe épicée pour vous réchauffer par une journée froide ou lorsque vous ne vous sentez pas bien.
Que vous préfériez un mijotage doux ou un véritable enfer, il existe une recette de soupe épicée pour tous les niveaux de casse-cou en quête de chaleur.
De la soupe au poulet épicée classique à la soupe aux haricots noirs audacieuse et épicée, les options sont infinies.
1. Soupe au poulet épicée
Cette recette de soupe au poulet épicée est le repas parfait pour une froide journée d’hiver.
Il regorge de toutes les saveurs du Tex-Mex, y compris les épices mexicaines, les haricots chili et le maïs.
Mais ne vous inquiétez pas, cette soupe n’est pas trop épicée. Vous pouvez facilement ajuster le niveau de chaleur en utilisant de la salsa douce, moyenne ou piquante.
Ou, si vous souhaitez le garder doux, utilisez simplement un peu moins de poudre de chili.
Terminez le tout avec une cuillerée de crème sure et vos garnitures préférées, et le tour est joué !
2. Soupe épicée aux crevettes
À la recherche de quelque chose de vraiment spécial ? Ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse soupe de crevettes épicée et ardente !
C’est la combinaison parfaite de bouillon de poulet et de fruits de mer, de jalapenos, d’ail, d’herbes et de jus de citron vert.
Cela vous réchauffera de l’intérieur et ajoutera un peu d’excitation à votre routine de dîner.
Faites simplement cuire quelques crevettes géantes dans le bouillon, puis servez-les avec du riz blanc, de la coriandre et des tranches de jalapeno crues.
3. Soupe épicée aux haricots noirs
Une bouchée de cette soupe et elle deviendra à coup sûr votre recette de soupe aux haricots noirs incontournable !
C’est super rapide à préparer et plein de saveurs fraîches.
Une touche de cumin et de vinaigre de Xérès ajoute une touche cubaine qui fait vraiment passer cette soupe au niveau supérieur.
Pour obtenir une consistance crémeuse parfaite, réduisez en purée une partie de la soupe dans le mixeur, puis remuez-la dans la casserole. Voilà !
4. Soupe de lasagne épicée
Vous aimez les lasagnes mais vous n’avez ni le temps ni l’énergie de tout superposer ? Essayez plutôt cette soupe de lasagne crémeuse et épicée !
Elle a toute la saveur d’une lasagne classique, avec un mélange de légumes, de saucisses épicées et d’assaisonnements italiens.
De plus, il y a un bouillon de tomates crémeux et beaucoup de nouilles à lasagne.
Garnissez chaque bol de parmesan et servez avec du pain à l’ail pour un dîner réconfortant et facile.
Vos papilles (et votre emploi du temps chargé) vous remercieront.
5. Soupe épicée aux arachides, patates douces et chou frisé
Préparez-vous à savourer de délicieuses saveurs de cacahuètes !
Cette soupe épicée regorge de patates douces, de tomates, de jalapeño, de coriandre, de cacahuètes et de beurre de cacahuète.
C’est la combinaison parfaite de crémeux et de satisfaisant, avec tellement de saveurs fantastiques.
De plus, c’est très facile à préparer dans l’Instant Pot, la mijoteuse ou sur la cuisinière.
6. Soupe mexicaine épicée au poulet
Vous recherchez un repas épicé tout-en-un, rapide et facile à préparer ?
Ne cherchez pas plus loin que cette délicieuse soupe au poulet mexicaine !
Cette merveille tout-en-un est pleine de bonté. Il regorge de haricots noirs, de maïs, de poivron rouge et de poulet râpé.
Il est épicé avec un mélange de poudre de chili, de paprika, de cumin et de poudre de curry.
Et vous pouvez ajuster les niveaux de chaleur à votre guise !
Utilisez simplement des piments serrano pour une touche plus épicée ou des piments jalapeño pour une saveur plus douce.
7. Soupe facile au poulet vert et au chili
Battez le blues de l’hiver avec cette soupe au poulet et au chili vert facile !
Il est copieux, crémeux et délicieusement épicé, ce qui le rend parfait pour vous réchauffer lors d’une soirée fraîche.
Avec du poulet tendre, des piments verts épicés et un bouillon crémeux, c’est un bol plein de réconfort.
De plus, c’est super facile à préparer, ne prenant que 20 minutes du début à la fin !
Alors pourquoi attendre ? Réchauffez-vous avec un bol fumant de soupe au poulet et au piment vert ce soir !
