25 alternatives de gâteau d’anniversaire fantastiques

Que vous ayez besoin de quelque chose d’unique ou que vous n’aimiez pas les éponges et le glaçage, ces fantastiques Alternatives aux gâteaux d’anniversaire sont sûrs de mettre un sourire sur le visage de tout le monde.

À vrai dire, je ne sais pas quand ni où la tradition des gâteaux d’anniversaire a commencé. Bien sûr, je ne me plains pas – je le fais aimer gâteau.

Mais beaucoup de gens n’aiment pas ou ne peuvent pas avoir le traditionnel gâteau au chocolat à 3 couches.

Si vous appartenez à ces deux catégories, ces alternatives de gâteau d’anniversaire sont là pour faire de cette année votre meilleur anniversaire à ce jour.

Après tout, qui a dit qu’on ne pouvait pas mettre de bougies dans des gaufres ?

1. Gâteau macaron au caramel

De grosses coques de macaron transformées en gâteau ? Tu parles d’une fête d’anniversaire fracassante !

Ce gâteau de fantaisie a trois couches de macarons au chocolat plus grands que nature avec une sauce au caramel salé et un glaçage à la crème au beurre au caramel.

Avec la mâche et la tendresse distinctes des macarons mélangées à la décadence du caramel salé, dire que cette alternative de gâteau est à tomber par terre est un euphémisme complet.

Et, bien sûr, vous pouvez faire n’importe quel type d’accord de saveurs ici. Par exemple, je pense que les macarons à la vanille avec une garniture aux framboises brillantes seraient superbes !

2. Gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat

Vous voulez une façon amusante de fêter votre anniversaire? Je ne peux pas penser à un meilleur dessert que ce cookie géant aux pépites de chocolat !

Il est croustillant sur les bords et moelleux et moelleux au milieu. De plus, il est parsemé de morceaux de pépites de chocolat – mais vous le saviez déjà.

Égayez-le avec des pépites de glaçage à la crème au beurre sucrée, et le tour est joué, vous avez un gâteau aux biscuits.

3. Brownies d’anniversaire

Les brownies réguliers sont sortis, et ces brownies colorés sont à la mode !

Envie de quelque chose de simple mais totalement décadent pour votre anniversaire ?

Gâteaux, chocolatés et recouverts de pépites, ces brownies ont définitivement l’air et le goût de la pièce.

Honnêtement, cependant, ne vous sentez pas obligé d’attendre un anniversaire pour les fabriquer. Ils sont assez faciles à apprécier n’importe quel jour donné.

4. Les meilleurs cupcakes d’anniversaire

Les cupcakes ont tout ce que vous aimez dans les éponges et le glaçage, juste en portions individuelles.

Et je pense qu’ils sont bien plus mignons qu’un énorme gâteau !

De plus, ils sont idéaux pour les rassemblements post-covid où vous ne voudrez peut-être pas manger une part de gâteau que quelqu’un vient de respirer partout.

Ce sont des cupcakes à la vanille moelleux et moelleux givrés avec une crème au beurre légère. Ornés de vermicelles arc-en-ciel, ils sont dignes d’une occasion spéciale.

5. Gâteau d’anniversaire à la crème glacée

Bien que je sois un grand fan de gâteau, je ne peux pas en avoir assez de ce gâteau à la crème glacée crémeux et frais.

C’est le meilleur des deux mondes – crème glacée et gâteau combinés !

Avec des couches de gâteau à la vanille, des glaces à la noix de coco, à la framboise, à la fraise et à la vanille, ainsi que de la crème fouettée, les saveurs et les textures de ce gâteau sont superbes.

La meilleure partie est que vous êtes libre d’utiliser les saveurs de crème glacée que vous souhaitez.

6. Friandises croustillantes au riz d’anniversaire

Votre anniversaire tombe-t-il en été ? Je sais à quel point il est difficile de préparer et de servir un gâteau recouvert de glaçage dans la chaleur.

Alors, au lieu de transpirer dans la cuisine, que diriez-vous plutôt de ces chips de riz sans cuisson pour votre fête ?

Ils sont sucrés, croquants, moelleux et tout ce que vous voulez qu’un bonbon indulgent soit !

Et même s’ils sont collants, ils ne fondront pas avant vous et vos invités pourront les finir.

7. Gaufres pour gâteau d’anniversaire

Oubliez un dîner d’anniversaire chic. Cette année, pourquoi ne pas célébrer avec un brunch amusant à la place ?

