25 meilleures recettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner à essayer ce matin

Besoin de quelque chose de nouveau à servir avec vos œufs et bacon habituels du matin ? Essayez ces fantastiques recettes de pommes de terre pour le petit déjeuner.

Je dois admettre que ce que je préfère au petit-déjeuner, ce sont les glucides. Les pommes de terre sont une excellente source de fibres.

Ils vous donnent également une énergie durable et vous permettent de vous sentir rassasié.

Les pommes de terre sont l’un des aliments les plus polyvalents. Ils peuvent être rôtis, frits, bouillis, écrasés, râpés et plus encore !

Ces recettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner ajouteront du piquant à votre routine matinale. Essayez-les dans une casserole ou même une galette de pommes de terre.

Vous allez adorer ces recettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner.

1. Crêpes de pommes de terre classiques

Des crêpes à base de pommes de terre ? Ne vous fiez pas à leur nom, car ils n’ont rien à voir avec une crêpe typique du petit-déjeuner.

J’aime à penser qu’ils ressemblent plus à un hash brown. Les galettes de pommes de terre sont salées, savoureuses et croustillantes.

Ils sont simples à réaliser et vraiment délicieux. De plus, ils font aussi un excellent apéritif lors des fêtes !

Aller à la recette

2. Pommes de terre à déjeuner à la poêle

Les pommes de terre à la poêle sont exactement ce à quoi vous vous attendez à être servies avec des œufs moelleux et un côté de bacon fumé.

Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez avoir des pommes de terre faciles, croustillantes et réconfortantes sur la table en un rien de temps.

De plus, si vous préparez les pommes de terre la veille, elles seront prêtes à remplir les ventres affamés encore plus rapidement !

Aller à la recette

3. Hachis de pommes de terre aux poivrons et oignons

Le hachis de pommes de terre est un moyen idéal pour commencer n’importe quel matin si vous me le demandez. J’aime la saveur de ces pommes de terre et la recette est super simple.

L’ail, les poivrons et les oignons donnent à ces pommes de terre une saveur incroyable. Ma partie préférée? Ils sont garnis de parmesan.

Aller à la recette

4. Bacon au fromage et hachis d’œufs

Ce hachis au bacon et aux œufs au fromage est un petit-déjeuner rapide qui est plus que savoureux.

Tous les meilleurs ingrédients du petit-déjeuner sont présents et prêts à créer un repas fantastique.

Personnalisez-le en faisant cuire les œufs selon vos préférences.

Quoi qu’il en soit, c’est ma nouvelle façon préférée de commencer la journée.

Aller à la recette

5. Latkes de pommes de terre à l’ail et au parmesan

Je suis heureux d’essayer tout ce qui contient de l’ail et du parmesan, surtout quand ce sont des crêpes de pommes de terre croustillantes.

Cette recette est une variante d’une recette classique, mais avec plus de saveur et de flair.

J’adore servir des latkes de pommes de terre au petit-déjeuner, mais c’est aussi un merveilleux plat d’accompagnement pour le dîner.

Aller à la recette

6. Casserole déjeuner au jambon et aux pommes de terre

Les casseroles pour le petit-déjeuner occupent une place spéciale dans mon cœur. Ils sont servis les matins de vacances ou lorsque la famille vient de l’extérieur de la ville.

Cette casserole de jambon et de pommes de terre pour deux est parfaite pour un petit-déjeuner réconfortant sans les invités supplémentaires.

Si vous avez de la compagnie, vous pouvez toujours multiplier la recette pour une foule.

Aller à la recette

sept. Casserole de petit-déjeuner Tater Tot

Les casseroles pour le petit-déjeuner combinent tous vos ingrédients préférés en un seul plat savoureux. Avec des saucisses, des œufs, du fromage et des pommes de terre, vous adorerez cette recette.

Vous pouvez aussi préparer cette cocotte à l’avance. Cela signifie que vous aurez plus de temps à passer en famille les matins calmes ou les jours fériés.

Vous devez essayer cette délicieuse casserole de petit-déjeuner.

Aller à la recette

8. Muffins aux œufs pour le petit-déjeuner

Envie d’un petit-déjeuner à emporter ? J’aime la simplicité de ces muffins aux œufs pour le petit-déjeuner.

Ils sont portables et remplis d’ingrédients délicieux, parfaits pour les matins occupés.