8. Chili épicé de papa
Ce chili épicé deviendra certainement un favori de la famille. C’est un véritable confort à la maison !
Cette recette regorge de saucisses italiennes et de beaucoup de poudre de chili et de cumin pour une touche supplémentaire.
Et si vous vous sentez très indulgent, complétez le tout avec des craquelins salés et une grosse noisette de beurre.
9. Soupe de poisson épicée
Appel à tous les amateurs de fruits de mer ! Cette soupe de poisson épicée est vraiment digne de la bave.
De plus, c’est super facile à faire.
Ajoutez simplement votre poisson blanc préféré et quelques épices saines comme le curcuma et le cumin, et laissez mijoter.
Ne traînez pas. Essayez cette soupe de poisson épicée et apportez un peu de saveur à votre routine de dîner !
10. Soupe aigre-piquante
À la recherche de la soupe parfaite pour réchauffer votre hiver ? Ne cherchez pas plus loin que cette soupe aigre-douce de style restaurant.
La meilleure partie de cette recette est à quel point elle est facile à modifier. Vous le voulez encore plus épicé ? Ajoutez plus de sauce chili à l’ail.
Vous préférez un goût extra aigre ? Ajoutez un peu de vinaigre de vin de riz supplémentaire.
Croyez-moi, vous adorerez cette recette autant que la version de votre restaurant chinois préféré.
11. Soupe épicée aux nouilles et au bœuf
Cette recette de soupe épicée au bœuf et aux nouilles est très facile à préparer. Vous aurez envie d’avaler jusqu’aux dernières nouilles !
Et ne vous inquiétez pas si vous n’êtes pas fan des plats épicés. Vous pouvez toujours remplacer la sauce aux haricots épicée par une version non épicée.
Jetez le tout dans un bol avec quelques oignons verts et coriandre dessus.
C’est le repas chaud et réconfortant parfait pour une journée froide. Miam!
12. Soupe épicée de nouilles ramen au porc
Cette recette de soupe de nouilles ramen au porc épicé change la donne ! C’est fait maison, plein de saveurs et tellement satisfaisant.
Le porc mijoté et le bouillon fait maison lui confèrent une profondeur de saveur difficile à battre.
Et avec juste un peu de piquant, il vous réchauffera à coup sûr même pendant les nuits les plus froides.
Dites adieu aux vieux ramen emballés ennuyeux !
13. Soupe épicée aux saucisses et aux pommes de terre
Préparez-vous à siroter jusqu’à la dernière cuillerée de cette soupe épicée aux saucisses et aux pommes de terre !
Cette merveille tout-en-un est remplie de pommes de terre copieuses, de saucisses épicées et de chou frisé riche en nutriments.
Et avec un peu de paprika fumé ajouté, il a la quantité parfaite de piquant.
Alors la prochaine fois que vous aurez envie d’une soupe réconfortante et savoureuse, essayez cette recette.
14. Soupe épicée aux saucisses italiennes et tortellini
Préparez cette délicieuse soupe épicée aux saucisses italiennes et aux tortellinis la prochaine fois que vous aurez envie de nourriture réconfortante.
Cette soupe colorée est remplie de saucisses piquantes, de tortellinis au fromage crémeux et d’un soupçon de crème. Et c’est aussi un jeu d’enfant à réaliser.
En un peu moins d’une heure, vous pourrez déguster toutes les saveurs de la cuisine italienne classique dans un copieux bol de soupe. Miam!
15. Soupe épicée aux tomates
Cette soupe épicée aux tomates est exactement ce dont vous avez besoin pour vous réchauffer lors d’une froide journée d’hiver !
Il regorge de saveurs d’épices fumées et est prêt en seulement 30 minutes.
Il y a juste quelque chose de si réconfortant dans un bol de soupe chaude. Et cette soupe épicée aux tomates ne fait pas exception.
Alors, prenez un bol, un sandwich au fromage grillé et préparez-vous à déguster !
16. Soupe de pommes de terre au four épicée facile
Transportez-vous au paradis des plats réconfortants avec cette soupe de pommes de terre au four épicée !
Il regorge de tous les bienfaits d’une pomme de terre au four classique.
Il regorge de bacon croustillant, de pommes de terre, de salsa verde et de fromage cheddar fort.
Cette soupe est excellente seule, mais elle est encore plus étonnante avec un accompagnement de pain à la bière fait maison. Utilisez-le pour éponger jusqu’à la dernière goutte !