Si vous aimez ça, ces gaufres pour gâteaux d’anniversaire sont la meilleure alternative aux gâteaux d’anniversaire !

Fabriqué avec un mélange à gâteau blanc pour leur donner cette texture douce et semblable à un gâteau, empilez-les haut et rendez-les jolis avec des pépites et de la crème fouettée.

Servez ces bébés avec beaucoup de sirops et amusez-vous !

8. Gâteau d’anniversaire Funfetti Bagatelle

Avec des couches de gâteau funfetti, de mousse de gâteau au fromage, de garniture fouettée, de pépites et d’oréos dorés sur le dessus, cette bagatelle est aussi amusante et festive que n’importe quel gâteau d’anniversaire.

Peut-être même plus !

J’aime que vous puissiez voir toutes les couches et que cela n’ait pas besoin de décorations fantaisistes. Les couleurs parlent d’elles-mêmes.

C’est beau sans effort, et je sais que vous allez l’adorer !

9. Gâteau aux crêpes

Je me souviens encore de la première fois que j’ai eu un gâteau de crêpe.

Je n’en attendais rien, pour être honnête. Après tout, ce ne sont que des couches de crêpes avec de la crème fouettée entre les deux.

Mais OMG, j’ai été sérieusement époustouflé par à quel point c’est ridiculement fantastique!

Les couches de crêpe créent une sensation de texture incroyable. Alors que la garniture à la crème fouettée est douce mais légère et pas trop puissante.

Et c’est super facile à égayer ! Ajoutez quelques couches de ganache ou fouettez quelques fruits lyophilisés dans la crème pour apporter une touche de couleur.

10. Beignets au gâteau d’anniversaire

Qui n’aime pas les beignets ? J’en choisirais un sur une tranche de gâteau n’importe quel jour !

Ces bébés sont doux, avec une texture moelleuse semblable à un gâteau.

Ils sont finis avec un délicieux glaçage à la vanille et des paillettes arc-en-ciel pour un peu de croquant.

Ils sont beaucoup plus simples qu’un vrai gâteau d’anniversaire, c’est sûr. Mais regardez-les, ne sont-ils pas magnifiques ?

11. Gâteau à la crème glacée Nutella Crunch

Ce gâteau à la crème glacée est rendu très spécial par Nutella et Rice Krispies !

Cela peut être difficile à croire, mais cette recette ne nécessite que trois ingrédients. Votre gâteau sera complet avec juste de la glace à la vanille, des Rice Krispies et du Nutella.

N’est-ce pas incroyable?

12. Tarte à la crème glacée au beurre de cacahuète

Je ne peux pas m’empêcher de baver devant cette sensationnelle tarte à la crème glacée au beurre de cacahuète!

Avec des Oreos écrasés pour la croûte et de la crème glacée au beurre de cacahuète pour sa garniture, ce dessert combine des saveurs classiques que nous connaissons et aimons tous.

Il est idéal pour l’été car il ne cuit pas, mais vous voudrez le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de le manger !

13. Biscuits au gâteau d’anniversaire

Ces biscuits de gâteau d’anniversaire sont si doux qu’ils fondent dans la bouche. Aussi, ils sont presque trop beau à manger.

Ils ne doivent pas non plus être servis aux anniversaires. Utilisez simplement des pépites spécifiques à un thème pour toutes les occasions.

14. Gâteau au chocolat à un bol

D’accord, donc je sais que ce prochain est un vrai gâteau, mais ce qui le différencie d’un gâteau d’anniversaire, c’est que tout se réunit dans un seul bol.

C’est un humble gâteau au chocolat, mais il ne vous décevra pas.

Avec son humidité, sa douceur et son immense saveur de chocolat, il peut facilement correspondre à la grandeur de n’importe quel gâteau élaboré.

15. Brioches à la cannelle pour gâteau d’anniversaire

Quelque chose dans le doux parfum du sucre à la cannelle fait battre mon cœur.

Donc si tu me dis que ce gâteau roulé à la cannelle est ce que j’ai pour mon anniversaire, je serai aux anges.

Juste un mot d’avertissement : cette recette nécessite une pâte levée à partir de zéro. Cela signifie que vous devrez le pétrir, le rouler et le faire lever, ce qui prend un certain temps.

Mais ce n’est rien que vous ne pouvez pas gérer, et ça en vaut plus que la peine à la fin !