Des œufs moelleux se combinent avec des pommes de terre, des épinards, du fromage et du bacon pour un repas équilibré et savoureux.

Je prépare souvent des muffins aux œufs à l’avance et ensuite le petit-déjeuner est pris en charge toute la semaine !

Aller à la recette

9. Pommes de terre à déjeuner chargées

Avez-vous déjà mangé une pomme de terre au four le matin ? Vous devez essayer ces pommes de terre chargées pour le petit-déjeuner.

Ces pommes de terre sont sérieusement chargées d’œufs, de fromage, de légumes, de bacon, de crème sure et plus encore !

J’aime laisser tout le monde personnaliser sa propre pomme de terre idéale. Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients comme des saucisses ou du jambon.

Aller à la recette

dix. Burritos déjeuner aux pommes de terre et au fromage

Les burritos du petit-déjeuner sont remplis de délicieuses pommes de terre, d’œufs et de fromage. C’est exactement ce dont vous avez besoin pour avoir de l’énergie pour la journée à venir.

Tout est meilleur quand c’est enveloppé dans une tortilla, n’est-ce pas ? Les enfants et les adultes adorent les burritos, et ils sont portables si vous en avez besoin.

Conseil de pro : préparez-les à l’avance, puis congelez-les pour faciliter le petit-déjeuner.

Aller à la recette

11. Enchiladas déjeuner avec sauce ranchero

Les enchiladas font partie de mes plats mexicains préférés. Ils sont encore meilleurs lorsqu’il est acceptable de les prendre au petit-déjeuner.

Les tortillas à la farine sont farcies de pommes de terre râpées, de haricots noirs épicés et d’œufs brouillés moelleux.

Couvrez-les d’une sauce ranchero savoureuse et ajoutez beaucoup de fromage.

J’adore les servir quand j’ai des invités qui restent avec moi. Ils sont impressionnants et délicieux !

Aller à la recette

12. Bols à déjeuner champêtres

Les bols de petit-déjeuner sont faciles à préparer et ils sont économiques !

Vous pouvez personnaliser vos bols de petit-déjeuner, mais ils commencent par quelques ingrédients de base.

Des pommes de terre rôties croustillantes, des œufs brouillés, du fromage et votre choix de salsa font un excellent bol à eux seuls.

Essayez d’ajouter une protéine comme du bacon ou des saucisses, des légumes ou des herbes fraîches.

Aller à la recette

13. Hachis de pommes de terre à la saucisse

Le hachis de pommes de terre à la saucisse est un copieux plat de petit-déjeuner ou de brunch qui est délicieux et copieux.

Je suis pour un simple repas réconfortant, et celui-ci fait l’affaire.

Il est rempli de pommes de terre, de saucisses, d’oignons et de poivrons savoureux. De plus, l’œuf au plat rend ce plat incroyablement satisfaisant.

Aller à la recette

14. Déjeuner sur une plaque de pommes de terre, de bacon et d’œufs

Vous avez peut-être entendu parler des dîners sur plaque, mais en avez-vous déjà mangé un au petit-déjeuner ?

Cela commence par une couche de pommes de terre qui deviennent agréables et croustillantes au four. Ensuite, ajoutez du bacon, cassez un œuf et recouvrez de fromage râpé.

L’ensemble du plat est parfaitement cuit et aucune poêle n’est nécessaire !

Aller à la recette

15. Pizza sur pain plat déjeuner aux pommes de terre et au romarin

Une fois, j’ai mangé une pizza au petit-déjeuner dans un café chic, ce qui m’a ouvert les yeux sur un tout nouveau genre d’aliments en milieu de matinée.

Si vous pensiez que la pizza pour le dîner était la meilleure, attendez d’avoir ce pain plat aux pommes de terre au romarin.

En seulement 15 minutes environ, vous romprez votre jeûne avec votre nouvelle pizza aux pommes de terre préférée.

Aller à la recette

16. Gaufres aux pommes de terre

Comme je l’ai dit à propos des crêpes aux pommes de terre, ne vous inquiétez pas, ces gaufres aux pommes de terre ne sont pas recouvertes de sirop.

Ces pommes de terre râpées deviennent super croustillantes dans le gaufrier.

Personnalisez vos garnitures salées selon vos goûts. Je les déguste avec de la crème sure et de la ciboulette.

Non seulement ils font un excellent plat de petit-déjeuner, mais ils sont également excellents comme plat d’accompagnement pour le dîner !