17. Soupe épicée à la citrouille
Préparez-vous à tomber amoureux de cette soupe à la citrouille et au curry super crémeuse et délicieuse ! C’est vegan, zéro déchet et sans gluten.
De plus, c’est super facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin est une plaque à pâtisserie et un mixeur.
Le four fait tout le travail, vous pouvez donc vous asseoir et vous détendre pendant qu’il rôtit à la perfection.
N’oubliez pas de conserver ces graines de citrouille et de les rôtir pour une garniture savoureuse. Vous n’en aurez jamais assez !
18. Soupe tortilla au poulet épicée
À la recherche d’un repas savoureux et chaleureux pour passer les mois les plus froids ? Cette soupe de tortilla au poulet épicée est exactement ce dont vous avez besoin !
Il regorge de poulet râpé, de maïs, de haricots et d’épices, et garni de lanières de tortilla croustillantes.
La riche base de tomates et le bouillon de poulet donnent à cette soupe une saveur incroyable.
Et les piments chipotle et le poivre de Cayenne ajoutent une touche épicée. Miam!
19. Soupe au chou végétarienne épicée
Ce plat enflammé réchauffera à coup sûr votre âme !
Cette soupe au chou végétarienne épicée regorge de légumes et peut être préparée aussi douce ou épicée que vous le souhaitez.
C’est une excellente façon d’utiliser les restes de légumes ou vous pouvez économiser quelques morceaux et utiliser des légumes surgelés à la place. Est-ce facile ?
Cette soupe deviendra à coup sûr votre nouveau repas incontournable toute l’année.
20. Soupe épicée végétalienne au chorizo et aux pommes de terre
Cette soupe végétalienne épicée est le repas parfait pour vous garder au chaud lors des journées froides.
C’est super copieux et facile à faire.
Servez-le avec un gros morceau de pain croustillant ou du pain de maïs pour tremper ou ajoutez un peu de croquant avec des chips tortilla.
Vous pouvez même compléter le tout avec une cuillerée de yaourt végétalien nature pour une finition crémeuse.
21. Soupe épicée au poulet, brocoli et cheddar
Envie d’une soupe crémeuse et réconfortante ? Cette soupe épicée au poulet, au brocoli et au cheddar est la recette parfaite à essayer !
Conseil de pro : Pour rendre le fromage onctueux et crémeux, utilisez du fromage fraîchement râpé enrobé d’une couche de fécule de maïs. Cela change la donne !
Cette soupe est riche, crémeuse et super satisfaisante. Faites-en une grosse quantité et dégustez-la toute la semaine.
22. Soupe épicée à la courge musquée
Préparez-vous à siroter une soupe très épicée ! Cette recette facile de courge musquée regorge de saveurs et de bienfaits sains.
La pâte de curry rouge thaïlandaise et le lait de coco ajoutent une délicieuse touche sucrée et épicée. Et le beurre de cacahuète ajoute une texture riche et crémeuse.
Vous ne pourrez pas résister à l’envie de revenir quelques secondes sur cette délicieuse soupe !
23. Soupe épicée au concombre et à l’avocat
Cette soupe épicée au concombre et à l’avocat est parfaite pour les chaudes journées de printemps !
Et c’est si simple à faire ! Il suffit de tout jeter dans un robot culinaire et le tour est joué !
Servir la soupe bien fraîche et garnir de fines tranches de concombre et d’un filet d’huile d’avocat. Délicieux !
24. Soupe méditerranéenne épicée aux épinards et aux lentilles
Préparez-vous à pimenter votre routine du dîner avec cette délicieuse soupe aux lentilles !
Que vous recherchiez une option végétalienne ou que vous souhaitiez simplement mélanger les choses avec des saveurs méditerranéennes, cette soupe aux lentilles est un incontournable.
N’oubliez pas un peu de jus de citron vert pour une finition lumineuse !
25. Soupe épicée au curry rouge thaï
Vous cherchez une délicieuse recette de soupe épicée ? Cherchez pas plus loin! Cette soupe thaïlandaise au curry rouge est tout simplement parfaite.
Vous pouvez vous procurer de la pâte de curry rouge dans votre épicerie locale. Mais si vous êtes prêt à relever le défi, repartez de zéro !
Pour encore plus de saveur, ajoutez quelques feuilles de citron vert Makrut.
Ils ont une saveur aromatique distinctive qui rend cette soupe de nouilles tout simplement alléchante.