16. Barre de crème glacée

Vous organisez une grande fête d’anniversaire cet été ? Cette barre de crème glacée est le dessert parfait que vous pouvez offrir.

C’est tellement facile et ce sera un succès pour tout le monde, petits et grands.

Disposez simplement les garnitures de crème glacée – comme les pépites, les guimauves, les noix et les sirops – sur une table avec vos saveurs de crème glacée préférées, cônes, tasses et cuillères.

Vos invités seront impressionnés par cette station de desserts incroyablement charmante (et facile à retirer).

17. Sandwichs à la crème glacée au gâteau d’anniversaire

Ces sandwichs nécessitent de gros biscuits épais et de la crème glacée soyeuse entre les deux.

J’aime la facilité avec laquelle ce dessert est personnalisable. Choisissez simplement votre combinaison de biscuits et de crème glacée préférée et dégustez.

Mon choix personnel est les biscuits aux pépites de chocolat blanc avec de la glace au beurre et aux noix de pécan. Quel est ton?

18. Délice au chocolat

Comme cela s’appelle aussi Gâteau mieux que le sexeattendez-vous à ce que ce dessert ravisse votre palais.

Il a des couches de pacanes, de gâteau au fromage, de pudding au chocolat, et crème fouettée. Alors oui, c’est mieux que tu-sais-quoi, et je sais que tu le sais.

19. Mini parfaits aux fruits et au yogourt

Voici pour tous mes lecteurs soucieux de leur santé ! Je sais que certains d’entre vous ont plus de volonté que moi.

Je te vois, et ce dessert est juste pour toi.

Avec des couches de granola croustillant et croquant, du yogourt crémeux et vos baies fraîches préférées, ce dessert est nutritif mais aussi super délicieux.

C’est la preuve que l’on peut mener une vie saine et ne pas se priver de sucreries.

De plus, ce serait une excellente option pour un brunch d’anniversaire!

20. Dessert Robert Redford

Le dessert de Robert Redford est un gâteau décadent avec des couches de croûte de beurre, de fromage à la crème sucré, de pudding au chocolat et de crème fouettée.

Chaque couche est fantastique en soi, mais ensemble, elles sont paradisiaques – comme manger un gâteau au chocolat, une tarte et un gâteau au fromage en même temps.

C’est précisément pourquoi on l’appelle aussi « Sex in a Pan ».

21. S’mores Freakshake

Au lieu d’un gâteau d’anniversaire, que diriez-vous d’un milkshake d’anniversaire ?

Ce n’est pas seulement votre milk-shake au chocolat ordinaire, cependant.

Équipé de choses comme une paille de guimauve recouverte de chocolat, un rebord de Graham Cracker au chocolat et des morceaux de tarte aux s’mores, ce milkshake est extravagant et exagéré.

22. Coups de pouding au gâteau d’anniversaire

Vous avez quelqu’un dans votre vie qui fête ses 21 ans ? Quelle meilleure façon de célébrer leur anniversaire qu’avec ces shots de pudding au gâteau bien arrosés !

Ces minuscules moules à gâteau sont garnis de pudding à la vodka et ils sont divins.

Soyez prudent, cependant, car l’alcool se faufilera sur vous. Rappelez-vous toujours de boire ou, dans ce cas, de manger de façon responsable.

23. Gâteau aux chiffres

Les gâteaux aux chiffres sont devenus une telle tendance ces dernières années, et on comprend pourquoi.

Tout d’abord, ils sont aussi magnifiques que possible.

Rempli d’un léger glaçage à la crème au beurre et décoré de bisous de meringue, de macarons, de fruits frais et de fleurs, ce genre de gâteau est absolument délicieux et à couper le souffle.

24. Gâteau croquant aux fraises

Il s’agit d’un magnifique gâteau en couches aux fraises avec un glaçage à la crème au beurre et un enrobage croustillant de fraises lyophilisées écrasées et Gaufrettes Nilla.

Ouf, quelle bouchée !

Il a fière allure, sent fantastique et a un goût glorieux. Joyeux anniversaire, en effet !

25. Gâteau au fromage au chocolat Godiva

Ce gâteau au fromage est aromatisé au chocolat Godiva, vous n’avez donc pas besoin de l’essayer pour savoir qu’il est épique.

Le gâteau au fromage au chocolat est soyeux et décadent, et la croûte de biscuits écrasés ajoute un contraste friable.

Garni de framboises fraîches et de crème fouettée, c’est un gâteau d’anniversaire qui ne me dérange pas d’avoir chaque année.