Aller à la recette

17. Scones Tattie écossais

Les scones Tattie n’ont rien à voir avec les produits de boulangerie britanniques familiers.

Ceux-ci ressemblent à un latke mais au lieu de pommes de terre râpées, ils sont faits avec des restes de purée de pommes de terre.

En Écosse, il existe de nombreuses façons de les préparer, mais cette recette comprend des œufs. Il aide à tout lier et à devenir merveilleusement moelleux.

Aller à la recette

18. Tacos déjeuner aux œufs, aux pommes de terre et au bacon

De manière réaliste, vous pouvez jeter presque n’importe quoi dans une tortilla. Le petit déjeuner n’est pas une exception et à mon avis, c’est peut-être même le meilleur choix.

Le bacon, les pommes de terre et les œufs brouillés parfaitement cuits ont un goût fantastique lorsqu’ils sont enveloppés dans une tortilla chaude.

Ajoutez du queso fresco, de l’avocat et votre salsa préférée pour commencer la journée de manière idéale.

Aller à la recette

19. Omelette aux pommes de terre

Les pommes de terre ne sont peut-être pas un ingrédient très courant dans les omelettes, mais cela ne veut pas dire qu’elles ne sont pas totalement savoureuses.

Cette omelette, également connue sous le nom de frittata, regorge d’épices du Moyen-Orient et d’herbes fraîches.

Vous n’avez même pas besoin d’en manger au petit-déjeuner car c’est délicieux à tout moment de la journée.

Aller à la recette

20. Pain irlandais aux pommes de terre

Le pain aux pommes de terre irlandais pourrait être votre nouvel aliment de base pour le petit-déjeuner.

En utilisant seulement quatre ingrédients, vous pouvez préparer un authentique plat d’accompagnement pour le petit-déjeuner irlandais. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pommes de terre, de la farine, du sel et du beurre.

Ne vous attendez pas à avoir des restes, ceux-ci disparaîtront avant que vous ne vous en rendiez compte.

Aller à la recette

21. Recette de petits pains aux pommes de terre

Les petits pains aux pommes de terre sont un plat indien semblable à une croquette.

Ils sont préparés avec du pain et des pommes de terre bouillies, puis frits jusqu’à ce que l’extérieur soit spectaculairement croustillant.

Les pommes de terre à l’intérieur sont épicées et savoureuses.

Si vous êtes à la recherche d’un plat de petit-déjeuner végétarien amusant, c’est celui-là !

Aller à la recette

22. Hachis d’œuf, de champignon, de pomme de terre et d’épinard

Le hachis de petit-déjeuner est un repas super courant, et pour une bonne raison.

Celui-ci est fait avec de délicieux ingrédients qui vous donneront beaucoup d’énergie pour la journée.

Les champignons et les épinards sont une délicieuse combinaison.

Lorsque vous ajoutez des œufs et du fromage salé, vous vous préparez à un incroyable petit-déjeuner.

Aller à la recette

23. Poêlée de pommes de terre épicées et d’œufs avec avocat

Une poêle épicée aux pommes de terre et aux œufs est un excellent plat pour les fêtes et les occasions spéciales.

Les pommes de terre de cette recette sont super savoureuses et ajoutent une couche supplémentaire de saveur.

Les œufs sont parfaitement cuits et les tomates cerises ajoutent une touche de couleur et de saveur.

De plus, je suis instantanément fan de tout ce qui contient du fromage et de l’avocat.

Aller à la recette

24. Casserole de bacon, pommes de terre et œufs

Préparez cette casserole la veille pour un petit-déjeuner rapide et facile qui peut servir une foule.

Le bacon fumé et salé rend cette casserole d’œufs et de pommes de terre irrésistible. Ce plat est réconfortant et copieux.

Préparez-le pour le matin de Noël et vous en aurez plein pour toutes les festivités de la journée.

Aller à la recette

25. Pommes de terre rôties croustillantes

Malgré toutes ces recettes incroyables, il n’y a rien de tel qu’une simple pomme de terre pour le petit-déjeuner.

Il y a quelque chose de si joyeux dans un plat d’accompagnement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.

Les pommes de terre rôties croustillantes sont assaisonnées de tonnes de délicieuses saveurs.

De plus, peu importe avec quoi vous choisissez de les servir, ils sont absolument magnifiques.

Aller à la recette
Recettes de pommes de terre pour le petit-déjeuner